{"id":35476,"date":"2025-12-05T12:52:19","date_gmt":"2025-12-05T15:52:19","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=35476"},"modified":"2025-12-05T20:53:06","modified_gmt":"2025-12-05T23:53:06","slug":"o-sabor-da-nostalgia-que-vira-negocio-como-a-coxinha-une-sentimento-e-franqueados-no-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/o-sabor-da-nostalgia-que-vira-negocio-como-a-coxinha-une-sentimento-e-franqueados-no-brasil\/","title":{"rendered":"O SABOR DA NOSTALGIA QUE VIRA NEG\u00d3CIO: COMO A COXINHA UNE SENTIMENTO E FRANQUEADOS NO BRASIL"},"content":{"rendered":"<p>A emo\u00e7\u00e3o de comer uma coxinha vai al\u00e9m do paladar e se transforma em fideliza\u00e7\u00e3o e crescimento acelerado para quem aposta no franchising<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Em 2025, o segmento de alimenta\u00e7\u00e3o em franquias no Brasil registrou expans\u00e3o expressiva, com crescimento de 14,2% e movimentando um dos campos mais promissores do franchising nacional, conforme dados da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Franchising (ABF).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u201cA coxinha n\u00e3o \u00e9 apenas um salgado; \u00e9 quase um patrim\u00f4nio cultural brasileiro, um elo entre gera\u00e7\u00f5es\u201d, afirma Pablo Farias, fundador da Loucos Por Coxinha.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A coxinha, salgado t\u00e3o presente nas refei\u00e7\u00f5es, lanches e encontros informais no Brasil, carrega um peso simb\u00f3lico importante. Para muitas pessoas, ela remete \u00e0 inf\u00e2ncia, aos encontros de domingo ou \u00e0quela pausa r\u00e1pida no meio do dia de trabalho. Esse v\u00ednculo emocional cria um terreno f\u00e9rtil para engajamento e fideliza\u00e7\u00e3o porque vender comida afetiva \u00e9, em boa parte, vender mem\u00f3ria, conforto e pertencimento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>No contexto de franquias, esse tipo de produto tem vantagens particulares:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Produto com apelo cultural e popular: n\u00e3o depende de modismos ou sazonalidades.<\/p>\n<p>Consumo recorrente e repetido, favorecendo fideliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Facilidade de padroniza\u00e7\u00e3o e escala: o sabor e a experi\u00eancia precisam ser consistentes para preservar a confian\u00e7a do cliente.<\/p>\n<p>O franchising oferece ao empreendedor a chance de transformar essa comida carregada de afeto em opera\u00e7\u00e3o rent\u00e1vel. A Loucos por Coxinha, por exemplo, estrutura seu modelo pensando em log\u00edstica, produ\u00e7\u00e3o padronizada, efici\u00eancia operacional e escalabilidade.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Com opera\u00e7\u00f5es enxutas, formatos compactos, ideais para quiosques em shoppings ou pontos de alto fluxo, e apoio ao franqueado, a marca une o melhor da experi\u00eancia emocional com a racionalidade dos neg\u00f3cios. Segundo dados de mercado, o food-service tem se destacado dentro do sistema de franquias como um dos segmentos de maior crescimento no pa\u00eds.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por que investidores e franqueados t\u00eam apostado nessa \u201ccoxinha de afeto\u201d?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A reuni\u00e3o entre tradi\u00e7\u00e3o cultural e conveni\u00eancia moderna oferece um diferencial relevante e dif\u00edcil de ser copiado. Al\u00e9m disso, a crescente demanda por comodidade e delivery, especialmente em centros urbanos compactos, amplia o alcance desse tipo de neg\u00f3cio. A escalabilidade e o baixo custo operacional tornam a coxinha um produto de volume, com potencial de gera\u00e7\u00e3o de receita recorrente dentro de um formato f\u00e1cil de replicar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para al\u00e9m dos n\u00fameros, o sucesso da Loucos por Coxinha representa algo mais profundo: a valoriza\u00e7\u00e3o da comida de raiz, da mem\u00f3ria afetiva e da cultura popular como alicerces de um empreendimento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Na vis\u00e3o de Pablo Farias, \u201ctransformar algo t\u00e3o simples quanto uma coxinha em uma rede \u00e9 dar voz ao sentimento, ao sabor da casa da av\u00f3, \u00e0 pausa do dia e, ao mesmo tempo, oferecer a oportunidade para quem quer empreender\u201d. Essa combina\u00e7\u00e3o de afeto e prop\u00f3sito d\u00e1 ao neg\u00f3cio uma identidade aut\u00eantica, que ressoa com o p\u00fablico e gera uma conex\u00e3o verdadeira.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A coxinha, portanto, n\u00e3o \u00e9 apenas um produto. Ela \u00e9 s\u00edmbolo de brasilidade, de mem\u00f3ria compartilhada e quando bem estruturada em modelo de franquia, pode se tornar a base de um neg\u00f3cio sustent\u00e1vel, de impacto emocional e econ\u00f4mico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para investidores e empreendedores, essa \u00e9 uma li\u00e7\u00e3o clara: neg\u00f3cios baseados em afeto t\u00eam um valor intang\u00edvel que, bem canalizado, se traduz em engajamento, lealdade e resultados concretos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a Loucos por Coxinha<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nascida no Rio Grande do Norte, em 2014, a Loucos por Coxinha \u00e9 uma rede de franquias que se destaca no mercado brasileiro com um conceito de fast-food especializado em mini Coxinhas, Churros e Kibe de alta qualidade. A marca adota 04 (Quatro) modelos de neg\u00f3cio testado e aprovado, que est\u00e1 em plena expans\u00e3o. Com sua excel\u00eancia na cadeia de produ\u00e7\u00e3o, log\u00edstica e gest\u00e3o da rede e com foco em proporcionar uma experi\u00eancia \u00fanica aos clientes, a Loucos por Coxinha atrai franqueados em diversas regi\u00f5es do Brasil, consolidando sua presen\u00e7a no mercado, chegando a 13 estados e 59 cidades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A emo\u00e7\u00e3o de comer uma coxinha vai al\u00e9m do paladar e se transforma em fideliza\u00e7\u00e3o e crescimento acelerado para quem aposta no franchising &nbsp; Em &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":35477,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-35476","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35476"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35476\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35478,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35476\/revisions\/35478"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}