Linha gourmet cresce e refor\u00e7a potencial econ\u00f4mico da regi\u00e3o para produtos de alto valor agregado<\/p>\n
A Bom Princ\u00edpio Alimentos registrou crescimento significativo nas vendas de geleias gourmet em todo o territ\u00f3rio nacional, com destaque para a regi\u00e3o Centro-Oeste, que se consolidou como um dos mercados de maior expans\u00e3o percentual do portf\u00f3lio da companhia. Entre os produtos da linha gourmet, dois itens tiveram desempenho not\u00e1vel, como a cebola caramelizada, que apresentou aumento de 100% nas vendas entre janeiro e setembro de 2025 em rela\u00e7\u00e3o ao mesmo per\u00edodo do ano anterior, e o alho caramelizado, com crescimento de 98%. Em alguns meses, como maio deste ano, o avan\u00e7o nas vendas desses produtos chegou a superar 1.300%, impulsionado pela forte aceita\u00e7\u00e3o do p\u00fablico regional.<\/p>\n
J\u00e1 as vers\u00f5es de geleias gourmet abacaxi com pimenta e morango com pimenta mantiveram ritmo consistente, com crescimentos de 89% e 52%, respectivamente. Refer\u00eancia nacional na produ\u00e7\u00e3o de recheios de chocolate e frutas, cremes de avel\u00e3, doces de leite, geleias e conservas, a marca comemora o desempenho expressivo em 2025.<\/p>\n
\u201cA regi\u00e3o Centro-Oeste tem se mostrado cada vez mais receptiva aos produtos de perfil gourmet. O consumidor local busca qualidade, novidade e experi\u00eancias gastron\u00f4micas, e isso se conecta diretamente com a proposta da empresa\u201d, afirma Alexandre Ledur, Diretor-presidente da Bom Princ\u00edpio Alimentos.<\/p>\n
Atualmente, a regi\u00e3o representa 4% das vendas da Bom Princ\u00edpio Alimentos, \u00edndice que demonstra um elevado potencial de crescimento. A empresa credita parte importante desse crescimento \u00e0 forte rede de representantes comerciais. Esse time, distribu\u00eddo em diferentes estados, tem sido respons\u00e1vel por garantir regularidade e proximidade com o varejo e ampliar o acesso dos consumidores a produtos de alto valor agregado.<\/p>\n
Segundo a empresa, outro fator determinante para o aumento nas vendas \u00e9 a oferta de op\u00e7\u00f5es que se encaixam em diferentes contextos gastron\u00f4micos, desde o consumo dom\u00e9stico at\u00e9 o uso profissional em estabelecimentos como hamburguerias, cafeterias e restaurantes de culin\u00e1ria internacional. Entre os exemplos mais comuns est\u00e3o as geleias de pimenta e a cebola caramelizada, muito utilizadas em preparos como hamb\u00fargueres artesanais, grelhados e at\u00e9 pratos da cozinha japonesa, onde se busca equil\u00edbrio entre doce e salgado.<\/p>\n
Sobre a Bom Princ\u00edpio Alimentos<\/p>\n
A Bom Princ\u00edpio Alimentos come\u00e7ou suas atividades em 1996, em Bom Princ\u00edpio (RS). A empresa familiar, iniciou os trabalhos produzindo doces de frutas, tradicionalmente conhecidos como chimia no sul do pa\u00eds (heran\u00e7a dos imigrantes alem\u00e3es). Em 2009, a companhia mudou-se para a cidade de Tupandi (RS), num moderno parque industrial, com uma \u00e1rea de mais de 22 mil metros quadrados. Com a expans\u00e3o, foram constru\u00eddas quatro f\u00e1bricas: de frutas, leite, chocolates e conservas.<\/p>\n
Ap\u00f3s quase tr\u00eas d\u00e9cadas de trabalho, a Bom Princ\u00edpio consolidou o amplo portf\u00f3lio com produtos voltados ao varejo e ao food service, tendo como carro-chefe o creme de avel\u00e3, seguido pelos recheios. Al\u00e9m disso, h\u00e1 dois anos, a empresa vem investindo em exporta\u00e7\u00e3o, comercializando produtos para dez pa\u00edses. A companhia \u00e9 certificada com o FSSC 22000, norma reconhecida internacionalmente e, em 2025, conquistou o selo GPTW e foi reconhecida como um excelente lugar para se trabalhar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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