Aproveite as festividades aprendendo receitas muito saborosas e f\u00e1ceis de fazer neste fim de ano<\/p>\n
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Salm\u00e3o com crosta:<\/p>\n
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Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de preparo: 30 minutos<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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4 fil\u00e9s de salm\u00e3o (600g)<\/p>\n
Suco e raspas de 1 lim\u00e3o (30ml)<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de mandioca flocada (150g)<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de am\u00eandoas picadas (70g)<\/p>\n
4 colheres (sopa) de Qualy Vita (40g)<\/p>\n
Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
Pur\u00ea de batatas:<\/p>\n
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500g de batata descascada e cozida<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de leite (240ml)<\/p>\n
3 colheres (sopa) de Qualy Vita (30g)<\/p>\n
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto<\/p>\n
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Modo de preparo:<\/p>\n
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Tempere o salm\u00e3o com sal, pimenta-do-reino e o suco do lim\u00e3o.<\/p>\n
Misture a farinha de mandioca, as am\u00eandoas picadas, a Qualy Vita e as raspas do lim\u00e3o com um garfo, at\u00e9 obter uma textura de farofa. Tempere essa farofa com sal e pimenta-do-reino a gosto e cubra cada fil\u00e9 de salm\u00e3o com ela.<\/p>\n
Asse os fil\u00e9s em forno pr\u00e9-aquecido em temperatura m\u00e9dia por 25 a 30 minutos, ou at\u00e9 que o salm\u00e3o esteja no ponto desejado.<\/p>\n
Pur\u00ea de batatas:<\/p>\n
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Enquanto o salm\u00e3o assa, prepare o pur\u00ea: em uma panela, amasse as batatas, misture o leite e a Qualy Vita e leve ao fogo m\u00e9dio, mexendo sempre at\u00e9 formar um pur\u00ea.<\/p>\n
Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto. Sirva ainda quente com o salm\u00e3o.<\/p>\n
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Supreme:<\/p>\n
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Rendimento: 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de preparo: 2 horas<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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Supreme:<\/p>\n
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1 Supreme Sadia (cerca de 3,5kg)<\/p>\n
2 colheres (sopa) de Qualy Cremosa Com Sal amolecida (20g)<\/p>\n
3 dentes de alho picados (9g)<\/p>\n
2 latas de cerveja preta (700ml)<\/p>\n
1 colher (sopa) de p\u00e1prica defumada (7g)<\/p>\n
Batatas assadas:<\/p>\n
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1 kg de batatas cortadas em cubos m\u00e9dios e cozidas, com a pele<\/p>\n
2 colheres (sopa) de Qualy Cremosa Com Sal derretida (20g)<\/p>\n
1 colher (sopa) de p\u00e1prica defumada (7g)<\/p>\n
Sal e pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
Alecrim a gosto<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
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Descongele o Supreme Sadia conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem, com cerca de 2 dias de anteced\u00eancia. Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno em temperatura alta. Retire a ave da embalagem e o saquinho de mi\u00fados que est\u00e1 dentro da ave.<\/p>\n
Acomode a ave em uma assadeira m\u00e9dia com pelo menos 5 cm de altura e besunte-a com metade da Qualy Cremosa Com Sal. Esfregue na ave, para que pegue o tempero, o alho picado, a p\u00e1prica defumada, sal e pimenta-do-reino a gosto. Despeje sobre a ave a cerveja preta e cubra com papel-alum\u00ednio para evitar que resseque.<\/p>\n
Asse por cerca de 2 horas, regando o Supreme Sadia a cada 30 minutos com o caldo e temperos da pr\u00f3pria assadeira. Depois, retire o papel-alum\u00ednio e asse por mais 30 minutos, ou at\u00e9 que a pele esteja dourada.<\/p>\n
Verifique o term\u00f4metro. Quando ele saltar, a ave estar\u00e1 pronta.<\/p>\n
Batatas assadas:<\/p>\n
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Assim que o Supreme Sadia voltar ao forno na \u00faltima etapa, sem o papel alum\u00ednio, prepare as batatas: coloque-as em uma assadeira e regue com a Qualy Cremosa Com Sal<\/p>\n
Tempere as batatas com a p\u00e1prica, o sal, a pimenta-do-reino e o alecrim e asse em forno m\u00e9dio por cerca de 30 minutos, ou at\u00e9 que as batatas estejam douradas.<\/p>\n
Sirva o Supreme Sadia com as batatas assim que retir\u00e1-los do forno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Aproveite as festividades aprendendo receitas muito saborosas e f\u00e1ceis de fazer neste fim de ano Salm\u00e3o com crosta: Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es Tempo … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":35769,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-35768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35768"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35768\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35770,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35768\/revisions\/35770"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}