Receitas f\u00e1ceis de preparar para deixar encontros e momentos de descontra\u00e7\u00e3o ainda mais saborosos.<\/p>\n
Petiscar combina com boa companhia e mesa cheia. Pensando nesses momentos, Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, separou receitas simples e cheias de sabor, ideais para servir como petisco nas comemora\u00e7\u00f5es em casa.<\/p>\n
Perfeitas para dividir, montar uma mesa informal ou receber amigos sem complica\u00e7\u00e3o, as sugest\u00f5es v\u00e3o do salgado crocante ao doce na medida certa e mostram como \u00e9 poss\u00edvel transformar preparos do dia a dia em petiscos que agradam e rendem bons momentos \u00e0 mesa.<\/p>\n
Os Palitos de Queijo Empanados garantem croc\u00e2ncia por fora e recheio cremoso, ideais para compartilhar. O Croquete de Carne \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssica, com textura macia e sabor marcante, perfeita para servir em por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
J\u00e1 o Pastel de Queijo \u00e9 pr\u00e1tico e sempre bem-vindo, com massa leve e recheio que derrete na boca. Para finalizar, a Minicestinha de Churros entra como op\u00e7\u00e3o doce, trazendo croc\u00e2ncia e aquele gostinho de sobremesa que encerra o momento de forma especial.<\/p>\n
Confira a lista de ingredientes e o passo a passo. Confia, que \u00e9 Finna!<\/p>\n
Palitos de Queijo Empanado<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
Queijo empanado:<\/p>\n
130 g de Farinha de Trigo Finna peneirada;<\/p>\n
150 ml de cerveja;<\/p>\n
500 g de queijo mu\u00e7arela cortado em palitos;<\/p>\n
1 ovo<\/p>\n
Maionese:<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara de leite integral;<\/p>\n
1 colher de sopa de suco de lim\u00e3o;<\/p>\n
1 dente de alho;<\/p>\n
\u00bd colher de sopa de mostarda;<\/p>\n
500 ml de \u00f3leo vegetal;<\/p>\n
1 x\u00edcara de hortel\u00e3<\/p>\n
Preparo:<\/p>\n
Queijo Empanado:<\/p>\n
Bata a clara na batedeira, at\u00e9 atingir o ponto neve.<\/p>\n
Coloque a farinha em uma travessa e fa\u00e7a um buraco no centro, adicione a gema e a cerveja, misture bem com um batedor.<\/p>\n
Adicione a clara em neve e misture.<\/p>\n
Passe os palitos de queijo nessa mistura.<\/p>\n
Frite em seguida em \u00f3leo quente, at\u00e9 dourarem.<\/p>\n
Maionese:<\/p>\n
No liquidificador adicione o leite, o alho, a mostarda, o suco do lim\u00e3o e bata.<\/p>\n
Abra a tampa do liquidificador e adicione o \u00f3leo em fio constantemente sem parar.<\/p>\n
Quando atingir a consist\u00eancia de maionese pare de bater.<\/p>\n
Adicione a hortel\u00e3 e bata o suficiente para misturar.<\/p>\n
Croquete de Carne:<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
\u00bd kg de carne mo\u00edda;<\/p>\n
1 cebola pequena ralada;<\/p>\n
2 dentes de alho picados;<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara de molho de tomate;<\/p>\n
2 colheres de sopa de salsinha;<\/p>\n
1 copo de \u00e1gua<\/p>\n
5 colheres de sopa de Farinha de Trigo Finna Tipo I (sem fermento);<\/p>\n
Sal a gosto;<\/p>\n
Pimenta-do-reino a gosto;<\/p>\n
1 e \u00bd x\u00edcara de farinha de rosca;<\/p>\n
2 ovos batidos;<\/p>\n
\u00d3leo para fritar<\/p>\n
Preparo:<\/p>\n
Refogue a carne com a cebola, o alho, o sal e a pimenta; Acrescente o molho de tomate, a salsinha e a \u00e1gua. Deixe cozinhar com a tampa semiaberta.<\/p>\n
Quando estiver bem cozido e com um pouco de caldo, adicione a farinha de trigo sem fermento e mexa bem at\u00e9 encorpar; espere esfriar.<\/p>\n
Enrole os croquetes e comece a empanar, seguindo a seguinte ordem: farinha de rosca, ovo batido e farinha de rosca.<\/p>\n
Frite em \u00f3leo quente.<\/p>\n
Pastel de Queijo:<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
Para a massa:<\/p>\n
3 x\u00edcaras de Farinha de Trigo Finna;<\/p>\n
1 copo de requeij\u00e3o de \u00e1gua morna;<\/p>\n
2 colheres de \u00f3leo;<\/p>\n
1 colher rasa de sal<\/p>\n
Para o recheio:<\/p>\n
300g de queijo mussarela ralado<\/p>\n
Preparo<\/p>\n
Em uma tigela, coloque a farinha peneirada e o sal.<\/p>\n
Aos poucos, acrescente a \u00e1gua morna e o \u00f3leo; mexa at\u00e9 incorporar.<\/p>\n
Sove a massa at\u00e9 ela ficar homog\u00eanea. Fa\u00e7a uma bola e envolva-a em filme pl\u00e1stico e deixe-a por 30 minutos na geladeira.<\/p>\n
Com a ajuda de um rolo, abra a massa e corte-a no formato que desejar.<\/p>\n
Adicione o queijo no meio e feche o pastel, pressionando as laterais com um garfo para o recheio n\u00e3o vazar na hora de fritar.<\/p>\n
Frite em \u00f3leo quente at\u00e9 dourar.<\/p>\n
Dica do Chefe: Aproveite essa mesma massa e monte cones para fazer canudinhos e rechear com doce de leite ou brigadeiro.<\/p>\n
Minicestinha de Churros:<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
1\/2 litro de \u00e1gua;<\/p>\n
2 colheres de sopa de Margarina Puro Sabor;<\/p>\n
1 pitada de sal;<\/p>\n
2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar refinado;<\/p>\n
1 x\u00edcara de Farinha de Trigo Finna;<\/p>\n
\u00d3leo para fritar;<\/p>\n
Canela e a\u00e7\u00facar para polvilhar<\/p>\n
Para o Brigadeiro:<\/p>\n
1 lata de leite condensado;<\/p>\n
1 colher de sopa de Margarina Puro Sabor;<\/p>\n
3 colheres de sopa de doce de leite (compre o mais escuro para dar cor ao brigadeiro);<\/p>\n
Confeitos para decorar<\/p>\n
Preparo<\/p>\n
Em uma panela grande, aque\u00e7a a \u00e1gua.<\/p>\n
Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos.<\/p>\n
Quando a \u00e1gua levantar fervura, adicione a mistura de secos e mexa rapidamente para incorporar. Quando desprender do fundo da panela, estar\u00e1 pronto.<\/p>\n
Espere a massa esfriar e coloque-a em um saco de confeitar com bico pitanga.<\/p>\n
Fa\u00e7a uma espiral cobrindo toda a superf\u00edcie interna da forma de empadinha, formando uma minicesta, com um espa\u00e7o no centro; leve as cestinhas para o freezer por 15 minutos.<\/p>\n
Para fazer o brigadeiro, coloque em uma panela todos os ingredientes, mexa sem parar em fogo baixo. Quando desgrudar do fundo, estar\u00e1 no ponto.<\/p>\n
Aque\u00e7a o \u00f3leo e frite-a at\u00e9 dourar.<\/p>\n
Passe a cestinha de churros pela mistura de a\u00e7\u00facar e canela, enrole as bolinhas com o brigadeiro, passe no confeito que desejar e coloque dentro da cestinha.<\/p>\n
Dica do Chefe: Fa\u00e7a a cestinha em uma forminha maior, de cupcake, por exemplo, e recheie-a com sorvete e a calda que desejar.<\/p>\n
Para saber mais informa\u00e7\u00f5es e para acompanhar todos os conte\u00fados exclusivos de Finna acesse www.finna.com.br<\/p>\n
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SAC: 0800 702 5509<\/p>\n
Sobre a Finna<\/p>\n
L\u00edder de vendas no segmento de farinhas no Brasil e l\u00edder com 34% de share no Nordeste, de acordo com a Nielsen (Dez\/Jan23 a Out\/nov24), a marca Finna pertence ao portf\u00f3lio da M. Dias Branco e atua nas regi\u00f5es Norte e Nordeste do pa\u00eds. A marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores Luiz Felipe, Chocolate, Milho, Laranja, Baunilha, Brownie, Coco e Festa.<\/p>\n
Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 17 ind\u00fastrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, al\u00e9m de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos. Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br<\/p>\n
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