Evento reunir\u00e1 convidados, organizadores, participantes e imprensa em uma experi\u00eancia exclusiva com a Charcutaria do Spaccio RAR e a P\u00e2tisserie do Tour de France<\/p>\n
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No pr\u00f3ximo s\u00e1bado, 13 de setembro, \u00e0s 10h, o complexo gastron\u00f4mico Tour de France, localizado no centro de Gramado, ser\u00e1 palco de um Brunch especial em comemora\u00e7\u00e3o ao Festival de Gastronomia de Gramado. A programa\u00e7\u00e3o \u00e9 voltada a convidados, organizadores, participantes do festival e jornalistas, e ter\u00e1 como destaques a Charcutaria do Spaccio RAR e a P\u00e2tisserie do Tour de France, em uma proposta que une tradi\u00e7\u00e3o, sofistica\u00e7\u00e3o e a identidade do complexo.<\/p>\n
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Al\u00e9m da recep\u00e7\u00e3o no brunch, o Tour de France Gastronomie participa oficialmente desta edi\u00e7\u00e3o do festival, que acontece de 12 a 29 de setembro de 2025, com dois pratos exclusivos: um assinado pelo restaurante Tour de France e outro pelo Spaccio RAR. Ambos estar\u00e3o dispon\u00edveis para venda atrav\u00e9s do site oficial do evento, e poder\u00e3o ser degustados diretamente no restaurante durante todo o per\u00edodo do festival.<\/p>\n
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Outra atra\u00e7\u00e3o aguardada ser\u00e1 o Festim Gastron\u00f4mico no Spaccio RAR, que oferecer\u00e1 um card\u00e1pio especial harmonizado, integrando ainda mais a proposta enogastron\u00f4mica \u00e0 programa\u00e7\u00e3o oficial do festival.<\/p>\n
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\u201cNosso objetivo com a participa\u00e7\u00e3o no evento \u00e9 combinar a alta gastronomia francesa, os sabores aut\u00eanticos do Spacio RAR e a nossa curadoria sofisticada de vinhos, para refor\u00e7ar nosso posicionamento como um dos protagonistas da cena gastron\u00f4mica da Serra Ga\u00facha, ampliando o v\u00ednculo com iniciativas que celebram a cultura e a cozinha local em di\u00e1logo com a gastronomia mundial\u201d, explica a propriet\u00e1ria do complexo Carolina Porsch.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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