Sugest\u00e3o de prato t\u00edpico nordestino muito saboroso e f\u00e1cil de fazer, que pode ser consumido em qualquer ocasi\u00e3o, desde o caf\u00e9 da manh\u00e3 ao jantar<\/p>\n
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Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de preparo: 45 minutos<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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2 \u00bd x\u00edcaras (ch\u00e1) de floc\u00e3o de milho (250g)<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua (240ml)<\/p>\n
1 colher (sopa) de Deline Milho (10g)<\/p>\n
1 \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de bacon em cubos (100g)<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de queijo coalho em cubos (100g)<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de carne seca desfiada (260g)<\/p>\n
4 colheres (sopa) de queijo tipo catupiry (120g)<\/p>\n
Salsinha picada e pimenta biquinho a gosto para servir<\/p>\n
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Modo de preparo:<\/p>\n
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Em uma tigela, hidrate o floc\u00e3o de milho com a \u00e1gua e reserve enquanto prepara os demais ingredientes.<\/p>\n
Em uma frigideira, coloque a Deline Milho e frite o bacon at\u00e9 que fique dourado.<\/p>\n
Adicione ao floc\u00e3o hidratado o bacon e o queijo coalho em cubinhos e misture bem.<\/p>\n
Monte o cuscuz na cuscuzeira, em camadas: preencha at\u00e9 metade do recipiente com a massa de cuscuz, bacon e queijo coalho.<\/p>\n
Coloque camada de carne seca e por cima dela, uma camada de queijo tipo catupiry. Por \u00faltimo, coloque mais uma camada da massa do cuscuz e leve para cozinhar por cerca de 5 a 10 minutos na cuscuzeira.<\/p>\n
Desenforme o cuscuz, salpique a salsinha picada e sirva com a pimenta-biquinho.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Sugest\u00e3o de prato t\u00edpico nordestino muito saboroso e f\u00e1cil de fazer, que pode ser consumido em qualquer ocasi\u00e3o, desde o caf\u00e9 da manh\u00e3 ao jantar … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":33628,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-33627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33627"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33629,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33627\/revisions\/33629"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}