Evento come\u00e7a dia 10 de setembro com 40 bares participantes<\/p>\n
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Belo Horizonte se prepara para receber a 9\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Botecar, um dos eventos gastron\u00f4micos mais aguardados do calend\u00e1rio cultural mineiro. Em 2025, o festival traz como tema \u201cSabores Artesanais \u2013 Feito \u00e0 M\u00e3o\u201d, celebrando a conex\u00e3o entre a cozinha de boteco e o artesanato local \u2013 duas express\u00f5es genu\u00ednas da identidade de Minas Gerais.<\/p>\n
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Este ano o festival, que nas edi\u00e7\u00f5es anteriores homenageou a m\u00fasica, os quintais e as cidades que comp\u00f5em o imagin\u00e1rio afetivo do mineiro, d\u00e1 um novo passo ao valorizar o fazer manual, explorando os la\u00e7os entre os sabores e os saberes do artesanato mineiro. Os botecos participantes ter\u00e3o a miss\u00e3o de criar tira-gostos inspirados em t\u00e9cnicas artesanais, como a cer\u00e2mica, o bordado, a palha tran\u00e7ada e o ferro batido \u2013 tudo feito com a mesma dedica\u00e7\u00e3o, paci\u00eancia e alma com que se cria uma pe\u00e7a de arte.<\/p>\n
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\u201cQueremos transformar cada boteco em uma pequena oficina de sabores. Assim como o artes\u00e3o molda o barro com as m\u00e3os, os nossos cozinheiros v\u00e3o moldar sabores com hist\u00f3ria e identidade. O Botecar 2025 \u00e9 uma declara\u00e7\u00e3o de amor ao que \u00e9 feito por n\u00f3s, para n\u00f3s\u201d, afirma o organizador do festival Ant\u00f4nio L\u00facio Martins.<\/p>\n
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A mineiridade continua sendo o fio condutor do evento: est\u00e1 no acolhimento, na simplicidade e na inova\u00e7\u00e3o que nascem da tradi\u00e7\u00e3o. Em cada prato, o p\u00fablico encontrar\u00e1 mais do que comida \u2013 encontrar\u00e1 uma hist\u00f3ria contada com ingredientes locais, com paix\u00e3o e com m\u00e3os habilidosas. \u201cSomos do barro, do ferro, do fogo e da lenha. Somos tradicionais, mas tamb\u00e9m somos inventivos. No Botecar 2025, vamos mostrar ao Brasil que Minas Gerais \u00e9 feita \u00e0 m\u00e3o \u2013 e com muito orgulho\u201d, ressalta Ant\u00f4nio L\u00facio. Ele destaca que essa edi\u00e7\u00e3o ser\u00e1 \u201cuma celebra\u00e7\u00e3o da nossa cultura, do nosso povo e da nossa forma \u00fanica de transformar ingredientes simples em verdadeiras obras de arte culin\u00e1ria\u201d.<\/p>\n
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\u201cA cozinha de boteco, como o artesanato, carrega mem\u00f3ria e afeto. Ela n\u00e3o admite pressa, exige aten\u00e7\u00e3o aos detalhes e respeito \u00e0s origens. \u00c9 isso que queremos valorizar: o sabor que vem do cuidado, da tradi\u00e7\u00e3o e da criatividade mineira\u201d, complementa o organizador.<\/p>\n
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Patroc\u00ednio<\/p>\n
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Patroc\u00ednio: CAIXA e Governo Federal, Del Maipo.<\/p>\n
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Apoio.: Cacha\u00e7a Decis\u00e3o.<\/p>\n
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Promo\u00e7\u00e3o: Encontro, Estado de Minas, TV Alterosa e |R\u00e1dio Mix<\/p>\n
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Realiza\u00e7\u00e3o: AL2 Eventos.<\/p>\n
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Cerveja oficial: Petra Puro Malte<\/p>\n
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Petra<\/p>\n
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Patrocinadora oficial do Botecar pelo terceiro ano consecutivo, a Petra, cerveja puro malte do Grupo Petr\u00f3polis \u2013 maior cervejaria 100% nacional \u2013 refor\u00e7a sua conex\u00e3o com a cultura de boteco por meio de a\u00e7\u00f5es especiais para o p\u00fablico de Minas Gerais. Na edi\u00e7\u00e3o em BH, os consumidores poder\u00e3o aproveitar promo\u00e7\u00f5es exclusivas da marca, como a a\u00e7\u00e3o “4\u00aa por conta” \u2014 na compra de 3 cervejas Petra, a 4\u00aa sai de gra\u00e7a. Al\u00e9m disso, brindes especiais, como copos colecion\u00e1veis da marca, que homenageiam o Estado com pontos tur\u00edsticos de sua capital, estar\u00e3o dispon\u00edveis em pontos de vendas selecionados, a partir da compra de 4 cervejas.<\/p>\n
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A presen\u00e7a da marca no Botecar se conecta diretamente ao Acelera Minas, um movimento estrat\u00e9gico do Grupo Petr\u00f3polis que busca fortalecer a atua\u00e7\u00e3o no estado mineiro com investimentos na regi\u00e3o. \u201cO Botecar \u00e9 um dos eventos que mais traduzem a ess\u00eancia de Minas: a boa comida, a cerveja gelada e os encontros que ficam na mem\u00f3ria. Por isso, a Petra faz quest\u00e3o de estar presente oferecendo ativa\u00e7\u00f5es que aproximam ainda mais o p\u00fablico da marca. Queremos que cada brinde feito nos bares seja tamb\u00e9m uma celebra\u00e7\u00e3o da nossa rela\u00e7\u00e3o com os mineiros, que recebem Petra de forma t\u00e3o calorosa e genu\u00edna\u201d, comenta Cristiane Rosa, Head de Marketing de Categoria e Consumer Insights do Grupo Petr\u00f3polis.<\/p>\n
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Al\u00e9m das montanhas de Minas<\/p>\n
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O Botecar, que chega \u00e0 sua 9\u00aa edi\u00e7\u00e3o na capital mineira, segue em expans\u00e3o pelo pa\u00eds. Ap\u00f3s o sucesso da 2\u00aa edi\u00e7\u00e3o no Rio de Janeiro e em Bras\u00edlia, o festival amplia suas fronteiras e anuncia, sua primeira edi\u00e7\u00e3o em Divin\u00f3polis, Goi\u00e2nia, Governador Valadares, Juiz de Fora, Montes Claros, Pouso Alegre e Uberl\u00e2ndia. Com isso, o Botecar refor\u00e7a seu compromisso de celebrar a cultura dos botecos e a gastronomia regional, levando seu sabor aut\u00eantico e clima descontra\u00eddo a ainda mais brasileiros.<\/p>\n
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SERVI\u00c7O:<\/p>\n
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Botecar BH 2025<\/p>\n
Data: 10 de setembro a 12 de outubro<\/p>\n
Locais: Diversos botecos em Belo Horizonte<\/p>\n
Tema: \u201cSabores Artesanais \u2013 Feito \u00e0 M\u00e3o\u201d<\/p>\n
Informa\u00e7\u00f5es: www.festivalbotecar.com.br e https:\/\/www.instagram.com\/festival_botecar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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