{"id":38867,"date":"2026-02-09T01:15:49","date_gmt":"2026-02-09T04:15:49","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=38867"},"modified":"2026-02-09T07:28:32","modified_gmt":"2026-02-09T10:28:32","slug":"programacao-acontece-dia-27-de-fevereiro-na-casa-di-pasto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/programacao-acontece-dia-27-de-fevereiro-na-casa-di-pasto\/","title":{"rendered":"PROGRAMA\u00c7\u00c3O ACONTECE DIA 27 DE FEVEREIRO NA CASA DI PASTO"},"content":{"rendered":"<p>A Serra Ga\u00facha vive mais uma vindima, per\u00edodo que marca a colheita da uva e transforma a rotina da principal regi\u00e3o produtora do pa\u00eds, intensificando o trabalho nas videiras e a movimenta\u00e7\u00e3o do enoturismo. A Salton, vin\u00edcola mais antiga do Brasil em atividade e l\u00edder nacional no mercado de espumantes, refor\u00e7a sua programa\u00e7\u00e3o e oferece, pela primeira vez, o Jantar Harmonizado da Vindima como um atrativo especial.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A experi\u00eancia acontece no dia 27 de fevereiro e re\u00fane gastronomia, m\u00fasica e hist\u00f3ria em uma proposta imersiva, pensada para quem deseja vivenciar a vindima de forma aut\u00eantica. Para criar uma atmosfera acolhedora e festiva, a noite ser\u00e1 embalada pela banda Cavatappi, com m\u00fasica italiana ao vivo. Ingressos \u00e0 venda pela Wine Locals.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Localizada na rota Caminhos de Pedra, em Bento Gon\u00e7alves (RS), a Casa di Pasto Fam\u00edlia Salton integra as opera\u00e7\u00f5es enotur\u00edsticas da vin\u00edcola e se apresenta como uma das op\u00e7\u00f5es de visita\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m durante o per\u00edodo da vindima. O espa\u00e7o conta, desde o final do ano passado, com um menu reformulado que aposta em uma cozinha contempor\u00e2nea, com inspira\u00e7\u00e3o mediterr\u00e2nea-oriental, valorizando ingredientes sazonais, produtos locais e uma leitura atual das ra\u00edzes italianas da fam\u00edlia Salton.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Al\u00e9m da gastronomia, o espa\u00e7o oferece ambientes como rooftop, mezanino, loja e bar, al\u00e9m de \u00e1rea externa com jardim, espa\u00e7o kids e \u00e1rea pet friendly. Os brunchs mensais completam a programa\u00e7\u00e3o enogastron\u00f4mica dispon\u00edvel ao p\u00fablico durante todo o ano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>SERVI\u00c7O:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>*Jantar harmonizado Sabores da Vindima: https:\/\/www.wine-locals.com\/passeios\/jantar-harmonizado-vindima-2026-na-casa-di-pasto-salton-caminhos-de-pedra<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>* Conhe\u00e7a e reserve seu lugar nas experi\u00eancias da Casa di Pasto Fam\u00edlia Salton pelo link:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>https:\/\/www.salton.com.br\/casa-di-pasto<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a Salton:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Com 115 anos de hist\u00f3ria, a Salton \u00e9 a vin\u00edcola mais antiga em atividade no Brasil e consolidou-se como a marca n\u00famero 1 de espumantes no pa\u00eds (Wine Intelligence), liderando a categoria no mercado nacional desde 2005 (Nielsen). Reconhecida como a maior exportadora de espumantes do Brasil, a companhia projeta a excel\u00eancia do terroir brasileiro para mais de 30 pa\u00edses.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por meio do seu N\u00facleo de Inova\u00e7\u00e3o, Pesquisa &amp; Desenvolvimento, a Salton busca solu\u00e7\u00f5es que elevam o padr\u00e3o de qualidade e a competitividade da vitivinicultura nacional. Suas opera\u00e7\u00f5es s\u00e3o estrategicamente divididas em quatro unidades: a Vin\u00edcola Salton (Bento Gon\u00e7alves-RS), a Azienda Domenico (Santana do Livramento-RS), o Complexo Presidente (Jarinu-SP) e a Loja Salton (S\u00e3o Paulo-SP).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Serra Ga\u00facha vive mais uma vindima, per\u00edodo que marca a colheita da uva e transforma a rotina da principal regi\u00e3o produtora do pa\u00eds, intensificando &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":38868,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-38867","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38867","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38867"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38867\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38869,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38867\/revisions\/38869"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/38868"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38867"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38867"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38867"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}