Jantar beneficente re\u00fane empresas da cidade em prol das a\u00e7\u00f5es do Projeto Fortalecendo Fam\u00edlias, do M\u00e3o Amiga<\/p>\n
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A 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o do M\u00e3o Amiga Gourmet, evento gastron\u00f4mico e beneficente que re\u00fane grandes marcas de diferentes segmentos, foi lan\u00e7ada oficialmente e j\u00e1 tem data para acontecer: dia 29 de novembro, no Restaurante Tulipa, nos Pavilh\u00f5es da Festa da Uva, em Caxias do Sul. As cozinhas participantes e seus representantes foram conhecidos em evento para convidados na noite desta quarta-feira, dia 24 de setembro, na Boccati Vinhos.<\/p>\n
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A edi\u00e7\u00e3o deste ano ter\u00e1 a participa\u00e7\u00e3o de 13 cozinhas, compostas por representantes de empresas de diversos segmentos da cidade, com card\u00e1pios variados, que v\u00e3o de comidas t\u00edpicas italianas e alem\u00e3s at\u00e9 peixes e frutos do mar. O ingresso custa R$ 230 por pessoa, e pode ser comprado na secretaria do M\u00e3o Amiga ou com as cozinhas participantes.<\/p>\n
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O M\u00e3o Amiga Gourmet apoia as a\u00e7\u00f5es do Projeto Fortalecendo Fam\u00edlias, cujo intuito \u00e9 auxiliar a perman\u00eancia de crian\u00e7as na rede de educa\u00e7\u00e3o infantil e seus pais no mercado de trabalho. Esse \u00e9 o principal evento de arrecada\u00e7\u00e3o financeira do Projeto M\u00e3o Amiga e envolve anualmente mais de 60 empresas, com a participa\u00e7\u00e3o superior a 800 pessoas.<\/p>\n
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Desde a sua cria\u00e7\u00e3o, em 2014, o jantar j\u00e1 possibilitou que mais de 1 milh\u00e3o de reais fossem aplicados na compra de vagas e oportunizou que mais de 2,7 mil mensalidades fossem pagas. O Projeto M\u00e3o Amiga j\u00e1 atendeu mais de 9,5 mil crian\u00e7as de zero a quatro anos, de fam\u00edlias em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social.<\/p>\n
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No \u00faltimo ano foram arrecadados R$ 147 mil, que foram utilizados para custear mais de 380 mensalidades nas escolas infantis parceiras do projeto.<\/p>\n
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Os coordenadores do M\u00e3o Amiga Gourmet, Jos\u00e9 Eduardo Berto e Daniela Camargo, destacam que o evento j\u00e1 faz parte do calend\u00e1rio da comunidade e simboliza muito mais do que solidariedade.<\/p>\n
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\u201cO que temos pela frente \u00e9 muito mais do que um evento beneficente, \u00e9 uma celebra\u00e7\u00e3o da nossa capacidade de fazer o bem enquanto desfrutamos dos prazeres simples da vida. Teremos pratos deliciosos, preparados com todo o carinho e dedica\u00e7\u00e3o, e cada garfada ser\u00e1 temperada com a certeza de que estamos fazendo a diferen\u00e7a na vida das fam\u00edlias que apoiamos. A nossa expectativa est\u00e1 bem grande desde j\u00e1\u201d, expressam os coordenadores.<\/p>\n
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Informa\u00e7\u00f5es por meio do telefone (54) 3223-5420 e 99142-8223; site http:\/\/www.maoamigacaxias.org.br\/ e no Facebook e Instagram pelo @maoamigacaxias.<\/p>\n
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COZINHAS E CARD\u00c1PIOS<\/p>\n
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COZINHA A: SICREDI PIONEIRA<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Chef Duda Costa, Braian Borges, Rafael Sachetto, Cassiana Bisinella, Michele Braun<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Gnocchi de batata na manteiga, com fonduta de queijo e pesto genov\u00eas, porpetta caramelizada<\/p>\n
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COZINHA B: UP MAN \/ EVEREST CONSTRUTORA \/ HYTO SISTEMAS HIDR\u00c1ULICOS<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Gustavo Lu\u00eds Toigo, Sidimar Remussi, Eliandro Modesto da Silva, Jo\u00e3o Vitor Remussi e Adelar Jos\u00e9 Toigo<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Menarosto Vicentina (espetinho de frango com toucinho), polenta Bellunese e radicci trevisano<\/p>\n
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COZINHA C: GR\u00c1FICA E EDITORA S\u00c3O MIGUEL \/ R\u00c1DIO MAIS NOVA 98.5<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Joel Gubert, Paulo Benedetti, Eron Voesch, Alceu Ferronato, \u00c1lvaro Mor\u00e9s<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Costela su\u00edna assada em baixa temperatura marinada na cacha\u00e7a envelhecida e em ervas finas, com pur\u00ea de moranga caboti\u00e1 e barbecue de goiabada<\/p>\n
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COZINHA D: CYNCLY (PROMOB \u2013 FOCCO)<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Grasiela Toss, Leandro Sperandio, Luciane Erthal, Renato Lorandi, Tatiane Susin<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Paella de frutos do mar<\/p>\n
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COZINHA E: BT FIXO \/ MITEC \/ VLP NOBREAKS<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Ricardo Zilio, Neimar Tonin, Maicon Tonin e Vandro Luiz Pezzin<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Fil\u00e9 ao molho mostarda, risoto de aspargos e mix de folhas e frutas<\/p>\n
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COZINHA F: MICROEMPA<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Antonio Carlos Bressan, Tiago Fernando de Azevedo, Jovenil Vitt Lima, Ismael Maggi, Ademar Bassanesi<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Costel\u00e3o \u00e0 moda Microempa<\/p>\n
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COZINHA G: OTIMIZA CONSULTORIA \/ COMPUSYX<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Cl\u00e1udia Betiol, Cissione Tiburi, Rafael Bettiol, Rafael Gazolla<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Eisbein (joelho de porco), Coleslaw (salada de repolho), batatas gratinadas e farofa crocante<\/p>\n
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COZINHA H: PREFEITURA DE CAXIAS DO SUL<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Adil\u00f3 Didomenico, Edson Nespolo, Alfonso Willenbring Junior, Jo\u00e3o Uez, Rodrigo Tolves, Leonardo Nickel<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Ravioli de frango com ricota ao molho de 4 queijos, fil\u00e9 ao molho Paris, Salada Burgol<\/p>\n
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COZINHA I: METAL\u00daRGICA GUARANY \u2013 70 ANOS<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Jean Carlos Moreira, Jo\u00e3o C\u00e2ndido, Leandro Marcante, M\u00e1rcio Vieira, Ricardo Alves<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Salm\u00e3o na crosta de massa folhada, mousseline de batata baroa e farofa crocante de bacon e banana<\/p>\n
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COZINHA J: JOST<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Marving Carvajal, Carlos Silva, Carsten Franke<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Sele\u00e7\u00e3o de lingui\u00e7as t\u00edpicas alem\u00e3s com pretzel mostarda preta e chucrute; Schupfnudeln com molho bechamel, bacon (opcional), cogumelos frescos e br\u00f3colis; Apfelstrudell com sorvete artesanal de baunilha ou chantilly de baunilha<\/p>\n
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COZINHA K: PAZA REIS ADVOGADOS ASSOCIADOS \/ VSM ADVOGADOS ASSOCIADOS \/ FL\u00c1VIO ZANETTINI ADVOCACIA<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Volmir Paza, Fl\u00e1vio Zanettini, C\u00e9sar Augusto Tom\u00e9, Gilson Nunes, M\u00e1rcio Devenz<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Ossobuco preparado \u00e0 moda toscana, com polenta cremosa repousada em crostini de parmes\u00e3o, acompanhado de salada caprese<\/p>\n
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COZINHA L: SENALBA CAXIAS<\/p>\n
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:: Cozinheiras: \u00c2ngela Maria Catarina, Rosecler Massoco Gomes, Debora Leite Fin, Daisy Mara Souza Ferreira, Rita Bacedo Martins<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Canap\u00e9s de boas-vindas, fil\u00e9 de frango a manteiga, risoto de funghi, saladas caesar<\/p>\n
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COZINHA M: TOIGUN CONSERTO E CUSTOMIZA\u00c7\u00c3O DE ARMAS\/ PEZZI ARQUITETOS \/ ALTERNATIVA COMPONENTES \/ CONTROL ARC<\/p>\n
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:: Cozinheiros: Ezequiel Toigo, Maur\u00edcio Pezzi, Rog\u00e9rio Dallagnol, Vander Strapazzon<\/p>\n
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:: Card\u00e1pio: Matambre recheado e tortei ao molho de nata e s\u00e1lvia<\/p>\n
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Sobremesa: Del\u00edcia Sorvel\u00e2ndia<\/p>\n
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Bebidas: \u00e1gua, refrigerante, cerveja, vinho tinto e branco, espumante brut e moscatel<\/p>\n
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:: Patrocinador Premium: Florense<\/p>\n
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:: Patrocinadores de Gest\u00e3o: Sicredi Pioneira e Unimed Serra Ga\u00facha<\/p>\n
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:: Patrocinadores Master: Pinc\u00e9is Roma, Biosink, Panatl\u00e2ntica Tubos e Mercanet<\/p>\n
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:: Patrocinadores Gold: ANC Urbanizadora e Sorvel\u00e2ndia<\/p>\n
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:: Patrocinador Lounge: Unifique e V2 MotoHub<\/p>\n
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:: Apoio Institucional: UCS<\/p>\n
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:: Apoio Gourmet: BLL Distribuidora, Casa Corba e Supermercados Andreazza<\/p>\n
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:: Apoio: Bemviver, Prefeitura de Caxias do Sul \/ Secretaria do Meio Ambiente e Sustentabilidade (Semmas), Gr\u00e1fica e Editora S\u00e3o Miguel, Resgate Sul, Original2M\u00eddia, Divina Informa\u00e7\u00e3o, Tua R\u00e1dio S\u00e3o Francisco, R\u00e1dio Mais Nova, CMP Advocacia, Panvel, Brizola e Medeiros Advocacia, Via Bella, Sebrae, Jak Serigrafia, Guinchos Vanin e Pizza do Barra<\/p>\n
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PROGRAME-SE:<\/p>\n
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:: O qu\u00ea: 11\u00aa edi\u00e7\u00e3o do jantar beneficente M\u00e3o Amiga Gourmet<\/p>\n
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:: Quando: dia 29 de novembro (s\u00e1bado), a partir das 19h30min<\/p>\n
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:: Onde: Restaurante Tulipa (junto aos Pavilh\u00f5es da Festa da Uva)<\/p>\n
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:: Ingressos: R$ 230 por pessoa, adquiridos na secretaria do M\u00e3o Amiga ou com as cozinhas participantes. Estacionamento por ades\u00e3o (entrada pela Port\u00e3o 1)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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