Uma receita leve e f\u00e1cil de fazer no dia a dia<\/p>\n
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Perfeito para variar no card\u00e1pio do dia a dia, o Espaguete ao Pesto de Br\u00f3colis \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o completa, pr\u00e1tica e saborosa.<\/p>\n
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O molho feito com br\u00f3colis traz leveza ao prato, al\u00e9m de combinar perfeitamente com a textura al dente do espaguete Grano Duro Adria. Vai bem tanto no almo\u00e7o quanto no jantar<\/p>\n
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Espaguete ao Pesto de Br\u00f3colis:<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 embalagem de Espaguete Integral Grano Duro Adria<\/p>\n
1 e \u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de azeite<\/p>\n
\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de folhas de manjeric\u00e3o lavadas e secas<\/p>\n
\u00be de x\u00edcara (ch\u00e1) de castanha-do-Par\u00e1 (100 g)<\/p>\n
150 g de queijo tipo feta cortado em cubos<\/p>\n
2 dentes alho picados<\/p>\n
Flores de \u00bd ma\u00e7o de br\u00f3colis japon\u00eas<\/p>\n
Raspas de 1 lim\u00e3o siciliano<\/p>\n
Sal a gosto<\/p>\n
Preparo:<\/p>\n
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Cozinhe os br\u00f3colis em \u00e1gua fervente at\u00e9 que esteja al dente. Reserve em geladeira.<\/p>\n
Cozinhe o Espaguete Integral Grano Duro Adria de acordo com as informa\u00e7\u00f5es de embalagem.<\/p>\n
Enquanto isso, leve ao fogo uma frigideira com 1 colher (sopa) do azeite e refogue o alho sem dourar. Junte os br\u00f3colis e refogue apenas para aquecer. Tempere com sal e reserve.<\/p>\n
No processador de alimentos, coloque os br\u00f3colis refogado com o alho, o manjeric\u00e3o, o azeite, o queijo feta, a castanha e as raspas de lim\u00e3o.<\/p>\n
Bata tudo at\u00e9 que esteja com consist\u00eancia de um pesto grosso. Ajuste os temperos e sirva envolvendo a massa aquecida.<\/p>\n
Tempo de preparo: 30 minutos.<\/p>\n
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Dica do Chefe: Caso prefira uma receita vegana, retire o queijo feta da receita. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode utilizar o liquidificador para fazer o pesto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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