No pr\u00f3ximo s\u00e1bado, o Restaurante Casulo, comandado pela chef Marina Leite em Lapinha da Serra (MG), realiza um jantar especial a seis m\u00e3os ao lado do chef Yves Saliba, marcando duas datas importantes na trajet\u00f3ria da casa: a inaugura\u00e7\u00e3o oficial da Casa de H\u00f3spedes Sempre Viva e o in\u00edcio das comemora\u00e7\u00f5es dos 11 anos do Casulo.<\/p>\n
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A Sempre Viva nasce como uma pousada dedicada ao turismo de experi\u00eancia, voltada a quem busca pausa consciente e reconex\u00e3o genu\u00edna com o territ\u00f3rio. Localizada em meio \u00e0 paisagem serrana da Lapinha, a casa preserva o mesmo olhar que orienta o restaurante: gastronomia de origem, cultura ao redor da mesa e di\u00e1logo profundo com o Cerrado.<\/p>\n
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Para celebrar essa abertura, o Casulo recebe o chef Yves Saliba, figura de destaque na gastronomia de Belo Horizonte, \u00e0 frente dos restaurantes Per Lui, Pastaio e Odoy\u00e1. O encontro prop\u00f5e uma aproxima\u00e7\u00e3o entre a culin\u00e1ria italiana e a cozinha mineira, unindo t\u00e9cnica, produto e mem\u00f3ria em um jantar intimista na atmosfera da pousada rec\u00e9m-inaugurada.<\/p>\n
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Al\u00e9m de marcar uma nova fase do projeto, o evento celebra os 11 anos do Casulo, per\u00edodo em que o restaurante consolidou seu trabalho de pesquisa sobre as tradi\u00e7\u00f5es alimentares da Lapinha, a valoriza\u00e7\u00e3o do Cerrado e o fortalecimento de produtores locais.<\/p>\n
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O jantar ter\u00e1 lugares limitados, servido apenas mediante reserva antecipada.<\/p>\n
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Valor por pessoa<\/p>\n
Menu completo: R$186,00<\/p>\n
Harmoniza\u00e7\u00e3o de vinhos: R$130,00<\/p>\n
Taxa de rolha: R$85,00<\/p>\n
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Reservas e informa\u00e7\u00f5es<\/p>\n
WhatsApp: (31) 98884-9921<\/p>\n
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Servi\u00e7o<\/p>\n
Jantar a seis m\u00e3os \u2014 Casulo + Yves Saliba<\/p>\n
Data: 24\/01<\/p>\n
Local: Sempre Viva \u2013 Casa de H\u00f3spedes<\/p>\n
Lapinha da Serra \u2013 Santana do Riacho<\/p>\n
Instagram: @casulolapinhadaserra<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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