Da entrada ao prato principal e \u00e0 sobremesa. Veja 3 receitas pr\u00e1ticas para aproveitar os dias ensolarados<\/p>\n
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Ver\u00e3o \u00e9 tempo de sol, praia e viagens. \u00c9 a esta\u00e7\u00e3o que pede comidas pr\u00e1ticas, frescas e equilibradas, perfeitas para compartilhar em momentos descontra\u00eddos com a fam\u00edlia e os amigos. Tamb\u00e9m \u00e9 um convite ao cuidado: aproveitar os dias ensolarados com responsabilidade, proteger-se do sol, manter a hidrata\u00e7\u00e3o constante e buscar refei\u00e7\u00f5es leves que ajudam a equilibrar o corpo e a energia.<\/p>\n
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Pensando nisso, Isabela, marca de massas, biscoitos, torradas e farinhas da M. Dias Branco, preparou um card\u00e1pio completo para as f\u00e9rias, com entrada, prato principal e sobremesa que unem frescor e praticidade.<\/p>\n
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Comece com as Torradas com Quibebe de Ab\u00f3bora e Chips de Copa assados no forno. Uma op\u00e7\u00e3o leve e nutritiva, ideal para abrir o card\u00e1pio ou servir como lanche ou caf\u00e9 da manh\u00e3.<\/p>\n
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Na sequ\u00eancia, prepare a Salada de Penne com Br\u00f3colis e Ma\u00e7\u00e3: refrescante e colorida, combina Penne cozido \u201cal dente\u201d com br\u00f3colis, tomatinhos, ma\u00e7\u00e3 e cubinhos de mussarela. Finalizada com molho cremoso de requeij\u00e3o light e castanhas-do-par\u00e1, \u00e9 uma refei\u00e7\u00e3o completa e leve, servida fria, que combina com os dias quentes.<\/p>\n
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E para encerrar com chave de ouro, fa\u00e7a a Mousse Holandesa: gelada e irresist\u00edvel, traz a cremosidade do chocolate branco com cream cheese e claras em neve, montada com tortinhas de chocolate e finalizada com cobertura de chocolate meio amargo.<\/p>\n
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Com essas tr\u00eas sugest\u00f5es, voc\u00ea tem um card\u00e1pio de ver\u00e3o completo: entrada leve, prato principal refrescante e sobremesa gelada. Aproveite as f\u00e9rias com sabor, praticidade e boas lembran\u00e7as ao redor da mesa, seja em casa, na praia ou durante a viagem.<\/p>\n
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Confira o passo a passo das receitas:<\/p>\n
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Torradas com Quibebe e Chips de Copa<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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100 g de copa fatiada finamente<\/p>\n
2 colheres (sopa) de azeite (30 ml)<\/p>\n
1 dente de alho picado (5 g)<\/p>\n
1 cebola pequena fatiada (80 g)<\/p>\n
500 g de ab\u00f3bora em cubos pequenos<\/p>\n
sal a gosto<\/p>\n
10 unidades de Torrada Tradicional Isabela<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
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Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.<\/p>\n
Forre uma assadeira com papel-manteiga e disponha as fatias de copa uma ao lado da outra, deixando um espa\u00e7o entre elas.<\/p>\n
Leve ao forno, a 180\u00baC por 10 minutos ou at\u00e9 que estejam crocantes. Reserve.<\/p>\n
Numa panela m\u00e9dia, aque\u00e7a o azeite e refogue o alho e a cebola at\u00e9 murcharem. Adicione a ab\u00f3bora e misture.<\/p>\n
Cozinhe em fogo baixo at\u00e9 que a ab\u00f3bora se desmanche. Se necess\u00e1rio adicione mais \u00e1gua quente, aos poucos.<\/p>\n
Tempere com sal e noz-moscada.<\/p>\n
Sobre cada torrada, sirva uma por\u00e7\u00e3o de quibebe e finalize com um chips de copa. Sirva imediatamente.<\/p>\n
Rendimento: 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de Preparo: 30 minutos<\/p>\n
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Salada de Penne com Br\u00f3colis e Ma\u00e7a<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 embalagem de Penne Isabela (400g)<\/p>\n
1 ma\u00e7o pequeno de br\u00f3colis (s\u00f3 as flores) cozido \u201cal dente\u201d<\/p>\n
150g de mussarela em cubinhos<\/p>\n
20 tomatinhos cereja<\/p>\n
2 ma\u00e7as em cubinhos passadas no suco de lim\u00e3o<\/p>\n
100g de castanha do Par\u00e1 picada<\/p>\n
1 copo de requeij\u00e3o light<\/p>\n
3 colheres (sopa) de leite desnatado<\/p>\n
2 colheres (sopa) de molho ingl\u00eas<\/p>\n
1 colher (sopa) de queijo parmes\u00e3o ralado light<\/p>\n
sal e salsa picadinha a gosto<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
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Numa saladeira coloque os 6 primeiros ingredientes. Reserve.<\/p>\n
Misture o requeij\u00e3o light com o leite, o queijo e o molho ingl\u00eas. Tempere com o sal e a salsa. Coloque sobre a salada e misture delicadamente. Leve \u00e0 geladeira at\u00e9 o momento de servir. Sirva fria.<\/p>\n
Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Mousse Holandesa<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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Mousse<\/p>\n
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1 tablete de chocolate branco (200g) picado<\/p>\n
1 embalagem de cream cheese<\/p>\n
1 lata de creme de leite<\/p>\n
2 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
1 colher (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n
2 colheres (sopa) e gelatina incolor sem sabor<\/p>\n
2 claras em neve<\/p>\n
Montagem<\/p>\n
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15 biscoitos Tortinha Chocolate Isabela<\/p>\n
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Cobertura<\/p>\n
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1 tablete de chocolate meio amargo (180g) picado<\/p>\n
1 embalagem de creme de leite (200g)<\/p>\n
Modo de Preparo<\/p>\n
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Mousse<\/p>\n
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Numa panela pequena derreta em banho-maria o chocolate branco. Reserve.<\/p>\n
Bata na batedeira o cream cheese com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 ficar cremoso. Junte o chocolate derretido, o creme de leite e a baunilha. Acrescente a gelatina previamente amolecida e dissolvida em banho-maria, sem ferver. Misture delicadamente as claras.<\/p>\n
Montagem<\/p>\n
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Numa forma desmont\u00e1vel, m\u00e9dia, ajeite as Tortinhas Chocolate Isabela na borda, com o recheio voltado para fora. Coloque a mousse. Leve \u00e0 geladeira, por no m\u00ednimo, 4 horas.<\/p>\n
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Cobertura<\/p>\n
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Numa panela pequena dissolva o chocolate em banho-maria. Espere amornar. Junte o creme de leite, misturando bem. Sirva sobre a mousse desenformada.<\/p>\n
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Rendimento: 8 a 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Sobre Isabela<\/p>\n
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L\u00edder em vendas de Biscoitos na Regi\u00e3o Sul do Brasil, de acordo com a Nielsen (Nov\/Dez 2024), a marca Isabela, que pertence ao portf\u00f3lio da M. Dias Branco, atua no mercado h\u00e1 70 anos. A marca \u00e9 Top of Mind de massas e biscoitos h\u00e1 34 anos consecutivos, segundo a Revista Amanh\u00e3 (RS), e foi contemplada como a marca preferida e mais lembrada na categoria Biscoitos do Pr\u00eamio Marcas de Quem Decide 2024.<\/p>\n
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Com o slogan \u201cTem Isabela, tem hist\u00f3ria pra contar\u201d, a marca possui mais de 90 produtos em seu portf\u00f3lio, entre biscoitos doces, salgados e recheados, massas soltinhas, torradas crocantes e farinhas que atendem consumidores e transformadores. Em 2024, Isabela apresentou um lan\u00e7amento que movimentou a Categoria de Instant\u00e2neo, trazendo a vers\u00e3o zero fritura para completar o portf\u00f3lio.<\/p>\n
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Para mais informa\u00e7\u00f5es sobre Isabela, acesse: www.isabela.com.br<\/p>\n
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Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
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Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do Pacto Global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 22 ind\u00fastrias, sendo 14 F\u00e1bricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 F\u00e1bricas de Cremes e Gorduras Vegetais, al\u00e9m de 25 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
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Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos, massas e granolas. Em novembro de 2021, realizou a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
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A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e Las Acacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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