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O Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, um dos principais eventos gastron\u00f4micos do pa\u00eds, ter\u00e1 sua 15\u00aa edi\u00e7\u00e3o em 2023.<\/p>\n
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A edi\u00e7\u00e3o especial do evento acontece de 06 a 17 de setembro de 2023 com foco nas experi\u00eancias gastron\u00f4micas, atra\u00e7\u00f5es musicais e culturais, al\u00e9m de decora\u00e7\u00e3o especial.<\/p>\n
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O festival ter\u00e1 entrada gratuita e a Gramadotur, autarquia que organiza o evento, anuncia as primeiras novidades. O tema do evento ser\u00e3o as PANCs \u2013 Plantas Aliment\u00edcias N\u00e3o Convencionais. O objetivo \u00e9 mostrar ao grande p\u00fablico o uso, sabores e benef\u00edcios das PANCs na elabora\u00e7\u00e3o dos pratos, tornando a participa\u00e7\u00e3o no evento uma imers\u00e3o sensorial neste universo para turistas e visitantes.<\/p>\n
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A nova identidade visual do evento, assinada pela Farol8 Comunica\u00e7\u00e3o e Marketing, foi apresentada para a dire\u00e7\u00e3o da Gramadotur e traz a valoriza\u00e7\u00e3o das cores e aplica\u00e7\u00e3o das PANC\u2019s.<\/p>\n
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O evento reunir\u00e1 16 restaurantes (14 opera\u00e7\u00f5es de pratos salgados e duas de pratos doces), na Rua Pedro Benetti, rua lateral da Igreja S\u00e3o Pedro. J\u00e1 na Pra\u00e7a Major Nicoletti, ao lado da Rua Coberta, outra novidade para os visitantes: uma esta\u00e7\u00e3o de churrasco com dois pratos, varal de assados e duas op\u00e7\u00f5es de churrasco vegetariano-vegano.<\/p>\n
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Os restaurantes selecionados para o Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado ir\u00e3o preparar receitas exclusivas para o circuito gastron\u00f4mico utilizando as PANC\u2019s. em suas prepara\u00e7\u00f5es. O credenciamento para os restaurantes interessados dever\u00e1 ser aberto nas pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n
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A programa\u00e7\u00e3o ter\u00e1 ainda a\u00e7\u00f5es em parceria com a Abrasel Hort\u00eansias com a Corrida dos Gar\u00e7ons, o Tour Gastron\u00f4mico e os Festins, que s\u00e3o jantares e almo\u00e7os harmonizados que levam a assinatura de chefs nacionais e internacionais.<\/p>\n
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\u201cAl\u00e9m da imers\u00e3o no universo das PANC\u2019s e esta\u00e7\u00f5es de churrasco, devemos trazer tamb\u00e9m para a Pedro Benett, as aulas da Cozinha Experimental que s\u00e3o uma parceria do evento com o Senac, UCS e Escola Chef Gourmet\u201d, explica a executiva do evento, Paula Kohl.<\/p>\n
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\u201cO Festival de Cultura e Gastronomia \u00e9 um dos eventos que, cada vez mais, ganha o carinho e a prefer\u00eancia de turistas e p\u00fablico local. Justamente pelo perfil de unir dezenas de atividades, m\u00fasica e o principal: dar palco para a elogiada gastronomia de Gramado que \u00e9 destaque nacional. Nesta edi\u00e7\u00e3o esperamos receber mais de 200 mil visitantes\u201d, destaca a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk.<\/p>\n
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O Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado \u00e9 um evento promovido pela Prefeitura de Gramado, com realiza\u00e7\u00e3o da Gramadotur e correaliza\u00e7\u00e3o da Abrasel Hort\u00eansias.<\/p>\n
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Mais informa\u00e7\u00f5es em www.festivalgastronomiagramado.com.br e Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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