{"id":29380,"date":"2025-09-01T18:09:23","date_gmt":"2025-09-01T21:09:23","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=29380"},"modified":"2025-09-01T18:10:08","modified_gmt":"2025-09-01T21:10:08","slug":"marca-de-gramado-ganha-o-oscar-do-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/marca-de-gramado-ganha-o-oscar-do-chocolate\/","title":{"rendered":"MARCA DE GRAMADO GANHA O \u201cOSCAR DO CHOCOLATE\u201d"},"content":{"rendered":"<p>Miroh recebeu a \u00fanica medalha de ouro do Brasil<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A MirOh Chocolates de Gramado, foi a grande vencedora do International Chocolate Awards, considerado o \u201cOscar do chocolate\u201d, realizado em agosto em Nova Iorque. A empresa ganhou a medalha de ouro na categoria \u201cBarras de chocolate ao leite com infus\u00e3o ou aromatizante\u201d, com o \u201cChocolate ao Leite com Caf\u00e9 Blum\u2019s\u201d. Foi a \u00fanica chocolateria brasileira a receber o ouro.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A barra de 80 gramas representa a uni\u00e3o entre o chocolate ao leite com o caf\u00e9 especial da Blum&#8217;s Kaffee, eleita a melhor torrefa\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 especial do Brasil em 2020. Para completar, proporciona a mesma sensa\u00e7\u00e3o ao provar um capuccino.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A Miroh tamb\u00e9m levou uma medalha de bronze na categoria \u201cBarras de chocolate ao leite com inclus\u00f5es ou peda\u00e7os\u201d, que inclui banana e castanha de caju.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A competi\u00e7\u00e3o que inclui a Am\u00e9rica Latina e tamb\u00e9m o Caribe valoriza fabricantes de chocolate artesanal que trabalham diretamente com o gr\u00e3o de cacau para produzir barras simples\/de origem e saborizadas e chocolates recheados, drageados e pastas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Em pouco mais de quatro anos de exist\u00eancia, a Miroh tem se destacado pela excel\u00eancia de seus produtos. A marca, que nasceu alinhada com o processo B2Bar, prima pela qualidade de ponta a ponta no processo de produ\u00e7\u00e3o de chocolate, da escolha da am\u00eandoa at\u00e9 o produto final.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Constantemente, o chef chocolatier Ricardo Campos visita as principais fazendas sustent\u00e1veis de cacau org\u00e2nico do mundo em busca das melhores mat\u00e9rias primas para a produ\u00e7\u00e3o dos seus chocolates.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Miroh recebeu a \u00fanica medalha de ouro do Brasil &nbsp; A MirOh Chocolates de Gramado, foi a grande vencedora do International Chocolate Awards, considerado o &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":29381,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-29380","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=29380"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29380\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29382,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/29380\/revisions\/29382"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=29380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=29380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=29380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}