Uma combina\u00e7\u00e3o saborosa e equilibrada para a sua semana.<\/p>\n
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O Quibe de Aveia, Ab\u00f3bora e Cogumelos \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e nutritiva para o dia a dia. Feito com ingredientes naturais e funcionais, combina o sabor marcante dos cogumelos com a delicadeza da ab\u00f3bora e a textura perfeita dos gr\u00e3os Jasmine.<\/p>\n
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Rica em fibras, minerais e prote\u00ednas, a aveia ajuda na saciedade, j\u00e1 a quinoa completa a refei\u00e7\u00e3o com \u00f4megas e nutrientes essenciais. Sabor, equil\u00edbrio e praticidade em um s\u00f3 prato, ideal para variar o card\u00e1pio com criatividade e sa\u00fade.<\/p>\n
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Confira o passo a passo!<\/p>\n
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Quibe de Aveia, Ab\u00f3bora e Cogumelos<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 x\u00edcara (ch\u00e1) de Quinoa em Gr\u00e3os Jasmine cozida;<\/p>\n
1\/2 x\u00edcara (ch\u00e1) de Aveia em Flocos Finos Jasmine;<\/p>\n
1 x\u00edcara (ch\u00e1) de pur\u00ea de ab\u00f3bora (preferencialmente assada para n\u00e3o absorver \u00e1gua durante o cozimento);<\/p>\n
200g de cogumelos de sua prefer\u00eancia picados (shimeji, Portobello, paris);<\/p>\n
2 colheres (sopa) de nozes picadas;<\/p>\n
1 cebola pequena em cubos pequenos;<\/p>\n
2 dentes de alho picados;<\/p>\n
Hortel\u00e3, salsinha e cebolinha picadas a gosto;<\/p>\n
Sal e pimenta do reino a gosto;<\/p>\n
2 colheres (sopa) de azeite de oliva;<\/p>\n
\u00bd colher (caf\u00e9) de pimenta s\u00edria.<\/p>\n
Preparo:<\/p>\n
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Em um bowl, adicione todos os ingredientes e misture bem. Tempere com sal, azeite, pimentas e ervas frescas. Acerte o tempero.<\/p>\n
Unte com azeite um refrat\u00e1rio com capacidade para 1,3 litros. Transfira a mistura e compacte apertando com as costas de uma colher. Fa\u00e7a ranhuras diagonais e regue com azeite.<\/p>\n
Leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0C por cerca de 35 minutos ou at\u00e9 ficar dourado<\/p>\n
Tempo de preparo: 45 minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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