Macio, recheado e com cobertura crocante. Um p\u00e3o que surpreende em cada mordida.<\/p>\n
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Uma massa caseira feita com biscoito Presuntinho esfarelado, recheada com presunto e mu\u00e7arela, e finalizada com uma cobertura crocante de presuntinho.<\/p>\n
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Uma receita pr\u00e1tica e deliciosa, perfeita para servir no lanche ou acompanhar uma refei\u00e7\u00e3o especial.<\/p>\n
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Confira o passo a passo!<\/p>\n
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P\u00e3o de presunto e queijo<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 pacote de Biscoito Presuntinho Piraqu\u00ea + biscoitos<\/p>\n
\u00bc de x\u00edcara de farinha<\/p>\n
220 g de farinha de trigo<\/p>\n
4 g de fermento seco<\/p>\n
100 ml de \u00e1gua morna<\/p>\n
1 \u00bd colher de sopa de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
1 ovo<\/p>\n
50 g de manteiga temperatura ambiente<\/p>\n
Sal a gosto<\/p>\n
100 g de presunto em fatias<\/p>\n
100 g de queijo mu\u00e7arela em fatias<\/p>\n
1 gema<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
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Em um processador, triture os biscoitos at\u00e9 obter uma farofa. Reserve.<\/p>\n
Em uma tigela, disponha \u00bc de x\u00edcara de farinha de trigo, o fermento, a \u00e1gua, o a\u00e7\u00facar e misturar bem. Reserve por 20 minutos.<\/p>\n
Coloque o ovo, a manteiga e misture bem. Adicione o sal e, aos poucos, a farinha.<\/p>\n
Junte a farofa de biscoitos, deixe sovar por 10 minutos at\u00e9 obter uma massa lisa.<\/p>\n
Cubra com um pano limpo e deixe descansar por mais 30 minutos.<\/p>\n
Com aux\u00edlio de um rolo, abra a massa em uma superf\u00edcie enfarinhada.<\/p>\n
Disponha o presunto e a mu\u00e7arela e enrole a massa envolvendo o recheio. Feche bem.<\/p>\n
Disponha em uma forma untada, pincele com a gema e finalize com os Biscoito Presuntinho Piraqu\u00ea.<\/p>\n
Leve ao forno preaquecido a 180 \u00b0C por 30 minutos ou at\u00e9 que esteja bem dourado.<\/p>\n
Sirva.<\/p>\n
Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de preparo: 1 hora e 45 minutos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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