Vin\u00edcola instalada no Vale dos Vinhedos, com filial em Napa Valley e collab no Uruguai, amplia linha Segredo do En\u00f3logo com lan\u00e7amento do vinho branco e do espumante<\/p>\n
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A busca por experi\u00eancias mais imersivas e significativas com o vinho est\u00e1 em alta no mercado global, e a Vin\u00edcola Foppa & Ambrosi lan\u00e7a uma proposta que vai ao encontro dessa tend\u00eancia. A linha Segredo do En\u00f3logo, conhecida por provocar curiosidade e transformar cada garrafa em descoberta, chega ao evento com novidades: dois novos r\u00f3tulos e uma camada in\u00e9dita de intera\u00e7\u00e3o com o p\u00fablico. A novidade foi apresentada na ProWine 2025.<\/p>\n
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\u201cDesde o nosso in\u00edcio, buscamos propor algo mais ao consumidor. Na busca por novos terroirs, por experi\u00eancias marcantes e profundas de degusta\u00e7\u00e3o no enoturismo apostamos, agora, em uma linha que d\u00e1 viv\u00eancia e experi\u00eancia para o nosso apreciador, a partir de algo que todo mundo ama: segredos\u201d, explica Lucas Foppa. \u201cO sucesso com o Segredo do En\u00f3logo Tinto nos levou a completar a linha com um branco e um espumante, atendendo aos mais diferentes estilos\u201d, completa.<\/p>\n
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\u00c9 nesse contexto que a linha Segredo do En\u00f3logo se destaca, ao retirar o r\u00f3tulo t\u00e9cnico da equa\u00e7\u00e3o e transformar o ato de abrir uma garrafa em uma experi\u00eancia l\u00fadica e relacional. Sem fichas t\u00e9cnicas detalhadas, sem uvas ou cortes revelados, o Segredo do En\u00f3logo resgata o vinho como elemento de conversa, encontro e imagina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Outra novidade \u00e9 um QR Code no contrarr\u00f3tulo que permite registrar palpites e compartilhar impress\u00f5es diretamente com a vin\u00edcola. O consumidor se torna parte ativa da experi\u00eancia, refletindo a tend\u00eancia do mercado por produtos que envolvem participa\u00e7\u00e3o e personaliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Os dois r\u00f3tulos se juntam ao Segredo do En\u00f3logo Tinto \u2013 blend de duas uvas -, lan\u00e7ado ainda em maio deste ano.<\/p>\n
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Lan\u00e7amentos que ampliam o mist\u00e9rio<\/p>\n
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Segredo do En\u00f3logo Branco<\/p>\n
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O Branco refor\u00e7a a proposta de instigar sentidos e estimular a curiosidade. Cada ta\u00e7a convida a desacelerar e imaginar, enquanto o QR Code transforma o momento em intera\u00e7\u00e3o com a vin\u00edcola.<\/p>\n
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Segredo do En\u00f3logo Espumante<\/p>\n
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O Espumante inaugura o mist\u00e9rio em forma de borbulhas. Frescor, alegria e efervesc\u00eancia marcam esse r\u00f3tulo de edi\u00e7\u00e3o limitada (6.500 garrafas), criado para celebrar sem regras. Com o QR Code, o brinde vai al\u00e9m: cada consumidor participa ativamente do enigma que move a linha.<\/p>\n
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A VIN\u00cdCOLA<\/p>\n
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Em apenas seis anos, a Vin\u00edcola Foppa & Ambrosi saiu do por\u00e3o de casa e saltou de 300 para mais de 100 mil garrafas, com matriz em Garibaldi (RS), filial na Calif\u00f3rnia (EUA) e collab no Uruguai. Com um conceito de descentraliza\u00e7\u00e3o de terroir, a vin\u00edcola compra toda uva usada nos seus vinhos de viticultores ga\u00fachos instalados em cidades da Serra Ga\u00facha, Serra do Sudeste e Campanha Ga\u00facha, com destaque para Bento Gon\u00e7alves, Garibaldi, Guapor\u00e9, Monte Belo do Sul, Pinheiro Machado, Pinto Bandeira e Quara\u00ed. Hoje, a empresa mant\u00e9m parcerias colaborativas para o maquin\u00e1rio que viabilizam todo processo.<\/p>\n
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Quem visita a Foppa & Ambrosi encontra um ambiente prop\u00edcio \u00e0 cultura do vinho, com visita\u00e7\u00e3o e espa\u00e7o para degusta\u00e7\u00f5es e experi\u00eancias enogastron\u00f4micas. Tudo pode ser reservado atrav\u00e9s da plataforma Wine Locals. A proposta \u00e9 valorizar a brasilidade nos seus aromas e sabores.<\/p>\n
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OS EN\u00d3LOGOS<\/p>\n
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Lucas Foppa Alves \u2013 En\u00f3logo, 29 anos, iniciou sua carreira em Enologia aos 13 anos. Forma\u00e7\u00e3o como T\u00e9cnico em Viticultura e Enologia, Tecn\u00f3logo em Viticultura e Enologia pela primeira Escola Brasileira de Enologia – Instituto de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Campus Bento Gon\u00e7alves. A n\u00edvel de especializa\u00e7\u00e3o, cursou P\u00f3s-Gradua\u00e7\u00e3o em Controladoria na Universidade de Caxias do Sul – UCS CARVI e estagiou em Pesquisa na Universidad de C\u00e1diz (Espanha).<\/p>\n
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Ricardo Ferrari Ambrosi – En\u00f3logo, 29 anos, iniciou sua carreira em Enologia aos 15 anos. Graduado como T\u00e9cnico em Viticultura e Enologia e Tecn\u00f3logo em Viticultura e Enologia pela primeira Escola Brasileira de Enologia, o Instituto Federal de Educa\u00e7\u00e3o, Ci\u00eancia e Tecnologia do Rio Grande do Sul, Campus Bento Gon\u00e7alves. Trabalha como en\u00f3logo e consultor na Vin\u00edcola dos Pl\u00e1tanos \/ Enovitis Consultoria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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