{"id":34439,"date":"2025-11-24T01:17:16","date_gmt":"2025-11-24T04:17:16","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=34439"},"modified":"2025-11-23T19:36:18","modified_gmt":"2025-11-23T22:36:18","slug":"macarrao-ultrapassa-arroz-e-feijao-e-conquista-protagonismo-nas-mesas-brasileiras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/macarrao-ultrapassa-arroz-e-feijao-e-conquista-protagonismo-nas-mesas-brasileiras\/","title":{"rendered":"MACARR\u00c3O ULTRAPASSA ARROZ E FEIJ\u00c3O E CONQUISTA PROTAGONISMO NAS MESAS BRASILEIRAS"},"content":{"rendered":"<p>Vitarella destaca a versatilidade da massa e sugere receita com um corte diferenciado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Na rotina de tantas fam\u00edlias brasileiras, o macarr\u00e3o deixou de ser apenas uma alternativa para ganhar protagonismo. Segundo levantamento recente, o consumo do alimento cresceu cerca de 14 vezes entre 2023 e 2025, ultrapassando o arroz e feij\u00e3o, que aumentaram, aproximadamente, oito vezes no mesmo per\u00edodo. A mudan\u00e7a reflete um novo comportamento alimentar, que valoriza praticidade, sabor e pre\u00e7o acess\u00edvel.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>De acordo com a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira das Ind\u00fastrias de Biscoitos, Massas Aliment\u00edcias e P\u00e3es &amp; Bolos Industrializados (ABIMAPI), o macarr\u00e3o est\u00e1 presente em 98,8% das casas do pa\u00eds e \u00e9 consumido de muitas formas: com o tradicional molho \u00e0 bolonhesa, molho branco ou at\u00e9 com arroz e feij\u00e3o, no prato feito de cada dia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Embora muita gente associe o macarr\u00e3o \u00e0 It\u00e1lia, sua origem \u00e9 atribu\u00edda \u00e0 China, onde registros hist\u00f3ricos apontam que vers\u00f5es da massa j\u00e1 eram consumidas h\u00e1 milhares de anos. No Brasil, o alimento se popularizou com a chegada dos imigrantes italianos, no final do s\u00e9culo XIX, que trouxeram esse costume para o dia a dia dos brasileiros. Desde ent\u00e3o, a massa foi se adaptando ao nosso paladar, \u00e0 nossa criatividade na cozinha e ao \u201cjeitinho brasileiro\u201d de misturar sabores e ingredientes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para Vitarella, marca pernambucana refer\u00eancia em massas e n\u00famero 1 em biscoitos no Brasil, esse cen\u00e1rio refor\u00e7a algo que o consumidor j\u00e1 sabe: o macarr\u00e3o \u00e9 s\u00edmbolo de afeto, praticidade e bons momentos \u00e0 mesa. Pensando nisso, a marca sugere a Macarronada de Ninho com Queijo gratinado, receita que destaca o sabor e a versatilidade da massa, perfeita para servir em diferentes momentos do dia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Confira o modo de preparo abaixo:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ninho com Queijo Gratinado:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 pacote macarr\u00e3o Ninho Vitarella<\/p>\n<p>400g Queijo Mu\u00e7arela<\/p>\n<p>400g Presunto<\/p>\n<p>300g Parmes\u00e3o ralado<\/p>\n<p>400g Molho de tomate<\/p>\n<p>2 litros Leite<\/p>\n<p>100g de farinha de trigo<\/p>\n<p>100g de manteiga<\/p>\n<p>Sal a gosto<\/p>\n<p>Pimenta do reino a gosto<\/p>\n<p>Preparo:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por 3 minunos, cozinhe a massa de uma por uma em \u00e1gua e sal.<\/p>\n<p>Reserve.<\/p>\n<p>Para o molho branco:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Coloque em uma panela: a manteiga e o trigo em fogo baixo, mexendo sempre. At\u00e9 deixar uma camada leve dourada\/ ficar com uma consist\u00eancia arenosa.<\/p>\n<p>Acrescentar o leite e mexa sempre para n\u00e3o empelotar.<\/p>\n<p>Adicionar 200g de queijo parmes\u00e3o. Temperar com sal e pimenta do reino a gosto.<\/p>\n<p>Para montagem:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Em uma travessa disponha o molho branco no fundo.<\/p>\n<p>Envolva os Ninhos previamente cozidos com queijo mu\u00e7arela. E colocar sobre o molho branco na travessa.<\/p>\n<p>Recheie os Ninhos com molho de tomate, presunto em tirinhas um pouco mais de molho branco e queijo parmes\u00e3o ralado.<\/p>\n<p>Cubra com papel alum\u00ednio e leve para o forno.<\/p>\n<p>Agora \u00e9 s\u00f3 servir.<\/p>\n<p>Siga as redes sociais da marca pelo https:\/\/www.facebook.com\/VitarellaOficial\/<\/p>\n<p>e @vitarella, no Instagram<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a Vitarella<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Vitarella, marca de destaque no segmento de massas e a n\u00ba1 em biscoitos no Brasil* de acordo com a Nielsen, foi fundada em 1993, em Jaboat\u00e3o dos Guararapes. Inicialmente focada na produ\u00e7\u00e3o de massas aliment\u00edcias, expandiu seu portf\u00f3lio e hoje possui mais de 150 produtos cadastrados e as marcas Treloso e Nikito.Com produtos que unem sabor e qualidade, Vitarella \u00e9 uma das marcas mais lembradas em pesquisas que destacam a opini\u00e3o dos consumidores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>*FONTE: NIELSEN, BOLACHAS\/BISCOITOS &#8211; TOTAL CATEGORIA &#8211; T. BRASIL INA+C&amp;C &#8211; ANO 2024 (JAN&#8217;24 AT\u00c9 DEZ&#8217;24).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n<p>Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 22 ind\u00fastrias, sendo 13 F\u00e1bricas de Massas, Biscoitos e outros alimentos; 07 Moinhos de Trigo e 02 F\u00e1bricas de Cremes e Gorduras Vegetais, al\u00e9m de 25 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. Em novembro de 2021, realizou a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Com a aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester, Isabela no Brasil e LasAcacias no Uruguai, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vitarella destaca a versatilidade da massa e sugere receita com um corte diferenciado. &nbsp; Na rotina de tantas fam\u00edlias brasileiras, o macarr\u00e3o deixou de ser &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":34440,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-34439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34439"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34439\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34441,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34439\/revisions\/34441"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}