Fabricantes sugerem doces refrescantes, sorvete de brownie e preparo tropical com bolinho de laranja e calda de abacaxi, para celebra\u00e7\u00f5es de Natal e o Ano Novo<\/p>\n
<\/p>\n
Nas festas de fim de ano, nada torna os encontros t\u00e3o especiais quanto uma boa sobremesa. Para combinar com o clima quente do Brasil, a Companhia Wickbold, que det\u00e9m a marca de mesmo nome e a Seven Boys, preparou duas sugest\u00f5es que unem refresc\u00e2ncia, sofistica\u00e7\u00e3o e praticidade para transformar suas confraterniza\u00e7\u00f5es em momentos memor\u00e1veis.<\/p>\n
<\/p>\n
A primeira sugest\u00e3o \u00e9 o Sorvete de Brownie com Avel\u00e3s e Creme de Chocolate uma combina\u00e7\u00e3o que conquista pelo equil\u00edbrio entre texturas e sabores. O diferencial est\u00e1 no Minibrownie Do Forno com Avel\u00e3s da Wickbold, que surpreende pela textura macia e \u00famida. Al\u00e9m do sabor marcante, ele cria contraste com o frescor do sorvete e a delicadeza do creme, resultando em uma sobremesa que harmoniza croc\u00e2ncia, do\u00e7ura e suavidade.<\/p>\n
<\/p>\n
Enquanto isso, a segunda op\u00e7\u00e3o \u00e9 a Sobremesa Tropical com Bolinho de Laranja que combina o frescor do abacaxi com um creme delicado. O doce utiliza o Bolinho de Laranja Seven Boys, que traz textura macia e notas c\u00edtricas sutis. Al\u00e9m de saborosa, a receita \u00e9 pr\u00e1tica e elegante, perfeita para surpreender nas festas de fim de ano.<\/p>\n
<\/p>\n
Sorvete de Brownie com Avel\u00e3s e Creme de Chocolate – Wickbold<\/p>\n
<\/p>\n
Tempo de preparo: 40 minutos + tempo de congelamento<\/p>\n
<\/p>\n
Rendimento: 1 litro de sorvete<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
Para o sorvete:<\/p>\n
<\/p>\n
500 ml de creme de leite fresco<\/p>\n
200 ml de leite condensado<\/p>\n
3 gemas<\/p>\n
1 colher (ch\u00e1) de extrato de baunilha<\/p>\n
100 g de chocolate meio amargo (picado ou em gotas)<\/p>\n
1\/2 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar (prefer\u00eancia por mascavo ou demerara)<\/p>\n
<\/p>\n
Para o creme de chocolate:<\/p>\n
<\/p>\n
100 g de chocolate meio amargo<\/p>\n
1\/2 x\u00edcara de creme de leite<\/p>\n
1 colher (sopa) de mel ou a\u00e7\u00facar (opcional)<\/p>\n
<\/p>\n
Para os minibrownies:<\/p>\n
<\/p>\n
5 Minibrownies Do Forno com Avel\u00e3s Wickbold cortados em cubos<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Prepare o creme de chocolate:<\/p>\n
<\/p>\n
Aque\u00e7a o creme de leite at\u00e9 come\u00e7ar a ferver.<\/p>\n
Retire do fogo, adicione o chocolate e mexa at\u00e9 derreter.<\/p>\n
Adicione o mel ou a\u00e7\u00facar, se quiser mais doce.<\/p>\n
Reserve para esfriar.<\/p>\n
<\/p>\n
Prepare a base do sorvete:<\/p>\n
<\/p>\n
Bata as gemas com o a\u00e7\u00facar at\u00e9 clarear.<\/p>\n
Aque\u00e7a o creme de leite com o leite condensado at\u00e9 quase ferver.<\/p>\n
Despeje aos poucos sobre as gemas, mexendo bem.<\/p>\n
Volte tudo \u00e0 panela e cozinhe em fogo baixo at\u00e9 engrossar (sem ferver).<\/p>\n
Incorpore o creme de chocolate \u00e0 base do sorvete.<\/p>\n
Deixe esfriar completamente.<\/p>\n
<\/p>\n
Misture os brownies:<\/p>\n
<\/p>\n
Adicione os peda\u00e7os de brownie com avel\u00e3s \u00e0 base do sorvete fria.<\/p>\n
Mexa com cuidado.<\/p>\n
<\/p>\n
Congele:<\/p>\n
<\/p>\n
Leve ao congelador em pote com tampa.<\/p>\n
Se n\u00e3o usar m\u00e1quina de sorvete, mexa a cada 30 minutos nas primeiras 3 horas para evitar cristais de gelo.<\/p>\n
<\/p>\n
Sirva:<\/p>\n
<\/p>\n
Quando estiver firme, sirva em ta\u00e7as e finalize com mais brownies ou avel\u00e3s picadas.<\/p>\n
<\/p>\n
Sobremesa Tropical com Bolinho de Laranja \u2013 Seven Boys<\/p>\n
<\/p>\n
Tempo de preparo: 30 minutos<\/p>\n
<\/p>\n
Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes<\/p>\n
<\/p>\n
2 Bolinhos de Laranja Seven Boys (90 g cada)<\/p>\n
1 lata de leite condensado (395 g)<\/p>\n
100 ml de leite de coco<\/p>\n
100 g de coco ralado (fresco ou seco hidratado)<\/p>\n
1 caixa de creme de leite (200 g)<\/p>\n
1 abacaxi pequeno em calda (ou 300 g de abacaxi fresco cozido com a\u00e7\u00facar)<\/p>\n
200 ml de chantilly batido<\/p>\n
Calda do abacaxi (para umedecer o bolo)<\/p>\n
<\/p>\n
Modo de Preparo<\/p>\n
<\/p>\n
Cozinhe leite condensado, leite de coco e metade do coco at\u00e9 engrossar levemente. Misture o creme de leite e reserve.<\/p>\n
Prepare o abacaxi: se estiver em calda, escorra; se estiver fresco, cozinhe com a\u00e7\u00facar at\u00e9 formar caldinha.<\/p>\n
Esfarele os bolinhos e fa\u00e7a camadas em copinhos: bolo + calda, creme, abacaxi.<\/p>\n
Repita at\u00e9 quase encher o copo.<\/p>\n
Finalize com chantilly e coco ralado.<\/p>\n
<\/p>\n
Sobre a Wickbold<\/p>\n
<\/p>\n
L\u00edder no segmento de p\u00e3es especiais e saud\u00e1veis, a Wickbold celebra em 2025 seus 87 anos de atua\u00e7\u00e3o no mercado brasileiro de alimenta\u00e7\u00e3o. Fundada em 1938 por Henrique Wickbold, imigrante de origem alem\u00e3, come\u00e7ou a atuar como uma pequena padaria localizada no Brooklin em S\u00e3o Paulo, a qual passou a administrar com o nome de Padaria Wickbold. Atualmente, a companhia conta com quatro f\u00e1bricas: Diadema, onde funciona tamb\u00e9m a matriz administrativa; Hortol\u00e2ndia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; al\u00e9m da unidade no Rio de Janeiro e Guarapuava, no Paran\u00e1. Em constante expans\u00e3o, a empresa adquiriu a Seven Boys em 2015, marca especializada em p\u00e3es industrializados com mais de 70 anos de tradi\u00e7\u00e3o que tem as famosas bisnaguinhas como carro-chefe. Al\u00e9m de atender de forma pioneira no pa\u00eds \u00e0s demandas do consumidor por saudabilidade, os produtos da marca tamb\u00e9m s\u00e3o reconhecidos pelo sabor e alta qualidade. O portf\u00f3lio atual conta com mais de 40 itens, divididos nas categorias p\u00e3es de forma, p\u00e3es de lanche, linha especial (integral e com gr\u00e3os), linha sem gl\u00faten, bisnagas, tortilhas e bolinhos. www.wickbold.com.br<\/p>\n
<\/p>\n
Sobre a Seven Boys<\/p>\n
<\/p>\n
Com mais de 70 anos de tradi\u00e7\u00e3o no mercado brasileiro, a Seven Boys, marca especializada em p\u00e3es industrializados, foi pioneira na produ\u00e7\u00e3o das famosas bisnaguinhas, produto que atravessa gera\u00e7\u00f5es e permanece presente no cotidiano de consumidores em todo o pa\u00eds. Com um portif\u00f3lio diverso de produtos, a empresa atende a fam\u00edlia brasileira nas categorias de Bisnagas, P\u00e3es, Bolos, Sequilhos e Panettones. Fundada na d\u00e9cada de 50 por imigrantes japoneses, a marca Seven Boys foi comprada em 2015 pela Wickbold, l\u00edder no pa\u00eds em p\u00e3es especiais, aumentando consideravelmente a participa\u00e7\u00e3o da Companhia Wickbold no setor de p\u00e3es industrializados. Atualmente, a companhia conta com quatro f\u00e1bricas no Brasil: Diadema, onde funciona tamb\u00e9m a matriz administrativa; Hortol\u00e2ndia, que tem uma das maiores capacidades produtivas do Brasil; al\u00e9m da unidade do Rio de Janeiro e de Guarapuava, respons\u00e1vel pela produ\u00e7\u00e3o de bolos. www.sevenboys.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Fabricantes sugerem doces refrescantes, sorvete de brownie e preparo tropical com bolinho de laranja e calda de abacaxi, para celebra\u00e7\u00f5es de Natal e o Ano … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":35166,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-35165","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35165","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35165"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35167,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35165\/revisions\/35167"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}