Sempre Cidade Baixa, Sempre Centro entra em nova fase e inclui Festival Gastron\u00f4mico e Cultural Cl\u00e1ssicos de POA, que ocorre de 14 a 26 de outubro nos dois bairros<\/p>\n
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A cultura, a gastronomia e o turismo de dois bairros tradicionais de Porto Alegre, a Cidade Baixa e o Centro, s\u00e3o os protagonistas de um grande lan\u00e7amento previsto para o dia 14 de outubro. Na data, o projeto Sempre Cidade Baixa Sempre Centro, criado em 2024 para apoiar bares e restaurantes ap\u00f3s as cheias hist\u00f3ricas, ganha uma nova etapa e estreia tr\u00eas iniciativas: o Festival Gastron\u00f4mico e Cultural Cl\u00e1ssicos de POA, a Rota Tur\u00edstica Cl\u00e1ssicos de POA e o Guia Sempre Cidade Baixa Sempre Centro.<\/p>\n
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As tr\u00eas a\u00e7\u00f5es fazem parte de um movimento para valorizar os dois bairros, seus empreendedores e sua cultura. O projeto \u00e9 patrocinado pela Secretaria de Turismo do Estado do Rio Grande do Sul, Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Turismo e Eventos de Porto Alegre (SMDETE) e Alibem.<\/p>\n
\u201cO lan\u00e7amento refor\u00e7a a identidade cultural e gastron\u00f4mica da Cidade Baixa e do Centro, que sempre foram espa\u00e7os de encontro e conviv\u00eancia dos porto-alegrenses. Agora, com o guia, a rota e o festival, mostramos que esses bairros continuam vivos, pulsantes e preparados para receber moradores e turistas. Mais do que apoiar os empreendedores, \u00e9 uma forma de valorizar a hist\u00f3ria de Porto Alegre e projet\u00e1-la como destino de experi\u00eancias \u00fanicas\u201d, explica Moacir Biasibetti, vice-presidente da Associa\u00e7\u00e3o dos Comerciantes da Cidade Baixa (ACCB) e propriet\u00e1rio do restaurante Via Imperatore.<\/p>\n
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Tr\u00eas lan\u00e7amentos convidam p\u00fablico para viver os bairros<\/p>\n
Ap\u00f3s um ano de atividades, o projeto Sempre Cidade Baixa Sempre Centro inicia uma nova fase com tr\u00eas grandes entregas: o Guia Sempre Cidade Baixa Sempre Centro, o Festival Gastron\u00f4mico e Cultural Cl\u00e1ssicos de POA e a Rota Tur\u00edstica Cl\u00e1ssicos de POA.<\/p>\n
Tanto o festival quanto a rota s\u00e3o cria\u00e7\u00f5es coletivas dos empres\u00e1rios locais, que se uniram para valorizar a gastronomia, a cultura e a boemia de Porto Alegre. A constru\u00e7\u00e3o contou com a assessoria t\u00e9cnica de Maximilianus Pinent, da Agenda de Viagem, durante o Projeto Conex\u00e3o Turismo Metropolitana, executado pelo Sebrae RS, sob a gest\u00e3o de Virginia Dias e coordena\u00e7\u00e3o de Amanda Paim, respons\u00e1vel pelos projetos de turismo da institui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
Festival Gastron\u00f4mico e Cultural Cl\u00e1ssicos de POA<\/p>\n
Entre os dias 14 e 26 de outubro, 16 bares e restaurantes ic\u00f4nicos apresentam menus que celebram as carnes ga\u00fachas e os azeites de oliva, ingredientes de excel\u00eancia no pa\u00eds. Cada local ter\u00e1 at\u00e9 duas receitas em destaque para o Festival (veja conte\u00fado no outro documento). Al\u00e9m dos sabores, o evento inclui m\u00fasica ao vivo, arte e performances culturais.<\/p>\n
\u201cO Festival \u00e9 uma celebra\u00e7\u00e3o entre os empreendimentos participantes, valorizando suas trajet\u00f3rias e o que cada um representa na hist\u00f3ria da Cidade Baixa e do Centro Hist\u00f3rico. \u00c9 uma festa de sabores, m\u00fasica, arte e hist\u00f3ria que se encontram nos lugares mais ic\u00f4nicos da cidade para celebrar o melhor da gastronomia, da cultura e da boemia porto-alegrense\u201d, afirma Filipe Stella, propriet\u00e1rio do Matita Per\u00ea e integrante da ACCB.<\/p>\n
Informa\u00e7\u00f5es: www.semprecidadebaixa.poa.br ou www.semprecentro.poa.br<\/p>\n
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Rota Tur\u00edstica Cl\u00e1ssicos de POA<\/p>\n
\u00c9 um roteiro livre, que sugere ao p\u00fablico escolher entre 16 empreendimentos cl\u00e1ssicos dos bairros Cidade Baixa e Centro. Ao caminhar pelas ruas hist\u00f3ricas e bo\u00eamias de Porto Alegre, o visitante encontra restaurantes tradicionais, bares criativos, pubs descolados e espa\u00e7os culturais que fazem parte da mem\u00f3ria afetiva da cidade. Cada parada \u00e9 um cl\u00e1ssico.<\/p>\n
Mais do que comer e beber bem, a rota \u00e9 uma forma de viver Porto Alegre por dentro, conhecendo sua gastronomia, sua arte e sua gente. \u201cOs empreendimentos que integram a Rota traduzem a ess\u00eancia da Cidade Baixa e do Centro Hist\u00f3rico, territ\u00f3rios onde cultura, gastronomia e boemia se misturam h\u00e1 gera\u00e7\u00f5es. Cada bar, restaurante e espa\u00e7o cultural carrega consigo uma hist\u00f3ria, um talento e um peda\u00e7o da alma de quem faz a cidade pulsar. A proposta \u00e9 que este movimento cres\u00e7a, inspirando outros neg\u00f3cios, artistas e anfitri\u00f5es a somarem-se \u00e0s pr\u00f3ximas edi\u00e7\u00f5es do festival e a integrarem essa rota viva, feita de encontros, sabores e express\u00f5es que revelam o melhor de Porto Alegre\u201d, destaca Maximilianus Pinent, consultor t\u00e9cnico do projeto.<\/p>\n
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Publica\u00e7\u00e3o que re\u00fane dicas de turismo, gastronomia, hot\u00e9is e roteiros, consolidando os dois bairros como polos de visita\u00e7\u00e3o e experi\u00eancias. O guia pode ser baixado em PDF e compartilhado e a ideia \u00e9 que esteja dispon\u00edvel nos principais hot\u00e9is da Capital por meio de QR Code.<\/p>\n
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O acesso ao guia est\u00e1 liberado a partir do dia 14 de outubro para download nos sites www.semprecidadebaixa.poa.br ou www.semprecentro.poa.br<\/p>\n
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Um projeto de resili\u00eancia e identidade cultural<\/p>\n
Com esses novos desdobramentos, o Sempre Cidade Baixa Sempre Centro reafirma seu compromisso em valorizar a cidade, seus empreendedores e sua cultura. Se em 2024 o objetivo foi apoiar a retomada, em 2025 o projeto Sempre Cidade Baixa Sempre Centro se fortalece como um convite para que moradores e visitantes experimentem os sabores e a cultura de Porto Alegre.<\/p>\n
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O Sempre Cidade Baixa Sempre Centro surgiu em 2024 como resposta \u00e0 crise enfrentada por empreendedores da gastronomia e do entretenimento, reunindo 22 bares e restaurantes da Cidade Baixa e do Centro Hist\u00f3rico. O projeto, coordenado pela consultora Anelise Zanoni, incentivou o p\u00fablico a revisitar lugares tradicionais, conhecer novos empreendimentos e fortalecer dois territ\u00f3rios que representam a alma bo\u00eamia e cultural de Porto Alegre.<\/p>\n
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Mais do que fomentar o consumo, a iniciativa se consolidou como um movimento de resili\u00eancia e reinven\u00e7\u00e3o, valorizando a pluralidade da cena local e convidando moradores e turistas a circularem pela cidade de forma mais aut\u00eantica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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