Marca leva \u00e0 mesa pratos que celebram tradi\u00e7\u00e3o e sabor.<\/p>\n
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O Dia do Nordestino, comemorado anualmente em 8 de outubro, \u00e9 uma homenagem \u00e0 riqueza cultural de uma das regi\u00f5es mais vibrantes e marcantes do Brasil. A data reverencia o povo nordestino e toda a sua contribui\u00e7\u00e3o para a identidade nacional: a m\u00fasica, as festas populares, os cord\u00e9is e literaturas, as dan\u00e7as e, \u00e9 claro, a culin\u00e1ria que encanta o pa\u00eds inteiro.<\/p>\n
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A origem da celebra\u00e7\u00e3o \u00e9 um tributo ao poeta popular Ant\u00f4nio Gon\u00e7alves da Silva, mais conhecido como Patativa do Assar\u00e9, que nasceu no interior do Cear\u00e1 e se tornou uma das vozes mais representativas da cultura nordestina. A data foi oficializada em 2009 e, desde ent\u00e3o, tem se tornado uma oportunidade para reconhecer e exaltar o valor hist\u00f3rico, social e afetivo do Nordeste brasileiro.<\/p>\n
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Com nove estados cheios de diversidade, o Nordeste re\u00fane sabores, saberes e tradi\u00e7\u00f5es que atravessam gera\u00e7\u00f5es. Fortaleza, primeira marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, nasceu na regi\u00e3o e tem muito orgulho de estar na mesa e no cora\u00e7\u00e3o dos nordestinos h\u00e1 mais de 70 anos.<\/p>\n
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Para celebrar essa data t\u00e3o especial, a marca presta sua homenagem de um jeito especial: com receitas que misturam sabor e afeto. Entre as sugest\u00f5es para a data est\u00e3o a Lasanha de Carne Seca, que traz um toque nordestino a um prato cl\u00e1ssico, e o Pav\u00ea de Pa\u00e7oca com Doce de Leite, uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para completar a comemora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Confira o modo de preparo abaixo:<\/p>\n
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Lasanha de Carne Seca<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 pacote de Lasanha Fortaleza<\/p>\n
2 colheres de sopa de azeite<\/p>\n
1 cebola pequena picada<\/p>\n
2 dentes de alho<\/p>\n
2 colheres de sopa de Farinha de Trigo Finna (sem fermento)<\/p>\n
3 x\u00edcaras de leite integral<\/p>\n
1 caixa de creme de leite<\/p>\n
1 colher de sopa de noz-moscada em p\u00f3<\/p>\n
Sal a gosto<\/p>\n
Pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n
1kg de carne-seca dessalgada e desfiada<\/p>\n
400g de queijo mu\u00e7arela<\/p>\n
Preparo:<\/p>\n
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Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite.<\/p>\n
Adicione a farinha de trigo e deixe dourar um pouco.<\/p>\n
Coloque o leite aos poucos, misturando bem para n\u00e3o engrossar.<\/p>\n
Mexa at\u00e9 engrossar bem.<\/p>\n
Adicione o creme de leite, a noz-moscada e acerte o sal e a pimenta-do-reino.<\/p>\n
Em um refrat\u00e1rio, monte a lasanha em camadas: molho, massa, carne, massa, molho, queijo.<\/p>\n
Leve ao forno para assar a 200 \u00baC at\u00e9 derreter o queijo completamente.<\/p>\n
Tempo de preparo: 45 minutos.<\/p>\n
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Pav\u00ea de Pa\u00e7oca com Doce de Leite<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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100g de Biscoito Fortaleza Maizena triturado<\/p>\n
250g de amendoim torrado e triturado<\/p>\n
1\/2 lata de leite condensado<\/p>\n
2 caixas de chantilly<\/p>\n
300g de doce de leite<\/p>\n
Modo de Preparo:<\/p>\n
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Em uma travessa, coloque a bolacha, o amendoim, o leite condensado e misture-os bem. Coloque o resultado da mistura em um refrat\u00e1rio untado com margarina e leve-o \u00e0 geladeira por 15 minutos.<\/p>\n
Em uma batedeira, coloque o chantilly e bata-o at\u00e9 atingir o ponto.<\/p>\n
Tire a pa\u00e7oca da geladeira e esfarele-a.<\/p>\n
Monte as camadas intercalando pa\u00e7oca, chantilly e doce de leite.<\/p>\n
Decore como preferir, com a pa\u00e7oca ou com o doce de leite por cima.<\/p>\n
Tempo de Preparo: 30 minutos.<\/p>\n
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Rendimento: 08 por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
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Facebook: http:\/\/www.facebook.com\/marcafortaleza<\/p>\n
Instagram: http:\/\/www.instagram.com\/marcafortaleza<\/p>\n
SAC \u2013 Servi\u00e7o de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza: 0800 702 5509<\/p>\n
www.marcafortaleza.com.br<\/p>\n
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Sobre a Fortaleza<\/p>\n
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Desde 1953, a marca Fortaleza foi a primeira a ser lan\u00e7ada pela M. Dias Branco. Hoje, j\u00e1 s\u00e3o cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do Pa\u00eds. Os alimentos Fortaleza s\u00e3o distribu\u00eddos nas regi\u00f5es Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refei\u00e7\u00f5es muito mais saborosas, desde a hora do caf\u00e9 da manh\u00e3 at\u00e9 o jantar. H\u00e1 alguns anos, a marca Fortaleza \u00e9 destaque no pr\u00eamio Grandes Marcas, do jornal Di\u00e1rio do Nordeste.<\/p>\n
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Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 17 ind\u00fastrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, al\u00e9m de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
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Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participa\u00e7\u00e3o no mercado de alimentos saud\u00e1veis, com produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
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A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisi\u00e7\u00e3o da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n
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Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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