A\u00a0 data celebrada anualmente \u00e9 uma homenagem \u00e0s crian\u00e7as e refor\u00e7a a import\u00e2ncia da garantia dos direitos delas<\/p>\n
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No dia 12 de outubro \u00e9 comemorado no Brasil o Dia das Crian\u00e7as. A data celebrada anualmente \u00e9 uma homenagem \u00e0s crian\u00e7as e refor\u00e7a a import\u00e2ncia da garantia dos direitos delas. Para comemorar a data, a Kikkoman explica o passo a passo de receitas ideais para o dia 12 de outubro, confira:<\/p>\n
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Biscoitinho de ursinho<\/p>\n
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Rendimento: 6 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de preparo: 1 hora<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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250g de manteiga gelada<\/p>\n
1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
1 colher (sopa) de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n
2 colheres (ch\u00e1) de Shoyu<\/p>\n
2 colheres (ch\u00e1) de cacau<\/p>\n
3 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/p>\n
1\u20442 x\u00edcara de chocolate derretido<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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Aque\u00e7a uma panela grande em fogo m\u00e9dio.<\/p>\n
Em uma tigela misture a farinha de trigo, o ac\u0327\u00facar e a manteiga at\u00e9 formar uma massa homog\u00eanea.<\/p>\n
Divida a massa em duas partes iguais. Em uma misture a baunilha, na outra o Shoyu e o cacau.<\/p>\n
Fac\u0327a os ursinhos da seguinte forma: uma bola grande para a cabec\u0327a, duas menores para as orelhas e uma m\u00e9dia para o focinho. Intercale as cores de massa como sua criatividade<\/p>\n
mandar.<\/p>\n
Ap\u00f3s juntas as bolinhas, posicione um papel manteiga sobre os ursinhos e com o aux\u00edlio de um pires pressione levemente.<\/p>\n
Leve para assar em forno pr\u00e9 aquecido a\u0300 1800 C por aproximadamente 15 minutos. Por fim fac\u0327a os olhinhos e o detalhe do nariz e da boca utilizando o chocolate derretido em um<\/p>\n
saco de confeiteiro.<\/p>\n
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Dica: Voc\u00ea pode usar um palito caso n\u00e3o tenha salvo de confeiteiro.<\/p>\n
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Pipoca com caramelo<\/p>\n
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Rendimento do caramelo: 1 por\u00e7\u00e3o<\/p>\n
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Tempo de preparo: 20 min.<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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1 x\u00edcara de milho para pipoca<\/p>\n
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4 colheres (sopa) de manteiga<\/p>\n
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\u00bd x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
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3 colheres de sopa de manteiga<\/p>\n
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\u00bc x\u00edcara de ch\u00e1 de creme de leite fresco<\/p>\n
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2 colheres de sopa de Shoyu<\/p>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
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Em uma panela alta, coloque a manteiga e o milho. Acendo em fogo alto, deixe a pipoca estourar at\u00e9 que esteja quase parando de fazer barulho. Reserve.<\/p>\n
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Agora, coloque outra panela em fogo baixo e adicione o a\u00e7\u00facar e mexa constantemente.<\/p>\n
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Assim que o a\u00e7\u00facar derreter, adicione a manteiga e mexa at\u00e9 ficar uniforme.<\/p>\n
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Adicione creme de leite, mexa at\u00e9 misturar completamente.<\/p>\n
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Coloque o Shoyu e misture at\u00e9 que o caramelo fique uniforme. Retire do fogo.<\/p>\n
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Em um bowl, coloque a pipoca e finalize com o caramelo frio.<\/p>\n
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Hamb\u00farguer de fraldinha com bacon caramelizado<\/p>\n
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Rendimento: 2 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo do preparo: 30 min<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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8 fatias de bacon<\/p>\n
400g de fraldinha mo\u00edda<\/p>\n
2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar mascavo<\/p>\n
3 colheres de sopa de Shoyu<\/p>\n
1 colher de sopa de manteiga<\/p>\n
1 pitada de pimenta do reino<\/p>\n
4 fatias de queijo cheddar<\/p>\n
2 p\u00e3es do tipo brioche para hamb\u00farguer<\/p>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
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Cubra uma assadeira com papel manteiga e posicione os bacon.<\/p>\n
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Em uma tigela misture 2 colheres de Shoyu com o a\u00e7\u00facar mascavo.<\/p>\n
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Pincele a mistura de a\u00e7\u00facar no bacon e leve para assar a 18\u2070 por 10 minutos. Reserve em um recipiente grande e adicione a fraldinha mo\u00edda e o Shoyu restante.<\/p>\n
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Misture bem com as m\u00e3os e molde dois hamb\u00fargueres de 200g cada. Aperte e amasse bem para liberar o col\u00e1geno da carne, assim o hamb\u00farguer n\u00e3o ir\u00e1 separar quando for para a frigideira.<\/p>\n
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Aque\u00e7a uma frigideira em fogo alto, adicione os hamb\u00fargueres e frite por 3 minutos. Vire, adicione a manteiga e frite por mais 3 minutos, no minuto final adicione as fatias de queijo por cima dos<\/p>\n
hamb\u00fargueres, uma gota de \u00e1gua e feche a panela, esse processo vai abafar o queijo e fazer com que derreta.<\/p>\n
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Deixe a carne descansar por 2 minutos antes de servir.<\/p>\n
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Se desejar grelhe os p\u00e3es abertos na mesma frigideira em que ficou os hamb\u00fargueres.<\/p>\n
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Monte os lanches adicionando um hamb\u00farguer, o bacon caramelizado e fechando com o p\u00e3o. Sirva a seguir!<\/p>\n
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Dica: Se preferir utilize queijo cheddar cremoso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A\u00a0 data celebrada anualmente \u00e9 uma homenagem \u00e0s crian\u00e7as e refor\u00e7a a import\u00e2ncia da garantia dos direitos delas No dia 12 de outubro \u00e9 … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":31988,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-31987","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31987","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31987"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31987\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31989,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31987\/revisions\/31989"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31988"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31987"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31987"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31987"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}