Salton \u00e9 a l\u00edder nacional do segmento e marca brasileira que mais exporta espumantes<\/p>\n
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Os clientes do melhor restaurante do mundo, localizado no Peru, podem harmonizar os pratos com espumante brasileiro. A Salton est\u00e1 presente no menu harmonizado do restaurante Maido, de Lima, eleito o n\u00famero 1 do ranking The World\u2019s 50 Best Restaurants com o Salton Evidence Cuv\u00e9e Brut, um espumante elaborado pelo m\u00e9todo tradicional com uvas Chardonnay e Pinot Noir da Serra Ga\u00facha.<\/p>\n
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A escolha em oferecer um espumante brasileiro no menu do Maido valoriza a elabora\u00e7\u00e3o sul-americana da bebida, como destaca a Head Sommelier do restaurante, Flor Rey. \u201cPara n\u00f3s, o menu harmonizado do Maido \u00e9 uma jornada de descoberta. Apresentar um espumante brasileiro de tamanha excel\u00eancia se torna uma oportunidade \u00fanica, pois \u00e9 um r\u00f3tulo que o cliente n\u00e3o encontraria facilmente aqui. \u00c9 uma explora\u00e7\u00e3o de sabores de alta qualidade\u201d, completa a sommelier. Neste momento, o r\u00f3tulo \u00e9 o \u00fanico brasileiro na carta do restaurante.<\/p>\n
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Com mais de uma centena de pr\u00eamios nacionais e internacionais, incluindo medalhas de ouro no London Wine Competition, Vinus Argentina e La Mujer Elige, o Salton Evidence Cuv\u00e9e Brut refor\u00e7a a presen\u00e7a do espumante brasileiro nos paladares mais exigentes do mundo. Este r\u00f3tulo \u00e9 reconhecido por sua eleg\u00e2ncia, frescor e complexidade, com notas de frutas brancas, brioche e am\u00eandoas. Ele harmoniza perfeitamente com a diversidade do menu degusta\u00e7\u00e3o do Maido, oferecido com os pratos Butifarra (feito com presunto de paiche defumado e mel de abelha nativa) e Madre de Dios (com noz de Bahuaja, um ingrediente amaz\u00f4nico).<\/p>\n
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Expans\u00e3o no mercado peruano<\/p>\n
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O Peru \u00e9 um dos novos mercados estrat\u00e9gicos da Salton, e a presen\u00e7a da marca alcan\u00e7a ainda outros estabelecimentos de prest\u00edgio no pa\u00eds, que vem se consolidando como um destino gastron\u00f4mico. A Salton est\u00e1 presente em restaurantes famosos e bem avaliados como o Astrid & Gast\u00f3n (considerado um dos melhores da Am\u00e9rica Latina), Central (eleito melhor restaurante do mundo em 2023), Kjolle, M\u00e9rito, La Rosa N\u00e1utica, Osaka, Tragaluz, Awa, El Mercado, Siete Restaurante, Tomo, Restaurante Cabos La Punta, Huaca Pucllana, e tamb\u00e9m em hot\u00e9is como o Country Club Lima Hotel e DoubleTree by Hilton.<\/p>\n
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\u201cVer nossos r\u00f3tulos sendo apreciados em casas de excel\u00eancia como o Maido e tantos outros restaurantes e hot\u00e9is de prest\u00edgio no Peru \u00e9 a comprova\u00e7\u00e3o de qualidade e do potencial dos espumantes. Nosso objetivo \u00e9 seguir posicionando a Salton globalmente como a refer\u00eancia em espumantes brasileiros\u201d, afirma a diretora executiva Luciana Salton, que visitou recentemente o pa\u00eds em um tour com networking, degusta\u00e7\u00e3o com jornalistas e sommeliers, jantares exclusivos de harmoniza\u00e7\u00e3o e visitas t\u00e9cnicas em diversos pontos que oferecem os r\u00f3tulos da vin\u00edcola a seus clientes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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