Fortaleza traz sugest\u00f5es do salgado ao doce para aproveitar as comemora\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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O pr\u00e9-carnaval j\u00e1 chegou, e com ele a vontade de aproveitar cada ensaio, bloquinho e encontro com os amigos. Para acompanhar essa maratona de alegria, nada melhor do que receitas leves, pr\u00e1ticas e muito gostosas, perfeitas para curtir as comemora\u00e7\u00f5es de barriga cheia, mas sem pesar.<\/p>\n
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Pensando nisso, Fortaleza, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco, selecionou tr\u00eas receitas que equilibram frescor, cremosidade e aquele toque especial que transforma qualquer pausa em um momento delicioso. Das op\u00e7\u00f5es salgadas ideais para compartilhar at\u00e9 uma sobremesa refrescante, s\u00e3o sugest\u00f5es que combinam com dias quentes e muita anima\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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A Torta de Queijo com Tomate \u00e9 uma \u00f3tima pedida para servir antes de sair ou receber os amigos em casa. Com base crocante de biscoito e recheio cremoso, ela fica leve, arom\u00e1tica e cheia de sabor. J\u00e1 a Salada Caprese em Camadas com Penne aposta na combina\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssica de tomate, manjeric\u00e3o e queijo, em uma vers\u00e3o refrescante e colorida. Ideal para os dias mais quentes, a receita \u00e9 pr\u00e1tica, nutritiva e perfeita para quem quer se alimentar bem antes da folia.<\/p>\n
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Para fechar, o Pav\u00ea de Abacaxi traz leveza e frescor na medida certa. A fruta caramelizada contrasta com o creme suave e o biscoito, resultando em uma sobremesa equilibrada, ideal para ado\u00e7ar o pr\u00e9-carnaval sem exageros.<\/p>\n
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A seguir, confira o passo a passo completo de cada receita e escolha suas favoritas para curtir o pr\u00e9-carnaval com muita disposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Torta de Queijo com tomate<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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1 pacote de biscoito Fortaleza Cream Cracker (350g)<\/p>\n
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\u00bd x\u00edcara de mu\u00e7arela ralada<\/p>\n
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1 xicara de creme de leite<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de Margarina<\/p>\n
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1 colher (sopa) de or\u00e9gano<\/p>\n
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Sal a gosto<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de cream cheese<\/p>\n
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Pimenta a gosto<\/p>\n
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1 caixa de tomate cereja<\/p>\n
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2 ovos<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de queijo parmes\u00e3o<\/p>\n
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Modo de preparo:<\/p>\n
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– Processe o biscoito Cream Cracker no liquidificador formando uma farofinha.<\/p>\n
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– Misture com a margarina formando uma massinha.<\/p>\n
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– Disponha a massa em uma forma de fundo remov\u00edvel. Reserve.<\/p>\n
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– Em uma bowl misture o cream cheese, parmes\u00e3o, mu\u00e7arela, or\u00e9gano, pimenta, ovos, creme de leite e sal<\/p>\n
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-Coloque o conte\u00fado sobre a massinha<\/p>\n
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– Corte os tomates cerejas e disponha sobre o creme na superf\u00edcie da torta. Leve para o forno preaquecido a 180 graus, por 25 minutos.<\/p>\n
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– Decore com folhinhas de manjeric\u00e3o e sirva em seguida.<\/p>\n
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Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de Preparo: 40 minutos<\/p>\n
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Salada caprese em camadas<\/p>\n
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INGREDIENTES<\/p>\n
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3 x\u00edcaras de massa penne Fortaleza<\/p>\n
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1 x\u00edcara de tomate seco<\/p>\n
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200g de ricota fresca<\/p>\n
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1 buqu\u00ea de r\u00facula<\/p>\n
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1\/2 x\u00edcara de manjeric\u00e3o<\/p>\n
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Para o molho bals\u00e2mico<\/p>\n
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2 colheres de sopa de vinagre bals\u00e2mico<\/p>\n
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5 colheres de sopa de azeite de oliva<\/p>\n
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1 colher de ch\u00e1 de mel<\/p>\n
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1 pitada de sal<\/p>\n
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MODO DE FAZER<\/p>\n
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Cozinhe o penne conforme instru\u00e7\u00f5es da embalagem. Quando pronto, escorra e passe-o por \u00e1gua fria para interromper o cozimento.<\/p>\n
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Junte todos os ingredientes do molho bals\u00e2mico e misture-os bem at\u00e9 que virem um molho homog\u00eaneo.<\/p>\n
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Solte a ricota, amassando-a com um garfo ou passando-a por uma peneira. Tempere-a com sal, pimenta do reino e um fio de azeite de oliva.<\/p>\n
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Num refrat\u00e1rio fundo, de vidro, monte a salada alternando as camadas. No fundo, coloque as folhas de r\u00facula previamente lavadas. Por cima, coloque uma camada de tomates secos (reserve alguns para decorar) e uma camada de penne. Regue-os com um pouco do molho e adicione as folhas de manjeric\u00e3o. Fa\u00e7a mais uma camada de r\u00facula e salpique a ricota temperada por cima.<\/p>\n
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Decore a salada com um pouco de tomates secos e sirva-a com mais molho bals\u00e2mico \u00e0 parte.<\/p>\n
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Pav\u00ea de Abacaxi<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 pacote Biscoito Maizena Fortaleza<\/p>\n
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1 lata de leite condensado<\/p>\n
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1 lata de creme de leite<\/p>\n
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1 abacaxi<\/p>\n
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1 x\u00edcara e \u00bd de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
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2 claras de ovo<\/p>\n
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Modo de preparo:<\/p>\n
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– Corte o abacaxi em cubos e, em uma panela, adicione 1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar para caramelizar. Refogue at\u00e9 derreter o a\u00e7\u00facar e dourar o abacaxi;<\/p>\n
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– Em uma batedeira, coloque o leite condensado, metade do creme de leite e bata at\u00e9 formar um creme homog\u00eaneo;<\/p>\n
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– Em um molde, coloque uma camada do creme, uma camada de biscoito de maizena Fortaleza e uma camada de abacaxi caramelizado;<\/p>\n
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– Bata as claras em neve com \u00bd x\u00edcara de a\u00e7\u00facar e depois misture a outra metade do creme de leite. Esta \u00e9 a \u00faltima camada do pav\u00ea;<\/p>\n
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– Leve \u00e0 geladeira por 2 horas e sirva.<\/p>\n
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Rendimento: 8 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de preparo: 2h30<\/p>\n
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Facebook: http:\/\/www.facebook.com\/marcafortaleza<\/p>\n
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Instagram: http:\/\/www.instagram.com\/marcafortaleza<\/p>\n
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SAC \u2013 Servi\u00e7o de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza:<\/p>\n
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0800 702 5509<\/p>\n
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www.marcafortaleza.com.br<\/p>\n
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Sobre a Fortaleza<\/p>\n
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Com mais de 70 anos de tradi\u00e7\u00e3o, a marca Fortaleza foi a primeira a ser lan\u00e7ada pela M. Dias Branco. Hoje j\u00e1 s\u00e3o cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do Pa\u00eds. Os alimentos Fortaleza s\u00e3o distribu\u00eddos nas regi\u00f5es Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refei\u00e7\u00f5es muito mais saborosas, desde a hora do caf\u00e9 da manh\u00e3 at\u00e9 o jantar. H\u00e1 anos, a marca Fortaleza \u00e9 destaque no pr\u00eamio Grandes Marcas, do jornal Di\u00e1rio do Nordeste.<\/p>\n
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Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
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Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 22 ind\u00fastrias, sendo 14 F\u00e1bricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 F\u00e1bricas de Cremes e Gorduras Vegetais, al\u00e9m de 25 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
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Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos, massas e granolas. Em novembro de 2021, realizou a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
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A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e Las Acacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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