Profissional compartilha benef\u00edcios e aponta raz\u00f5es para celebrar a data<\/p>\n
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Para muita gente, o dia s\u00f3 come\u00e7a de verdade quando o cheiro do caf\u00e9 invade a cozinha. Esse ritual vai muito al\u00e9m do sabor: \u00e9 aconchego, pausa e at\u00e9 inspira\u00e7\u00e3o. N\u00e3o \u00e0 toa, a bebida \u00e9 considerada parte da identidade do brasileiro e um aliado da qualidade de vida, o Dia Internacional do Caf\u00e9, celebrado em 1\u00ba de outubro, refor\u00e7a essa rela\u00e7\u00e3o especial. Segundo a pesquisa Evolu\u00e7\u00e3o dos H\u00e1bitos e Prefer\u00eancias dos Consumidores de Caf\u00e9 no Brasil (2019\u20132023), realizada pelo Instituto Agron\u00f4mico de Campinas, em parceria com a Unicamp e o Instituto Axxus para a ABIC, 97% dos brasileiros afirmam beber caf\u00e9 ao acordar e, para 61%, a bebida melhora o humor e a disposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Para a fundadora da Kapeh Cosm\u00e9ticos e Caf\u00e9s Especiais, Vanessa Vilela, farmac\u00eautica e bioqu\u00edmica, o segredo est\u00e1 na qualidade do gr\u00e3o. \u201cOs caf\u00e9s especiais concentram compostos que elevam n\u00e3o s\u00f3 a energia, mas tamb\u00e9m o prazer e a sensa\u00e7\u00e3o de equil\u00edbrio. Considerados acima de 80 pontos na escala de qualidade, eles oferecem uma experi\u00eancia diferente das marcas comuns que encontramos no mercado\u201d, explica.<\/p>\n
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Confira 5 vantagens que mostram como o caf\u00e9 pode ser um verdadeiro aliado do seu bem-estar:<\/p>\n
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Mais vigor para o dia<\/p>\n
A cafe\u00edna \u00e9 um dos estimulantes naturais mais conhecidos. Ela age diretamente no sistema nervoso central, ajudando a reduzir a fadiga e a aumentar o estado de alerta. \u201cIsso significa que o caf\u00e9 pode melhorar a concentra\u00e7\u00e3o, a produtividade e at\u00e9 a motiva\u00e7\u00e3o para come\u00e7ar a jornada, mantendo o foco em atividades cotidianas, desde reuni\u00f5es de trabalho at\u00e9 momentos de estudo\u201d, comenta Vanessa.<\/p>\n
Melhora do desempenho f\u00edsico<\/p>\n
Muitos atletas e praticantes de atividade f\u00edsica utilizam o espresso como pr\u00e9-treino natural. Ele contribui para aumentar a resist\u00eancia, diminuir a percep\u00e7\u00e3o de esfor\u00e7o e potencializar a performance. \u201cAntes dos treinos, uma x\u00edcara pode ser uma aliada para dar mais for\u00e7a, retardar a fadiga e melhorar o rendimento, sem a necessidade de suplementos artificiais\u201d, destaca a especialista.<\/p>\n
Est\u00edmulo ao bom humor<\/p>\n
O caf\u00e9 n\u00e3o mexe apenas com o corpo, mas tamb\u00e9m com a mente. Ele estimula a libera\u00e7\u00e3o de neurotransmissores ligados ao prazer, como dopamina e serotonina. \u201cEssa a\u00e7\u00e3o pode ajudar a melhorar o humor, reduzir a sensa\u00e7\u00e3o de cansa\u00e7o mental e aumentar a vitalidade ao longo do dia, impactando diretamente na forma como enfrentamos as tarefas do cotidiano\u201d, explica a bioqu\u00edmica.<\/p>\n
Redu\u00e7\u00e3o do estresse<\/p>\n
Tomar uma x\u00edcara pode ser mais do que uma quest\u00e3o fisiol\u00f3gica: \u00e9 um momento de pausa. \u201cEssa experi\u00eancia sensorial, que combina aroma com sabor e o calor da bebida, ajuda a criar um ritual de relaxamento, funcionando quase como um respiro em meio \u00e0 correria\u201d, afirma Vanessa.<\/p>\n
Conex\u00e3o social<\/p>\n
O caf\u00e9 tamb\u00e9m tem um papel cultural importante: ele aproxima pessoas. \u201cSeja no intervalo do trabalho, numa cafeteria ou em casa, a bebida estimula conversas e cria v\u00ednculos, refor\u00e7ando a import\u00e2ncia das intera\u00e7\u00f5es para o bem-estar\u201d, relata. Apesar de todas essas vantagens, Vanessa refor\u00e7a que o segredo est\u00e1 no equil\u00edbrio. \u201cNada em excesso \u00e9 ideal. A bebida traz mais benef\u00edcios quando consumida de forma moderada, dentro de uma rotina equilibrada\u201d, conclui.<\/p>\n
Sobre a Kapeh Cosm\u00e9ticos e Caf\u00e9s Especiais<\/p>\n
Marca pioneira e premiada de cosm\u00e9ticos veganos \u00e0 base do gr\u00e3o verde do caf\u00e9. Com um conceito inovador, a rede atua no modelo loja 2 em 1, unindo uma cafeteria especializada em caf\u00e9s especiais a uma loja de cosm\u00e9ticos exclusivos, proporcionando uma experi\u00eancia completa e imersiva no universo do caf\u00e9. Fundada em 2007 por Vanessa Vilela, em Tr\u00eas Pontas, no sul de Minas Gerais, a rede conta com um portf\u00f3lio de aproximadamente 200 produtos e j\u00e1 possui mais de 20 opera\u00e7\u00f5es pelo Brasil. Com um forte plano de expans\u00e3o, a marca pretende alcan\u00e7ar 100 unidades at\u00e9 o final de 2026.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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