{"id":38359,"date":"2026-01-26T11:35:47","date_gmt":"2026-01-26T14:35:47","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=38359"},"modified":"2026-01-26T15:11:05","modified_gmt":"2026-01-26T18:11:05","slug":"gastronomia-e-culinaria-vpj-alimentos-lanca-no-pao-de-acucar-hamburguer-quadrado-assinado-pelo-chef-edu-guedes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/gastronomia-e-culinaria-vpj-alimentos-lanca-no-pao-de-acucar-hamburguer-quadrado-assinado-pelo-chef-edu-guedes\/","title":{"rendered":"GASTRONOMIA E CULIN\u00c1RIA: VPJ ALIMENTOS LAN\u00c7A, NO P\u00c3O DE A\u00c7\u00daCAR, HAMB\u00daRGUER QUADRADO ASSINADO PELO CHEF EDU GUEDES"},"content":{"rendered":"<p>A VPJ Alimentos (Pirassununga\/SP) lan\u00e7a, neste m\u00eas de janeiro, o primeiro hamb\u00farguer quadrado desenvolvido para refei\u00e7\u00f5es, em parceria com o Chef Edu Guedes. A novidade chega \u00e0s lojas do P\u00e3o de A\u00e7\u00facar, no Estado de S\u00e3o Paulo, marcando uma proposta in\u00e9dita no mercado de prote\u00ednas: reposicionar o hamb\u00farguer como protagonista de refei\u00e7\u00f5es completas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Produzido com carne 100% Angus e pesando 150 gramas, o hamb\u00farguer quadrado se destaca pelo formato inovador, que amplia as possibilidades de preparo e apresenta\u00e7\u00e3o, tanto no almo\u00e7o quanto no jantar. A vers\u00e3o assinada por Edu Guedes traz o chef como embaixador da qualidade, com sua assinatura e imagem presentes na embalagem do produto.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cQueremos tirar o hamb\u00farguer do universo exclusivo dos lanches e lev\u00e1-lo para o centro da refei\u00e7\u00e3o, com qualidade, versatilidade e praticidade\u201d, afirma Alessandro Roppa, diretor de Marketing da VPJ Alimentos. O lan\u00e7amento estar\u00e1 dispon\u00edvel, inicialmente, em mais de 100 lojas da rede.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A parceria com Edu Guedes refor\u00e7a o posicionamento do produto. \u201cO cuidado da VPJ Alimentos com a origem da carne e com todo o processo produtivo \u00e9 um grande diferencial. \u00c9 uma prote\u00edna de alta qualidade, sabor marcante e f\u00e1cil preparo\u201d, destaca o chef, ressaltando que pode ser servida em diferentes vers\u00f5es, como grelhado, \u00e0 milanesa, \u00e0 parmegiana ou acompanhado de massas e saladas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para Valdomiro Poliselli J\u00fanior, presidente da VPJ Alimentos, o lan\u00e7amento simboliza um novo momento para a categoria. \u201cO formato quadrado traduz nossa busca constante por inova\u00e7\u00e3o. A parceria com Edu Guedes refor\u00e7a a credibilidade do produto e os atributos que definem a VPJ: qualidade, sabor e excel\u00eancia\u201d, afirma.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Com mais de 25 anos de atua\u00e7\u00e3o, a VPJ Alimentos \u00e9 refer\u00eancia nacional no segmento de carnes superpremium, com processos que preservam o cuidado artesanal e rigorosos padr\u00f5es de qualidade. A marca atende o mercado de alta gastronomia, food service e varejo premium em todo o pa\u00eds.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O lan\u00e7amento contar\u00e1 com a\u00e7\u00f5es de comunica\u00e7\u00e3o no ponto de venda, al\u00e9m de iniciativas de divulga\u00e7\u00e3o e conte\u00fados informativos voltados ao consumidor final.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>=&gt; Mais informa\u00e7\u00f5es em: https:\/\/www.vpjalimentos.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A VPJ Alimentos (Pirassununga\/SP) lan\u00e7a, neste m\u00eas de janeiro, o primeiro hamb\u00farguer quadrado desenvolvido para refei\u00e7\u00f5es, em parceria com o Chef Edu Guedes. 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