A C\u00e2mara de Vereadores de Gramado realiza, no dia 5 de novembro, \u00e0s 18 horas, uma sess\u00e3o solene para a entrega do Trof\u00e9u Silvia Zorzanello, uma das mais tradicionais homenagens do munic\u00edpio. A cerim\u00f4nia acontece no plen\u00e1rio do Legislativo gramadense e marca o reconhecimento \u00e0s personalidades que contribu\u00edram de forma relevante para o desenvolvimento social, cultural e econ\u00f4mico de Gramado, com destaque especial para o fortalecimento do turismo.<\/p>\n
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Neste ano, o reconhecimento ser\u00e1 \u00e0 Elza Ruth Volkoff, que dedicou sua trajet\u00f3ria ao fortalecimento do turismo e da hotelaria gramadense, e ao empres\u00e1rio Cl\u00e9cio Gobbi por sua contribui\u00e7\u00e3o para o desenvolvimento social, cultural e econ\u00f4mico do munic\u00edpio.<\/p>\n
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Institu\u00eddo em 2011, o Trof\u00e9u Silvia Zorzanello chega \u00e0 sua 14\u00aa edi\u00e7\u00e3o celebrando trajet\u00f3rias que, assim como a da empres\u00e1ria que d\u00e1 nome \u00e0 honraria, ajudaram a consolidar Gramado como um dos principais destinos tur\u00edsticos do pa\u00eds. Silvia Zorzanello, cofundadora do Festuris \u2013 Feira Internacional de Turismo de Gramado, \u00e9 reconhecida como um \u00edcone da economia do turismo.<\/p>\n
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A premia\u00e7\u00e3o foi criada como forma de perpetuar o legado de Silvia e valorizar aqueles que mant\u00eam vivo o esp\u00edrito empreendedor e inovador que caracteriza o turismo gramadense. O trof\u00e9u, cuja escultura representa duas arauc\u00e1rias, s\u00edmbolo do Rio Grande do Sul, \u00e9 entregue tradicionalmente na v\u00e9spera da abertura oficial do Festuris.<\/p>\n
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SILVIA ZORZANELLO – Nasceu em Gramado e, desde jovem, demonstrou lideran\u00e7a e envolvimento com a comunidade local. Formada em Letras, Silvia iniciou sua carreira no turismo ao lado de Marta Rossi, com quem fundou a Rossi & Zorzanello Eventos e Empreendimentos. Juntas, idealizaram o Festuris em 1989, com o objetivo de profissionalizar o setor tur\u00edstico da Regi\u00e3o das Hort\u00eansias e colocar o Rio Grande do Sul no mapa do turismo nacional.<\/p>\n
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Al\u00e9m do Festuris, Silvia foi respons\u00e1vel pela cria\u00e7\u00e3o de outros eventos de sucesso, como o Chocofest e o Acorde Musical, que contribu\u00edram significativamente para o desenvolvimento do turismo em Gramado e regi\u00e3o.<\/p>\n
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ELZA RUTH VOLKOFF – Nascida em Curitiba, filha de imigrantes russos, poloneses e italianos, teve uma inf\u00e2ncia marcada pelo afeto da madrinha Paulina e pela conviv\u00eancia nos hot\u00e9is administrados por sua m\u00e3e, experi\u00eancia que despertou seu interesse pela hotelaria. Ap\u00f3s concluir os estudos em Curitiba, onde foi eleita Miss Curitiba aos 22 anos, iniciou carreira na televis\u00e3o como apresentadora e jurada. No Rio de Janeiro, atuou como atriz, produtora e jornalista, participando de programas e filmes com artistas renomados.<\/p>\n
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Posteriormente, transferiu-se para S\u00e3o Paulo, destacando-se como editora de Turismo e Hotelaria nos jornais DCI e Shopping News, e fundou a FET \u2013 Associa\u00e7\u00e3o Feminina de Executivas do Turismo. Recebeu 41 pr\u00eamios nacionais e internacionais, fruto de sua trajet\u00f3ria dedicada ao turismo e \u00e0 hotelaria.<\/p>\n
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Elza \u00e9 reconhecida por sua carreira brilhante e por seu esp\u00edrito alegre, amor pela conviv\u00eancia com amigos e pela valoriza\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia. Continua atuando intensamente no setor, mantendo uma rotina profissional din\u00e2mica e apaixonada.<\/p>\n
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CL\u00c9CIO GOBBI – Nascido em Colorado e criado em Passo Fundo, Cl\u00e9cio iniciou sua trajet\u00f3ria no setor gastron\u00f4mico administrando uma cantina em uma concession\u00e1ria. Depois de experi\u00eancias em Novo Hamburgo e no litoral ga\u00facho, decidiu fixar-se em Gramado nos anos 1970, atra\u00eddo pelo potencial tur\u00edstico da cidade.<\/p>\n
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Em 1\u00ba de julho de 1974, aos 35 anos, inaugurou o restaurante St. Hubertus, \u00e0s margens do Lago Negro, tornando-se pioneiro ao introduzir no Brasil o fondue su\u00ed\u00e7o, preparado com queijos Gruy\u00e8re e Emmental importados da Argentina. Sua vis\u00e3o empreendedora popularizou o prato no pa\u00eds, especialmente durante o Festival de Cinema de Gramado, quando sua casa se tornou ponto de encontro de celebridades e personalidades da elite cultural.<\/p>\n
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Inovador, Cl\u00e9cio tamb\u00e9m \u00e9 reconhecido como o criador do fondue de chocolate, hoje uma das sobremesas mais emblem\u00e1ticas da Serra Ga\u00facha. Ao longo da carreira, tamb\u00e9m esteve \u00e0 frente de outros estabelecimentos pioneiros. Seu legado \u00e9 o de um vision\u00e1rio que transformou a cena gastron\u00f4mica de Gramado e difundiu o fondue como s\u00edmbolo do inverno brasileiro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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