O Riserva di Famiglia, r\u00f3tulo de destaque da RAR Vinhos, acaba de conquistar o selo Rosso no Merano WineFestival, um dos reconhecimentos mais prestigiados do cen\u00e1rio internacional do vinho. A distin\u00e7\u00e3o \u00e9 concedida a produtos que expressam excel\u00eancia, autenticidade e alto padr\u00e3o sensorial, crit\u00e9rios que consolidam o festival como uma das principais vitrines mundiais da enogastronomia.<\/p>\n
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A inscri\u00e7\u00e3o do r\u00f3tulo foi realizada pela franqueada da Rar Gastronomia, Spaccio RAR de Gramado (RS). Segundo a organiza\u00e7\u00e3o do evento, o selo Rosso \u00e9 atribu\u00eddo a vinhos que demonstram qualidade superior e personalidade marcante, tornando-se aptos a integrar a curadoria do festival.<\/p>\n
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Com a conquista, o Riserva di Famiglia passa a ter o direito de ser exposto no Merano WineFestival, encontro que re\u00fane importadores, chefs, sommeliers e especialistas de mais de 28 pa\u00edses. O evento, realizado anualmente na cidade de Merano, \u00e9 considerado um dos pontos de encontro mais relevantes para neg\u00f3cios e tend\u00eancias da alta gastronomia europeia.<\/p>\n
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\u201cA certifica\u00e7\u00e3o Rosso no Merano WineFestival \u00e9 um reconhecimento que reafirma o caminho que a RAR Vinhos vem construindo. Trabalhamos para entregar vinhos que expressem a autenticidade dos Campos de Cima da Serra, e ver o Riserva di Famiglia alcan\u00e7ar esse n\u00edvel de distin\u00e7\u00e3o internacional demonstra que estamos no rumo certo. \u00c9 uma conquista que valoriza todo o nosso time, os produtores e parceiros que acreditam no potencial do terroir ga\u00facho.\u201d, destaca S\u00e9rgio Martins Barbosa, presidente executivo da RAR Agro & Ind\u00fastria.<\/p>\n
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Sobre a RAR Vinhos<\/p>\n
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Desde 1999, a RAR Vinhos, linha de produtos da Rar Gastronomia com 37 r\u00f3tulos, cultiva uvas que expressam a complexidade do um terroir localizado nos Campos de Cima da Serra, no Rio Grande do Sul. Com aproximadamente 1.000 metros de altitude, com invernos longos e frios e ver\u00f5es amenos \u00e0 noite, um clima que favorece a lenta matura\u00e7\u00e3o das uvas, contribuindo para vinhos com aromas mais concentrados, sabores equilibrados e personalidade marcante.<\/p>\n
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Sobre a RAR Agro & Ind\u00fastria<\/p>\n
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A RAR Agro & Ind\u00fastria, teve origem na fruticultura, com o cultivo da ma\u00e7\u00e3 na d\u00e9cada de 70. Hoje, \u00e9 uma das maiores produtoras e comercializadoras da fruta no Brasil, comprometida com a inova\u00e7\u00e3o e a sustentabilidade. Com um legado deixado pelo fundador da empresa, o Sr. Raul Anselmo Randon, nos anos 1990, montou a primeira f\u00e1brica de queijo Tipo Grana fora da It\u00e1lia lan\u00e7ando a marca Gran Formaggio Rar. A empresa tem, em seu portf\u00f3lio, linha de importados como queijos e acetos italianos, presuntos e salames italianos e espanh\u00f3is, e azeites de oliva chilenos. A linha de derivados \u00e9 composta por creme de leite fresco e manteiga. Com sede em Vacaria (RS), conta ainda com linha de 36 r\u00f3tulos entre vinhos e espumantes, nacionais e importados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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