Prato combina praticidade e sabor inconfund\u00edvel da ave que \u00e9 l\u00edder de categoria\u00b9, para ampliar o card\u00e1pio das celebra\u00e7\u00f5es de fim de ano<\/p>\n
Para expandir as op\u00e7\u00f5es do card\u00e1pio das festas e celebrar os 45 anos de Chester\u00ae Perdig\u00e3o, \u00edcone das tradi\u00e7\u00f5es natalinas, a marca apresenta a receita de Quiche de Chester\u00ae Perdig\u00e3o Desfiado com Alho-por\u00f3. O prato combina leveza e versatilidade, sendo ideal tanto para complementar a ceia quanto para servir em reuni\u00f5es pr\u00e9 ou p\u00f3s-Natal.<\/p>\n
Segundo pesquisa realizada pela Globo & PiniOn\u00b2, 80% dos brasileiros participam de celebra\u00e7\u00f5es antes dos dias 24 e 25 de dezembro, refor\u00e7ando o per\u00edodo como uma verdadeira temporada de encontros. A quiche surge como uma alternativa pr\u00e1tica e saborosa para esses momentos. Confira o preparo completo:<\/p>\n
Tempo de preparo: 1h15 minutos<\/p>\n
Rendimento: 8 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/p>\n
1 colher (ch\u00e1) de sal<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de margarina gelada<\/p>\n
\u00bc x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua gelada<\/p>\n
Recheio:<\/p>\n
1 colher (sopa) de azeite<\/p>\n
1 talo de alho-por\u00f3 em fatias finas<\/p>\n
1 dente de alho picado<\/p>\n
2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de Peito de Chester\u00ae Perdig\u00e3o Desfiado<\/p>\n
1 colher (ch\u00e1) de p\u00e1prica doce<\/p>\n
6 ovos<\/p>\n
2 caixas de creme de leite<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de parmes\u00e3o ralado<\/p>\n
Noz-moscada, sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
Modo de Preparo<\/p>\n
– Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e o sal com margarina at\u00e9 obter uma farofa.<\/p>\n
– Adicione a \u00e1gua gelada aos poucos, misturando at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea. Embale a massa em filme pl\u00e1stico e leve \u00e0 geladeira por cerca de 30 minutos, ou at\u00e9 que esteja firme.<\/p>\n
– Polvilhe farinha de trigo sobre a bancada e com um rolo, abra a massa da quiche. Forre a forma com a massa e leve \u00e0 geladeira por 20 minutos, enquanto o forno pr\u00e9-aquece em temperatura m\u00e9dia.<\/p>\n
– Retire a forma com a massa da geladeira e com um garfo fa\u00e7a furos na base da quiche. Leve para assar por cerca de 30 minutos, ou at\u00e9 que a massa esteja firme, mas ainda n\u00e3o dourada.<\/p>\n
– Retire a massa do forno e diminua a temperatura para m\u00e9dia-baixa.<\/p>\n
Recheio:<\/p>\n
– Aque\u00e7a o azeite em uma frigideira e refogue o alho-por\u00f3 at\u00e9 que murche um pouco. Acrescente o alho picado e em seguida o Peito de Chester\u00ae Perdig\u00e3o Desfiado. Tempere com a p\u00e1prica e sal e despeje a mistura na base pr\u00e9-assada da massa de quiche. Reserve.<\/p>\n
– Em uma tigela grande, bata os ovos com o creme de leite, tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada.<\/p>\n
– Despeje o creme na massa sobre o recheio de alho-por\u00f3 e Peito de Chester\u00ae Perdig\u00e3o Desfiado e finalize com o queijo parmes\u00e3o ralado.<\/p>\n
– Asse por cerca de 30 minutos ou at\u00e9 dourar.<\/p>\n
– Sirva a seguir.<\/p>\n
O Peito de Chester\u00ae Perdig\u00e3o Desfiado traz praticidade e versatilidade para os preparos especiais da ceia. J\u00e1 vem cozido e tem o sabor exclusivo de Chester\u00ae Perdig\u00e3o, levando a tradi\u00e7\u00e3o e o sabor \u00edcone da marca para diferentes momentos e celebra\u00e7\u00f5es das festas de fim de ano. Confira mais detalhes do produto aqui.<\/p>\n
Sobre a Perdig\u00e3o<\/p>\n
A Perdig\u00e3o est\u00e1 presente na casa do consumidor h\u00e1 mais de nove d\u00e9cadas e acredita nas rela\u00e7\u00f5es humanas para celebrar as refei\u00e7\u00f5es, sejam em ocasi\u00f5es especiais ou situa\u00e7\u00f5es cotidianas. Com o posicionamento \u2018Sabor de Comer Juntos\u2019, a marca tem em seu portf\u00f3lio op\u00e7\u00f5es democr\u00e1ticas que atendem diferentes p\u00fablicos e ocasi\u00f5es de consumo, que v\u00e3o desde caf\u00e9 da manh\u00e3, passando pelo almo\u00e7o, lanches at\u00e9 o jantar.<\/p>\n
\u00b9 Fonte: Nielsen Delta de market share valor nov\/dez 2024×2023<\/p>\n
\u00b2Fonte: Pesquisa propriet\u00e1ria Globo & PiniOn| \u201cComemora\u00e7\u00f5es de fim de ano \u2013 2025\u201d | Amostra: 1.019 respondentes<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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