Com produ\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria e foco em qualidade, empresa amplia a oferta de alimentos nutritivos, como queijo coalho e ovos caipiras enriquecidos com sel\u00eanio<\/p>\n
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A Tijuca Alimentos tem refor\u00e7ado seu compromisso com a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e o consumo consciente por meio de uma cadeia de produ\u00e7\u00e3o que prioriza a origem e o frescor dos ingredientes. Com rebanho pr\u00f3prio e controle direto sobre todas as etapas, a empresa investe em produtos que valorizam o campo e entregam sabor e seguran\u00e7a ao consumidor, como o Queijo Coalho e os Ovos Caipiras.<\/p>\n
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O queijo \u00e9 produzido a partir de leite fresco proveniente do rebanho da pr\u00f3pria fazenda, garantindo rastreabilidade e caracter\u00edsticas t\u00edpicas do processo \u2014 textura firme, sabor aut\u00eantico e aus\u00eancia de conservantes artificiais. J\u00e1 os ovos caipiras cont\u00e9m um alto teor de \u00f4mega 3 e vitamina E.<\/p>\n
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Segundo Flaub\u00eania Sara Maia, engenheira de alimentos do Grupo Tijuca Alimentos, o foco \u00e9 unir tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o para atender \u00e0 crescente demanda por alimentos mais naturais e transparentes em sua origem. \u201cNosso prop\u00f3sito \u00e9 que o consumidor saiba exatamente de onde vem o que chega \u00e0 sua mesa. Trabalhamos para manter o elo entre o campo e o prato, com produtos que refletem o cuidado e a responsabilidade de cada etapa da produ\u00e7\u00e3o\u201d, afirma.<\/p>\n
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A aposta em ingredientes frescos e rastre\u00e1veis acompanha uma tend\u00eancia consolidada entre consumidores que buscam mais informa\u00e7\u00e3o sobre o que consomem. Para a Tijuca Alimentos, esse movimento refor\u00e7a a import\u00e2ncia de uma produ\u00e7\u00e3o que respeita o meio ambiente e valoriza a proced\u00eancia.<\/p>\n
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\u201cQuando o alimento tem hist\u00f3ria, ele tamb\u00e9m tem mais valor. Acreditamos que a qualidade come\u00e7a no campo e se completa quando chega \u00e0 mesa do cliente\u201d, complementa Flaubenia.<\/p>\n
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Com presen\u00e7a crescente no mercado regional, a Tijuca Alimentos segue ampliando seu portf\u00f3lio e fortalecendo o compromisso com pr\u00e1ticas produtivas que unem sabor, nutri\u00e7\u00e3o e transpar\u00eancia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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