Com crescimento pr\u00f3ximo de 60% em 2025, o setor incorpora tend\u00eancia do turismo de bem-estar, com imers\u00f5es aut\u00eanticas no universo do vinho<\/p>\n
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\u00c0s v\u00e9speras do Dia Mundial do Vinho, celebrado em 18 de fevereiro, o Rio Grande do Sul reafirma sua posi\u00e7\u00e3o como principal destino de enoturismo do pa\u00eds. Com sua diversidade de terroirs, qualifica\u00e7\u00e3o da oferta e experi\u00eancias de alto valor agregado, o setor tamb\u00e9m vem se conectando com um dos segmentos de viagens que mais cresce: o turismo wellness (ou turismo de bem-estar).<\/p>\n
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Mais do que descanso, o turista deseja conex\u00e3o, sensa\u00e7\u00e3o de pertencimento e viv\u00eancias que cuidam da mente, do corpo e da alma. \u201cAt\u00e9 pouco tempo atr\u00e1s a visita \u00e0s vin\u00edcolas baseava-se na degusta\u00e7\u00e3o e contempla\u00e7\u00e3o da paisagem, hoje percebe-se uma demanda crescente por experi\u00eancias mais profundas, sensoriais e participativas”, afirma Chay Amorim, vice-presidente Administrativa da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Ag\u00eancias de Viagens do Rio Grande do Sul (ABAV-RS).<\/p>\n
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Para atender este perfil de viajante cada vez mais interessado em viv\u00eancias aut\u00eanticas, as ag\u00eancias de viagem, destinos e vin\u00edcolas apostam em roteiros diferenciados, que incluem caminhadas interpretativas pelos vinhedos, piqueniques ao p\u00f4r do sol, trilhas, roteiros de bicicleta e at\u00e9 pr\u00e1ticas de yoga em meio \u00e0s paisagens rurais. Atividades fora do \u00f3bvio, que conectam o turista \u00e0 cultura do vinho ao mesmo tempo que refor\u00e7am sua dimens\u00e3o de bem-estar.<\/p>\n
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Um dos principais exemplos desse movimento ocorre durante Vindima, per\u00edodo da colheita das uvas (entre janeiro e mar\u00e7o). A temporada \u00e9 marcada por experi\u00eancias imersivas nas quais os visitantes participam da colheita, da pisa das uvas, de almo\u00e7os harmonizados nos vinhedos, al\u00e9m de programa\u00e7\u00f5es culturais e festas tem\u00e1ticas nas propriedades.<\/p>\n
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Para Chay, o vinho deixa de ser apenas produto e passa a ser mediador. \u201c O viajante n\u00e3o deseja apenas provar o vinho, ele quer compreender sua origem, participar do processo, sentir o ritmo da natureza e mergulhar na identidade do lugar. Vin\u00edcolas e agentes de viagens tem no momento uma oportunidade incr\u00edvel de explorar essa tend\u00eancia. E nesse intuito a\u00e7\u00f5es como famtours e visitas t\u00e9cnicas j\u00e1 t\u00eam sido desenvolvidas”, conta.<\/p>\n
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Oportunidades no enoturismo do RS<\/p>\n
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Segundo a Secretaria de Turismo do RS , o segmento registrou crescimento pr\u00f3ximo de 60% em 2025, ampliando o alcance nacional das experi\u00eancias e consolidando o estado como refer\u00eancia em diversidade de terroirs, qualifica\u00e7\u00e3o da oferta e alto valor agregado, com ticket m\u00e9dio superior a R$ 500 por visitante.<\/p>\n
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Com tantos n\u00fameros positivos, a dirigente da ABAV-RS acredita que ainda h\u00e1 amplo espa\u00e7o para novos produtos no enoturismo ga\u00facho. \u201c A segmenta\u00e7\u00e3o \u00e9 uma oportunidade de desenvolvimento de roteiros que explorem as quest\u00f5es de clima e geografia, assim como a imigra\u00e7\u00e3o e a forma\u00e7\u00e3o cultural das comunidades\u201d, comenta.<\/p>\n
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Para isso, a\u00e7\u00f5es de promo\u00e7\u00e3o e qualifica\u00e7\u00e3o profissional s\u00e3o primordiais. \u201c\u00c9 preciso acompanhar o mercado e a sofistica\u00e7\u00e3o do p\u00fablico para readequar a forma\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica em hospitalidade e qualidade em servi\u00e7os. A integra\u00e7\u00e3o regional por vias p\u00fablico-privadas devem ser criadas e\/ou fortalecidas, conectando diferentes territ\u00f3rios vitivin\u00edcolas a roteiros, infraestrutura e sinaliza\u00e7\u00e3o, especialmente nas regi\u00f5es emergentes\u201d. Por fim, Chay defende uma melhor promo\u00e7\u00e3o do vinho brasileiro, tanto no mercado interno quanto no exterior.<\/p>\n
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Principais destinos enotur\u00edsticos do RS<\/p>\n
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Da Serra \u00e0 Campanha, passando pelos Campos de Cima da Serra e pela regi\u00e3o central, o enoturismo ga\u00facho combina paisagens, gastronomia, hospitalidade e viv\u00eancias imersivas em vin\u00edcolas. Os destinos atraem tanto o p\u00fablico tradicional quanto novos perfis de viajantes em busca de autenticidade e experi\u00eancias personalizadas.<\/p>\n
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– Serra Ga\u00facha lidera fluxo de visitantes<\/p>\n
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A Serra Ga\u00facha ainda \u00e9 o principal polo do mapa vitivin\u00edcola do Estado. Concentra o maior fluxo de visitantes e re\u00fane destinos consolidados e outros em expans\u00e3o. Bento Gon\u00e7alves e o Vale dos Vinhedos seguem como refer\u00eancias nacionais, com vin\u00edcolas premiadas, degusta\u00e7\u00f5es harmonizadas e forte integra\u00e7\u00e3o com a gastronomia regional.<\/p>\n
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Garibaldi destaca-se como capital brasileira do espumante, enquanto Pinto Bandeira ganha protagonismo com a produ\u00e7\u00e3o de espumantes de altitude e experi\u00eancias mais exclusivas. J\u00e1 Monte Belo do Sul e Flores da Cunha ampliam sua oferta com roteiros rurais, pequenas vin\u00edcolas familiares e propostas mais intimistas.<\/p>\n
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– Campos de Cima da Serra apostam nos vinhos de altitude<\/p>\n
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Na regi\u00e3o dos Campos de Cima da Serra, munic\u00edpios como Vacaria e Muitos Cap\u00f5es consolidam-se como polos de vinhos de altitude. O clima mais frio e a amplitude t\u00e9rmica favorecem r\u00f3tulos de perfil diferenciado, atraindo um p\u00fablico interessado em novidades fora do circuito tradicional. A paisagem marcada por campos e c\u00e2nions agrega valor \u00e0 experi\u00eancia tur\u00edstica e refor\u00e7a o apelo da regi\u00e3o.<\/p>\n
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– Campanha Ga\u00facha desponta como nova fronteira do vinho brasileiro<\/p>\n
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Na fronteira com o Uruguai, a Campanha Ga\u00facha se consolida como uma das regi\u00f5es mais promissoras do pa\u00eds. Com seus campos abertos e identidade fronteiri\u00e7a, apresenta vinhos de perfil distinto e paisagens que dialogam intensamente com o conceito de isolamento e conex\u00e3o com a natureza.<\/p>\n
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Munic\u00edpios como Santana do Livramento, Bag\u00e9 e Dom Pedrito combinam grandes extens\u00f5es de vinhedos, produ\u00e7\u00e3o em escala e enoturismo em expans\u00e3o.<\/p>\n
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– Regi\u00e3o Central e novas rotas ampliam o mapa do enoturismo<\/p>\n
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A Regi\u00e3o Central tamb\u00e9m ganha espa\u00e7o no cen\u00e1rio enotur\u00edstico. Munic\u00edpios como Santa Maria e Jaguari estruturam roteiros que conectam vin\u00edcolas, gastronomia local e turismo rural. Essas novas rotas representam oportunidades estrat\u00e9gicas para agentes de viagem que buscam oferecer experi\u00eancias diferenciadas e menos exploradas ao p\u00fablico.<\/p>\n
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Sobre a ABAV-RS<\/p>\n
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A Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Ag\u00eancias de Viagens do Rio Grande do Sul (ABAV-RS) atingiu seu n\u00famero recorde de 212 empresas associadas. A entidade regional integra o sistema ABAV Nacional e representa as ag\u00eancias de viagens do Estado, atuando h\u00e1 mais de seis d\u00e9cadas na defesa do setor, na promo\u00e7\u00e3o de qualifica\u00e7\u00e3o profissional e na articula\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas e institucionais voltadas ao desenvolvimento do turismo. Mais informa\u00e7\u00f5es em https:\/\/www.abavrs.com.br\/.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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