Em meio \u00e0 correria das compras e aos preparativos da ceia, uma receita pr\u00e1tica e saborosa pode transformar o clima das festas. O frescor das ervas, que traz leveza e aroma, \u00e9 ideal para os dias quentes de fim de ano.<\/p>\n
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A cremosidade do cream cheese se equilibra com a croc\u00e2ncia das nozes, ingrediente t\u00edpico da temporada, e com o Mini Penne Barilla, um formato de massa \u00fanico que surpreende pela delicadeza. Uma combina\u00e7\u00e3o deliciosa para compartilhar com quem voc\u00ea ama.<\/p>\n
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Salada de Mini Penne Barilla com cream cheese, ervas e nozes<\/p>\n
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Rendimento: 10 pessoas<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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500g de Mini Penne Barilla<\/p>\n
400g de cream cheese<\/p>\n
2 ramos de tomilho,<\/p>\n
2 ramos de manjeric\u00e3o<\/p>\n
5 folhas de hortel\u00e3<\/p>\n
2 colheres de sopa de Salsinha fresca picada<\/p>\n
1 lim\u00e3o tahiti<\/p>\n
100g de nozes picadas rusticamente<\/p>\n
40ml de azeite de oliva extra virgem<\/p>\n
Sal e pimenta do reino preta a gosto<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
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Cozinhar a massa em abundante \u00e1gua fervente e salgada. Escorrer um minuto antes do tempo indicado na embalagem.<\/p>\n
Despejar a massa em uma assadeira grande e besuntar com o azeite de oliva.<\/p>\n
Juntar o cream cheese, o suco de um lim\u00e3o, metade das nozes e as ervas finamente picadas. Temperar com sal e pimenta do reino preta a gosto.<\/p>\n
Decorar com o restante das nozes e raspas de lim\u00e3o. Servir imediatamente.<\/p>\n
Sobre a Barilla<\/p>\n
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A Barilla \u00e9 uma empresa familiar, n\u00e3o listada na Bolsa de Valores, presidida pelos irm\u00e3os Guido, Luca e Paolo Barilla. Foi fundada por seu bisav\u00f4, Pietro Barilla, que abriu uma padaria em Parma em 1877. Hoje, a Barilla \u00e9 reconhecida na It\u00e1lia e no mundo pela qualidade de seus produtos aliment\u00edcios. Com suas marcas \u2013 Barilla, Mulino Bianco, Pan di Stelle, Gran Cereale, Harrys, Pavesi, Wasa, Filiz, Yemina, Misko, Voiello, Academia Barilla, First, Catelli, Lancia, Splendor, Back To Nature e Pasta Evangelists \u2013 promove uma alimenta\u00e7\u00e3o saborosa, nutritiva e equilibrada, inspirada na Dieta Mediterr\u00e2nea e no estilo de vida italiano. Quando Pietro abriu sua loja h\u00e1 mais de 145 anos, seu principal objetivo era produzir alimentos de qualidade. Esse princ\u00edpio se tornou a ess\u00eancia da Barilla, que hoje conta com quase 9.000 colaboradores e uma cadeia de suprimentos que compartilha seus valores e paix\u00e3o pela qualidade. O compromisso do Grupo \u00e9 proporcionar \u00e0s pessoas a alegria que um alimento bem-feito pode trazer, utilizando ingredientes selecionados e priorizando aqueles provenientes de cadeias produtivas respons\u00e1veis, contribuindo para um presente e um futuro melhores. Desde 1987, um arquivo hist\u00f3rico tem coletado e preservado os mais de 145 anos de hist\u00f3ria da empresa, um acervo agora dispon\u00edvel para todos por meio do portal-museu. Para mais informa\u00e7\u00f5es, visite o site. Twitter: @barillagroup; LinkedIn: Barilla Group; Instagram: @barillapeople<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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