{"id":37537,"date":"2026-01-13T06:01:30","date_gmt":"2026-01-13T09:01:30","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=37537"},"modified":"2026-01-13T15:20:37","modified_gmt":"2026-01-13T18:20:37","slug":"galeto-mamma-mia-inaugura-restaurante-e-operacao-express-em-pelotas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/galeto-mamma-mia-inaugura-restaurante-e-operacao-express-em-pelotas\/","title":{"rendered":"GALETO MAMMA MIA INAUGURA RESTAURANTE E OPERA\u00c7\u00c3O EXPRESS EM PELOTAS"},"content":{"rendered":"<p>Unidades j\u00e1 est\u00e3o em opera\u00e7\u00e3o no Shopping Pelotas e marcam a estreia da rede na Zona Sul do Estado<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Refer\u00eancia regional na gastronomia inspirada na culin\u00e1ria dos imigrantes italianos, o Galeto Mamma Mia acaba de chegar a Pelotas com a inaugura\u00e7\u00e3o de um restaurante e uma opera\u00e7\u00e3o express no Shopping Pelotas. As primeiras unidades da marca na Zona Sul do Rio Grande do Sul representam um novo cap\u00edtulo em sua trajet\u00f3ria de expans\u00e3o, constru\u00edda ao longo de d\u00e9cadas com base em tradi\u00e7\u00e3o, consist\u00eancia e qualidade.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A chegada \u00e0 cidade refor\u00e7a o posicionamento estrat\u00e9gico da marca e abre espa\u00e7o para a constru\u00e7\u00e3o de uma rela\u00e7\u00e3o pr\u00f3xima com um novo p\u00fablico. \u201cCada nova unidade carrega a nossa hist\u00f3ria, constru\u00edda a partir da imigra\u00e7\u00e3o italiana, do valor da mesa compartilhada e do cuidado em fazer tudo com qualidade e afeto. Pelotas sempre esteve no nosso radar, por ser uma cidade com forte liga\u00e7\u00e3o com a gastronomia\u201d, destaca Julinho Cavichioni, fundador da rede.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A proposta \u00e9 oferecer a Pelotas a experi\u00eancia completa do Galeto Mamma Mia, mantendo o padr\u00e3o de gastronomia, atendimento e ambiente que consolidaram a rede no Sul do pa\u00eds. \u201cA inaugura\u00e7\u00e3o em Pelotas representa um passo estrat\u00e9gico no plano de expans\u00e3o da rede. A ideia \u00e9 levar \u00e0 cidade a experi\u00eancia integral da marca, preservando o padr\u00e3o que nos tornou refer\u00eancia, desde a cozinha at\u00e9 o servi\u00e7o e a ambienta\u00e7\u00e3o\u201d, afirma Marcelo Borba, CEO do Grupo JPLP.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O restaurante entrega tr\u00eas modalidades de consumo: a tradicional sequ\u00eancia, o card\u00e1pio \u00e0 la carte e op\u00e7\u00f5es de menu executivo. O carro-chefe \u00e9 a cl\u00e1ssica sequ\u00eancia do Galeto Mamma Mia, com galetos assados na brasa, polenta frita, massas frescas com molhos variados, salada de batata com receita especial e a tradicional salada de radicci com bacon, preparada com hortali\u00e7as org\u00e2nicas cultivadas em estufas pr\u00f3prias. O card\u00e1pio tamb\u00e9m contempla pratos \u00e0 la carte, com op\u00e7\u00f5es de carnes, saladas, sopas, massas, risotos, sobremesas e menu kids, al\u00e9m de menu executivo. Entre as novidades est\u00e1 o Galeto da Mamma, vers\u00e3o desossada do cl\u00e1ssico da casa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A opera\u00e7\u00e3o express seguir\u00e1 o formato consagrado nas pra\u00e7as de alimenta\u00e7\u00e3o, com um mix de pratos montados para almo\u00e7o e jantar, preparados com os mesmos produtos do restaurante, mantendo a qualidade das op\u00e7\u00f5es.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A escolha do Shopping Pelotas est\u00e1 alinhada \u00e0 estrat\u00e9gia de expans\u00e3o da marca, que prioriza locais com forte fluxo, p\u00fablico diversificado e infraestrutura qualificada. Consolidado como um polo regional, o shopping oferece um ambiente prop\u00edcio para proporcionar a experi\u00eancia completa do Galeto Mamma Mia, unindo gastronomia, conforto e conveni\u00eancia. \u201cBuscamos pontos que permitam entregar tudo o que a marca representa, e o Shopping Pelotas re\u00fane exatamente essas caracter\u00edsticas\u201d, complementa Borba.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Em pleno crescimento, o Shopping Pelotas tamb\u00e9m celebra a chegada do Galeto Mamma Mia. &#8220;O Mamma Mia \u00e9 uma marca que traz n\u00e3o apenas qualidade, mas tamb\u00e9m a tradi\u00e7\u00e3o j\u00e1 consolidada pelo Rio Grande do Sul, o zelo pela experi\u00eancia do cliente e uma proposta que se alinha ao que buscamos. Essa chegada, aliada a recente inaugura\u00e7\u00e3o da C&amp;A e a futura instala\u00e7\u00e3o da Zig Zag Play, consolidam ainda mais o Shopping Pelotas como um grande centro de compras e entretenimento do sul do pa\u00eds, sempre conectado com os desejos da comunidade da regi\u00e3o&#8221;, destaca Dai\u00e7on Maciel, Gerente Geral do Shopping Pelotas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A ess\u00eancia da imigra\u00e7\u00e3o italiana est\u00e1 presente em cada detalhe do projeto arquitet\u00f4nico e ambienta\u00e7\u00e3o assinado por Lorenzo Muratorio Cavichioni. Respeitando a tradi\u00e7\u00e3o da marca e incorporando solu\u00e7\u00f5es contempor\u00e2neas, grande parte da identidade visual tem como refer\u00eancia a primeira unidade do Mamma Mia, inaugurada em 1985, em Gramado. A ambienta\u00e7\u00e3o do restaurante valoriza a mem\u00f3ria afetiva dos imigrantes italianos que chegaram ao Brasil h\u00e1 mais de 150 anos, com fotografias antigas de fam\u00edlia, cestarias, utens\u00edlios de cozinha tradicionais e objetos que remetem \u00e0s primeiras casas da imigra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Galeto Mamma Mia no Shopping Pelotas<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Endere\u00e7o: (Av. Ferreira Viana, 1526 &#8211; Areal, Pelotas &#8211; RS)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Hor\u00e1rio de funcionamento:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Restaurante: Das 11h30 \u00e0s 15h | Das 18h30 \u00e0s 22h<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Express: Das 11h30 \u00e0s 22h<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>www.galetomammamia.com.br | Galeto Mamma Mia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre o Galeto Mamma Mia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fundado pelo empres\u00e1rio Julinho Cavichioni, o Galeto Mamma Mia come\u00e7ou sua trajet\u00f3ria em 1985, em Gramado (RS), rapidamente atraindo turistas de v\u00e1rias regi\u00f5es do Brasil. A partir de 2012, a rede iniciou sua expans\u00e3o para outras cidades ga\u00fachas, com unidades pr\u00f3prias e franquias. Em 2022, a marca ampliou sua presen\u00e7a no cen\u00e1rio nacional com a expans\u00e3o para Santa Catarina e, em 2024, chegou ao Paran\u00e1.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O Galeto Mamma Mia faz parte do grupo empresarial JPLP, que tamb\u00e9m \u00e9 propriet\u00e1rio dos restaurantes Cinema Paradiso, El Fuego, Neni Caf\u00e9 Bar e Restaurante, e Neni Pizza e Pasta. Atualmente, o grupo opera mais de 40 estabelecimentos na regi\u00e3o Sul do Brasil.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre o Shopping Pelotas<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O Shopping Pelotas foi pioneiro em shopping center na regi\u00e3o sul do Rio Grande do Sul. Inaugurado em 03 de outubro de 2013, o empreendimento tornou-se uma refer\u00eancia em op\u00e7\u00e3o para compras, lazer e entretenimento para os pelotenses e moradores das cidades vizinhas, gerando um fluxo m\u00e9dio mensal de mais de 350 mil consumidores. O shopping destaca-se por ser horizontal e contar com uma grande \u00e1rea de ilumina\u00e7\u00e3o natural, o que torna o ambiente mais agrad\u00e1vel. O Shopping Pelotas possui 23.275 m\u00b2 de ABL (\u00c1rea Bruta Loc\u00e1vel) com mais de 97% de ocupa\u00e7\u00e3o, estacionamento com 1.173 vagas e conta com importantes marcas no mix de lojas: Arezzo, Belmar Vargas Hair Design, Cacau Show MegaStore, Camicado, Centauro, Chilli Beans, Cinemas Cineflix (5 salas, sendo 3 com tecnologia 3D), Cobasi, Damyller, Democrata, Gaston, Jorge Bischoff, Livraria Vanguarda, Lojas Americanas, Lupo, Clube Melissa, Panvel, Paquet\u00e1, Pernambucanas, Pomp\u00e9ia, Ponto, Renner, Riachuelo, Vivara, Youcom, entre muitas outras importantes marcas locais, regionais e nacionais. Na Pra\u00e7a de Alimenta\u00e7\u00e3o h\u00e1 mais de 14 opera\u00e7\u00f5es de fast-food, entre elas o Mc Donald\u00b4s e Burger King, caf\u00e9s, sorveterias, quiosques e variedades de produtos e servi\u00e7os. Desde 2022, o empreendimento conta com a chancela da COMERC Energia, certifica\u00e7\u00e3o internacional de sustentabilidade e num projeto recente, faz o reaproveitamento de parte dos seus res\u00edduos org\u00e2nicos que voltam de forma sustent\u00e1vel como composto para as plantas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre o Grupo AD<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A AD Shopping est\u00e1 presente em todas as regi\u00f5es brasileiras. Seu portf\u00f3lio \u00e9 composto por 43 empreendimentos de diversos formatos, localizados tanto em capitais quanto no interior. J\u00e1 s\u00e3o 33 anos de experi\u00eancia em planejamento, comercializa\u00e7\u00e3o e gest\u00e3o de shopping centers. O Grupo AD lan\u00e7ou a AlugueON, sua plataforma de marketplace para Shoppings, que facilita a prospec\u00e7\u00e3o dos locat\u00e1rios na obten\u00e7\u00e3o do ponto comercial em sua estrat\u00e9gia de expans\u00e3o comercial; seja em lojas, quiosques ou m\u00eddia. Visite: www.adshopping.com.br, www.admall.com.br e www.alugueon.com.br.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Unidades j\u00e1 est\u00e3o em opera\u00e7\u00e3o no Shopping Pelotas e marcam a estreia da rede na Zona Sul do Estado &nbsp; Refer\u00eancia regional na gastronomia inspirada &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":37538,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-37537","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=37537"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37537\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37539,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/37537\/revisions\/37539"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/37538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=37537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=37537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=37537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}