Uma combina\u00e7\u00e3o de texturas e sabores para ado\u00e7ar os seus dias de descanso<\/p>\n
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Nada como encerrar o almo\u00e7o de final de semana com uma sobremesa que agrada todo mundo. O Mousse de Chocolate \u00e9 f\u00e1cil de preparar e ganha um toque especial com o Biscoito Chocoresco, que traz croc\u00e2ncia e sabor na medida certa.<\/p>\n
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Confira o passo a passo!<\/p>\n
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Mousse de Chocolate<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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520 g de Biscoito Chocoresco Vitarella<\/p>\n
150 g de chantilly<\/p>\n
100g de creme de leite<\/p>\n
Para o mousse:<\/p>\n
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500 g de chocolate meio amargo<\/p>\n
500 g de chantilly<\/p>\n
200 ml de creme de leite<\/p>\n
12 g de gelatina sem sabor<\/p>\n
Preparo:<\/p>\n
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Separe o Biscoito Chocoresco do recheio.<\/p>\n
Processe o Biscoito Chocoresco, formando uma farofinha e deixe reservar.<\/p>\n
Com o recheio do Biscoito Chocoresco, incorpore o creme de leite formando um creminho.<\/p>\n
Para o mousse:<\/p>\n
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Derreta o chocolate em banho maria. Acrescente o creme de leite.<\/p>\n
Hidrate a gelatina com 5 colheres de \u00e1gua. E adicione ao creme de chocolate com creme de leite ainda quente.<\/p>\n
Misture o creme de chocolate com o chantilly delicadamente.<\/p>\n
Leve para geladeira por 2 horas.<\/p>\n
Para montagem em tacinhas nesta ordem:<\/p>\n
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Disponha uma camada de mousse de chocolate.<\/p>\n
Camada de farofa de Biscoito Chocoresco.<\/p>\n
Camada de mousse de chocolate.<\/p>\n
Creminho do recheio do Biscoito Chocoresco.<\/p>\n
Chantilly.<\/p>\n
Finalizar com um Biscoito Chocoresco.<\/p>\n
Tempo de preparo: 45 minutos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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