ManguShoyu apresenta op\u00e7\u00f5es que unem tradi\u00e7\u00e3o havaiana e o toque brasileiro para marcar a data comemorativa<\/p>\n
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No dia 28 de setembro \u00e9 celebrado o Dia do Poke, o prato havaiano que conquistou o mundo e virou queridinho dos brasileiros. De origem simples, o poke (l\u00ea-se \u201cp\u00f4-qui\u201d) nasceu no Hava\u00ed, quando pescadores cortavam o peixe fresco em cubos e temperavam com sal, algas e nozes para criar uma refei\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e saborosa ap\u00f3s um longo dia no mar. Com o tempo, ganhou novos ingredientes e influ\u00eancias da culin\u00e1ria japonesa, incorporando shoyu, arroz e outros temperos orientais.<\/p>\n
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Leve, colorido e vers\u00e1til, o poke atravessou oceanos, chegou aos Estados Unidos na d\u00e9cada de 1970 e, nos \u00faltimos anos, conquistou o Brasil com vers\u00f5es tropicais e op\u00e7\u00f5es vegetarianas. Tanto que no ManguShoyu, marca especializada em pokes havaianos, que integra o Grupo HSH, rede delivery de culin\u00e1ria asi\u00e1tica e havaiana, os bowls agradam os paladares dos consumidores, com vers\u00f5es que levam um toque de brasilidade para o sabor. \u201cNosso objetivo sempre foi tornar o poke acess\u00edvel, saboroso e adaptado ao paladar brasileiro, e para isso, colocamos todo o DNA nacional em cada um dos preparos\u201d, compartilha Amauri Sales de Melo, CEO e s\u00f3cio-fundador do Grupo HSH.<\/p>\n
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Para aproveitar esse momento de conhecer os sabores que ganharam uma data pr\u00f3pria para chamar de sua, confira as op\u00e7\u00f5es dispon\u00edveis no ManguShoyu para saborear na data:<\/p>\n
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Poke de Camar\u00e3o<\/p>\n
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Uma combina\u00e7\u00e3o refrescante feita com arroz japon\u00eas temperado (shari), que serve de base para camar\u00f5es suculentos, cenoura ralada, crispy de couve, cebola roxa e chips crocantes de batata-doce. Tudo finalizado com lim\u00e3o-siciliano, gergelim mo\u00eddo e um toque de teriyaki.<\/p>\n
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Poke de Salm\u00e3o<\/p>\n
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O Poke de Salm\u00e3o traz como base o shari, o tradicional arroz japon\u00eas temperado, que recebe o frescor do salm\u00e3o em cubos e a leve acidez do sunomono, a cl\u00e1ssica salada de pepino. A combina\u00e7\u00e3o se completa com manga em cubos, cebola roxa, lim\u00e3o-siciliano e gergelim mo\u00eddo.<\/p>\n
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Poke Vegetariano<\/p>\n
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Com shari como base, este poke vegetariano combina cogumelos shiitake e shimeji salteados na manteiga e no shoyu, repolho roxo crocante e o toque especial do crispy de couve. Uma op\u00e7\u00e3o leve, arom\u00e1tica e cheia de sabor.<\/p>\n
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Poke de Frango<\/p>\n
Feito com frango suculento sobre 180g de arroz japon\u00eas, acompanhado por sunomono refrescante, cebola roxa crocante, tomate-cereja, e um toque especial de crispy de cenoura. Tudo isso \u00e9 finalizado com o nosso molho ponzu c\u00edtrico e um toque de gergelim, criando uma harmonia perfeita.<\/p>\n
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Al\u00e9m dessas op\u00e7\u00f5es, o consumidor tamb\u00e9m pode optar pelo Meu ManguShoyu, que possibilita montar o poke de acordo com os sabores que mais gostar. Para conhecer e experimentar o prato, consulte a unidade mais pr\u00f3xima no site.<\/p>\n
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Sobre o Grupo HSH<\/p>\n
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Fundada em 2016 pelos s\u00f3cios Amauri Sales de Melo e Bartolomeu Ferreira, a rede conta com 20 unidades distribu\u00eddas em 12 estados brasileiros. Com as marcas Home Sushi Home, ManguShoyu e Hot Chop, oferece uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica que gera conex\u00e3o afetiva com quem recebe os pratos em casa ou no trabalho. A opera\u00e7\u00e3o \u00e9 enxuta e pode ser estruturada no modelo 3 em 1, unindo efici\u00eancia e diversidade no card\u00e1pio. A rede aposta em inova\u00e7\u00e3o e tecnologia, com solu\u00e7\u00f5es que utilizam intelig\u00eancia artificial para dar suporte e otimizar a rotina dos franqueados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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