Consevitis RS leva cinco vin\u00edcolas para o Paleta Atl\u00e2ntida 2026, em Xangri-L\u00e1<\/p>\n
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O maior churrasco a c\u00e9u aberto do mundo tamb\u00e9m ser\u00e1 palco para os vinhos e espumantes ga\u00fachos. O Instituto de Gest\u00e3o, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) participa da 9\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Paleta Atl\u00e2ntida, no pr\u00f3ximo s\u00e1bado, 24 de janeiro, levando cinco vin\u00edcolas para o evento realizado \u00e0 beira-mar de Xangri-L\u00e1, no litoral norte do Estado. As vin\u00edcolas Cave Bertamoni, Courmayeur Domaine, Vin\u00edcola Cainelli, Nova e Salton estar\u00e3o reunidas no espa\u00e7o Shopping do Paleta, localizado na altura da Rua Rio Ibicu\u00ed, com comercializa\u00e7\u00e3o de vinhos, espumantes e suco de uva, ampliando a experi\u00eancia gastron\u00f4mica do p\u00fablico que prestigia o evento.<\/p>\n
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Reconhecido como um dos maiores eventos gastron\u00f4micos ao ar livre da Am\u00e9rica Latina, o Paleta Atl\u00e2ntida chega \u00e0 sua 9\u00aa edi\u00e7\u00e3o consolidado como um s\u00edmbolo da cultura ga\u00facha. Em 2026, a expectativa \u00e9 superar os n\u00fameros das edi\u00e7\u00f5es anteriores, reunindo milhares de assadores, fam\u00edlias, turistas e amantes do churrasco ao longo de cerca de quatro quil\u00f4metros de extens\u00e3o.<\/p>\n
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\u201cEm 2025, o vinho e o espumante passaram a ser reconhecidos como s\u00edmbolos oficiais do Rio Grande do Sul, o que refor\u00e7a ainda mais o protagonismo do Estado na vitivinicultura nacional. Hoje, concentramos cerca de 90% da produ\u00e7\u00e3o brasileira e somos refer\u00eancia tamb\u00e9m no mercado internacional. Estar no Paleta Atl\u00e2ntida, um evento que celebra a cultura ga\u00facha, \u00e9 levar essa identidade para um dos maiores encontros gastron\u00f4micos do pa\u00eds\u201d, valoriza o presidente do Consevitis-RS, Luciano Rebellatto.<\/p>\n
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Na \u00faltima edi\u00e7\u00e3o, o evento reuniu aproximadamente 150 mil pessoas, contou com a participa\u00e7\u00e3o de mais de 200 marcas e empresas parceiras e registrou crescimento de 35% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior, refor\u00e7ando sua import\u00e2ncia no calend\u00e1rio de grandes eventos do Rio Grande do Sul.<\/p>\n
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Sobre o Consevitis-RS<\/p>\n
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O Instituto de Gest\u00e3o, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difus\u00e3o e financiamento de demandas relacionadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no \u00e2mbito agr\u00edcola, produtivo, t\u00e9cnico, promocional, cultural, ambiental, jur\u00eddico e institucional. O instituto tamb\u00e9m est\u00e1 envolvido em programas de ensino, pesquisa, extens\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivin\u00edcola.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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