Produto integra a linha Festa e refor\u00e7a a presen\u00e7a da carne su\u00edna como prato tradicional nas comemora\u00e7\u00f5es de fim de ano<\/p>\n
As ceias de fim de ano re\u00fanem preparos que atravessam gera\u00e7\u00f5es e mant\u00eam presen\u00e7a constante nas mesas brasileiras. Entre os preparos, destaca-se o tender, que \u00e9 tradicionalmente associado \u00e0s celebra\u00e7\u00f5es natalinas e de Ano-Novo. Nesse contexto, a Pamplona Alimentos, especialista em carne su\u00edna h\u00e1 77 anos, compartilha a receita Tender Pamplona com salada de batata como op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica para as refei\u00e7\u00f5es do per\u00edodo.<\/p>\n
O Tender Pamplona possui peso entre 850 g e 1 kg, conta com 100% de aproveitamento por ser desossado e \u00e9 feito a base de pernil. Tem o menor teor de s\u00f3dio do mercado, com sabor suave, textura macia e defuma\u00e7\u00e3o natural. J\u00e1 vem pronto para consumo. Caso seja da prefer\u00eancia do consumidor, pode ser aquecido e servido quente.<\/p>\n
Linha Festa<\/p>\n
Integrando a Linha Festa, a Pamplona Alimentos acaba de lan\u00e7ar o Lombo Festa assa-f\u00e1cil com molho especial. O produto chega temperado, acompanhado de sach\u00ea de molho e embalado em saco pr\u00f3prio para assar, o que permite lev\u00e1-lo diretamente do freezer ao forno, sem necessidade de descongelamento.<\/p>\n
O objetivo do lan\u00e7amento \u00e9 atender aos consumidores que priorizam processos mais enxutos na cozinha e apreciam a finaliza\u00e7\u00e3o e a composi\u00e7\u00e3o da ceia com um molho e guarni\u00e7\u00f5es nas ceias, especialmente no fim de ano, quando as pessoas buscam otimizar tempo e ter ela planejada de forma r\u00e1pida.<\/p>\n
O portf\u00f3lio tamb\u00e9m inclui pernil su\u00edno e lombo su\u00edno, que vem embalados em saco assa-f\u00e1cil, ampliando as possibilidades de composi\u00e7\u00e3o da ceia e refor\u00e7ando a presen\u00e7a da marca nas celebra\u00e7\u00f5es do per\u00edodo.<\/p>\n
Confira, abaixo, receita para acompanhar o tender nas festas de final de ano.<\/p>\n
TENDER PAMPLONA COM SALADA DE BATATA<\/p>\n
Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Ingredientes:
\n– 6 batatas
\n– 3 ovos
\n– \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de ervilha
\n– 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de maionese
\n– 2 colheres (sopa) de mostarda amarela
\n– 1 colher (sopa) de cebolinha picada
\n– Sal e pimenta a gosto<\/p>\n
Modo de preparo:
\n1. Descasque as batatas e corte-as em cubos m\u00e9dios. Coloque em uma panela, cubra com \u00e1gua e leve ao fogo. Cozinhe por cerca de 10 minutos ap\u00f3s a \u00e1gua come\u00e7ar a ferver. Escorra e reserve.<\/p>\n
Em outra panela com \u00e1gua fervente, cozinhe os ovos. Depois de cozidos, descasque e corte-os em peda\u00e7os pequenos.
\nEm uma tigela grande, misture as batatas, os ovos, a ervilha, a maionese, a mostarda e a cebolinha.
\nTempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
\nSirva acompanhando o seu Tender Pamplona.<\/p>\n
Preparo do Tender Pamplona Alimentos (se desejar consumir aquecido)<\/p>\n
Retire o tender da embalagem externa e da interna
\nFa\u00e7a leves e superficiais cortes diagonais sobre o tender, formando losangos
\nPr\u00e9-aque\u00e7a o forno a 250\u00ba por 5 minutos
\nEm uma forma ou refrat\u00e1rio, coloque o tender para aquecer por cerca de 10 minutos
\nRetire o tender do forno e coloque-o em um recipiente. Decore com cravo-da-\u00edndia cada ponto de interse\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Importante! O tender Pamplona Alimentos tamb\u00e9m pode ser servido sem aquecer, pois j\u00e1 vem pronto para consumo.<\/p>\n
Sobre a Pamplona Alimentos<\/p>\n
Com 77 anos de tradi\u00e7\u00e3o, a Pamplona Alimentos S.A., empresa familiar catarinense, atua com a miss\u00e3o de produzir e fornecer alimentos pr\u00e1ticos, saborosos, saud\u00e1veis e de qualidade para os consumidores brasileiros. Est\u00e1 presente em 26 estados brasileiros e exporta cortes su\u00ednos para os principais pa\u00edses em que o Brasil \u00e9 habilitado. Seu amplo portf\u00f3lio conta com 14 linhas de produtos que englobam: carne su\u00edna temperada e in natura, lingui\u00e7as defumadas e frescais, defumados, salames, copas, presuntaria e derivados, fatiados, queijos, entre outros. A companhia, que tamb\u00e9m \u00e9 detentora das marcas Paran\u00e1, Rio Sul e Saud\u00e1vel, tem em seu quadro mais de 3.7 mil colaboradores e \u00e9 reconhecida pelo investimento constante em inova\u00e7\u00e3o direcionado \u00e0 moderniza\u00e7\u00e3o do parque fabril, otimiza\u00e7\u00e3o de processos industriais e manuten\u00e7\u00e3o dos padr\u00f5es de qualidade de seus produtos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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