Crosta crocante, recheio suculento e sabor que conquista em cada mordida.<\/p>\n
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Fa\u00e7a um petisco cl\u00e1ssico com massa macia feita de caldo de frango e farinha de trigo, recheada com frango refogado e temperado.<\/p>\n
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Empanada com farofa de cracker \u00e1gua e sal, fica crocante por fora e cremosa por dentro. Ideal para festas, lanches ou entradas.<\/p>\n
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Confira o passo a passo!<\/p>\n
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Coxinha de Frango com Farofa de Cracker<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
400g de cracker \u00e1gua e sal Pilar<\/p>\n
2 x\u00edcaras de Frango desfiado<\/p>\n
3 colheres de sopa de Azeite<\/p>\n
1 Cebola picada<\/p>\n
3 dentes de Alho picado<\/p>\n
Sal<\/p>\n
Pimenta do reino a gosto<\/p>\n
4 x\u00edcaras de Caldo de frango<\/p>\n
5 x\u00edcaras de Farinha de trigo<\/p>\n
6 ovos<\/p>\n
1 litro de \u00d3leo<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
Processar a Cream Cracker Pilar \u00c1gua e Sal formando uma farofinha e reserve.<\/p>\n
Coloque em uma panela: o caldo de frango e leve para ferver.<\/p>\n
Acrescente 4 x\u00edcaras de farinha de trigo e mexa bem at\u00e9 desgrudar da panela ou cozinhar a farinha de trigo.<\/p>\n
Retire da panela e espere esfriar.<\/p>\n
Coloque em uma panela: o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar levemente.<\/p>\n
Adicione o frango desfiado.<\/p>\n
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.<\/p>\n
Fa\u00e7a bolinhas com a massa.<\/p>\n
Abra as bolinhas com a palma da m\u00e3o, recheie com o frango e feche dando o formato de coxinha.<\/p>\n
Empane passando na farinha de trigo, nos ovos batidos e por \u00faltimo na farinha de Cream Cracker \u00c1gua e Sal Pilar.<\/p>\n
Frite em \u00f3leo quente e seque em papel toalha.<\/p>\n
Sirva em seguida.<\/p>\n
Rendimento: 20 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
Tempo de preparo: 40 minutos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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