Os produtos da Kikkoman poder\u00e3o ser apreciados com degusta\u00e7\u00f5es ao longo dos tr\u00eas dias de evento<\/p>\n
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Os sabores do Jap\u00e3o v\u00e3o temperar o mar. Nos dias 21, 22 e 23 de outubro acontece a 4\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Seafood Show Latin America, considerada uma das maiores feiras com foco na comercializa\u00e7\u00e3o de pescado da Am\u00e9rica Latina. O evento ser\u00e1 realizado no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo, e reunir\u00e1 diversas marcas nacionais e internacionais, al\u00e9m de diversas outras atra\u00e7\u00f5es como palestras, campeonatos gastron\u00f4micos e premia\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
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Reconhecida mundialmente pela autenticidade e tradi\u00e7\u00e3o, a Kikkoman apresentar\u00e1 o sabor aut\u00eantico do shoyu de fermenta\u00e7\u00e3o natural da marca, que conta com o mesmo processo de fabrica\u00e7\u00e3o do Jap\u00e3o com fermenta\u00e7\u00e3o natural desde o in\u00edcio da Era Edo, h\u00e1 mais de 300 anos.<\/p>\n
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Este m\u00e9todo japon\u00eas de fabrica\u00e7\u00e3o \u00e9 chamado de fermenta\u00e7\u00e3o natural \u201cHonjozo\u201d, que proporciona a experi\u00eancia das caracter\u00edsticas naturais e aut\u00eanticas do shoyu tais como cor, aroma e sabor. Feito com quatro principais ingredientes, que s\u00e3o soja, trigo, \u00e1gua e sal, ele pode ser usado na prepara\u00e7\u00e3o de ingredientes durante o cozimento ou para dar o toque final de um prato, trazendo o umami – o quinto gosto que real\u00e7a o sabor natural dos alimentos.<\/p>\n
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Os molhos da Kikkoman unem tradi\u00e7\u00e3o milenar e inova\u00e7\u00e3o, oferecendo versatilidade para chefs, restaurantes e consumidores que buscam qualidade e diferencia\u00e7\u00e3o na cozinha. \u201cO peixe \u00e9 um alimento que pede delicadeza. Nosso portf\u00f3lio foi desenvolvido para real\u00e7ar o frescor e valorizar cada detalhe da prepara\u00e7\u00e3o, seja em pratos cl\u00e1ssicos ou cria\u00e7\u00f5es contempor\u00e2neas\u201d, destaca Raquel Kohler, embaixadora da marca Kikkoman do Brasil.<\/p>\n
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O estande da marca ainda contar\u00e1 com uma bebida que carrega o DNA do Jap\u00e3o e que harmoniza perfeitamente com pescados, o Azuma Sake. A marca foi criada em 1934 em Campinas (SP) e conta com um portf\u00f3lio que inclui diferentes tipos de sake como Guinjo, Dourado, Soft e Nama.<\/p>\n
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Este ano, a Azuma lan\u00e7ou uma linha da bebida fermentada \u00e0 base de arroz para agradar o p\u00fablico brasileiro, que \u00e9 a Azuma Sake Flavors. Levemente adocicados e saborizados, s\u00e3o duas op\u00e7\u00f5es de sabores: Uva Verde (doce, leve e envolvente) e Tangerina & Pimenta Rosa (vibrante, ex\u00f3tico e sofisticado).<\/p>\n
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Degusta\u00e7\u00f5es e demonstra\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas v\u00e3o mostrar como os molhos se adaptam perfeitamente ao universo do pescado, elevando o sabor sem mascarar o ingrediente principal.<\/p>\n
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A participa\u00e7\u00e3o no SeaFood Show refor\u00e7a o compromisso da Kikkoman em expandir sua presen\u00e7a no mercado brasileiro, oferecendo produtos que combinam qualidade premium, versatilidade e o sabor inconfund\u00edvel da cultura japonesa.<\/p>\n
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Servi\u00e7o<\/p>\n
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Seafood Show Latin America 2025<\/p>\n
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Data: 21 a 23 de outubro de 2025 (ter\u00e7a a quinta)<\/p>\n
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Hor\u00e1rio: 13h \u00e0s 20h<\/p>\n
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Local: Distrito Anhembi<\/p>\n
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Endere\u00e7o: Av. Olavo Fontoura, 1209 \u2013 Santana<\/p>\n
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Mais informa\u00e7\u00f5es: https:\/\/seafoodshow.com.br\/<\/p>\n
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Sobre a Kikkoman do Brasil<\/p>\n
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A Kikkoman \u00e9 uma empresa japonesa, com mais de 300 anos de tradi\u00e7\u00e3o. L\u00edder mundial em produ\u00e7\u00e3o de shoyu, a marca tem um portf\u00f3lio amplo de produtos para enriquecer as receitas do nosso dia a dia.<\/p>\n
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Atualmente, s\u00e3o mais de 10 f\u00e1bricas pelo mundo, avan\u00e7ando com produtos de alta qualidade. Em 2021, a Kikkoman iniciou a produ\u00e7\u00e3o do shoyu no Brasil.<\/p>\n
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Site: https:\/\/www.kikkoman.com.br\/<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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