Uma receita irresist\u00edvel para ado\u00e7ar os dias de descanso.<\/p>\n
Perfeita para servir no final de semana, a Torta Mousse Duo de Chocolate \u00e9 daquelas receitas que encantam pelo contraste delicioso entre as camadas de chocolate ao leite e chocolate branco.<\/p>\n
A base feita com biscoito Isabela d\u00e1 o toque crocante que completa a experi\u00eancia. Uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para ado\u00e7ar o seu final de semana.<\/p>\n
Confira o passo a passo!<\/p>\n
Torta Mousse Duo de Chocolate:<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
Massa da Torta:<\/p>\n
2 embalagens de Tortinhas de Chocolate Isabela
\n25 g de manteiga gelada
\nMousse de Chocolate:<\/p>\n
300 g de chocolate meio amargo picado
\n100 g de creme de leite UHT
\n300 ml de creme de leite fresco
\n1 envelope de gelatina sem sabor em p\u00f3 (12 g)
\nMousse de Chocolate Branco:<\/p>\n
300 g de chocolate branco picado
\n100 g de creme de leite UHT
\n300 ml de creme de leite fresco
\n1 envelope de gelatina sem sabor em p\u00f3 (12 g)
\nPreparo:<\/p>\n
Triture meio pacote de Tortinhas de Chocolate Isabela at\u00e9 virar uma farofinha.
\nTransfira para um recipiente, coloque a manteiga e misture com a ponta dos dedos at\u00e9 virar uma farofa grossa.
\nEm uma assadeira de fundo remov\u00edvel de 20 cm, cubra todo o fundo com a massa. Espalhe uniformemente e refrigere.
\nJunte o chocolate ao creme de leite UHT e leve ao micro-ondas por 30 segundos. Misture e leve novamente por mais 10 segundos. Repita esse processo at\u00e9 que todo o chocolate esteja derretido e vire um creme liso. Reserve.
\nDilua a gelatina de acordo com as instru\u00e7\u00f5es da embalagem e misture ao creme de chocolate.
\nBata o creme de leite fresco at\u00e9 ponto de chantilly e misture delicadamente ao creme de chocolate. Espere firmar um pouco fora da geladeira.
\nDistribua as Tortinhas de Chocolate Isabela por dentro da forma, nas laterais, uma ao lado da outra, na parte inferior, com o chocolate virado pra fora, apertando levemente sobre a massa para fixar bem.
\nColoque o mousse de chocolate delicadamente, espalhe bem, deixando a superf\u00edcie bem lisa e volte para a geladeira.
\nEnquanto isso, fa\u00e7a o mousse de chocolate branco da mesma forma que o escuro, por\u00e9m aguarde firmar um pouco mais que o outro antes de usar.
\nFa\u00e7a outra volta de Tortinhas de Chocolate Isabela sobre os que j\u00e1 est\u00e3o na forma, intercalando para que fiquem em ziguezague.
\nDespeje o mousse delicadamente, alisando a superf\u00edcie e leve pra gelar por pelo menos 4 horas.
\nTempo de preparo: 45 minutos + tempo de geladeira.<\/p>\n
Dica do Chefe: Pode triturar as tortinhas no multiprocessador ou liquidificador. Coloque as mousses delicadamente para que os biscoitos n\u00e3o saiam do lugar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Uma receita irresist\u00edvel para ado\u00e7ar os dias de descanso. Perfeita para servir no final de semana, a Torta Mousse Duo de Chocolate \u00e9 daquelas receitas … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":32644,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-32643","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32643"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32645,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32643\/revisions\/32645"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32644"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}