{"id":291,"date":"2022-05-10T22:02:09","date_gmt":"2022-05-11T01:02:09","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=291"},"modified":"2022-05-10T22:02:23","modified_gmt":"2022-05-11T01:02:23","slug":"comida-di-boteco-chega-a-8a-edicao-em-porto-alegre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/comida-di-boteco-chega-a-8a-edicao-em-porto-alegre\/","title":{"rendered":"COMIDA DI BOTECO CHEGA A 8\u00aa EDI\u00c7\u00c3O EM PORTO ALEGRE"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><!--more--><\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00adConcurso come\u00e7a nesta sexta (08) com 20 bares participantes<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ap\u00f3s aus\u00eancia em 2020 e realiza\u00e7\u00e3o postergada em agosto de 2021, o primeiro e maior concurso de butecos do Brasil est\u00e1 de volta ao seu m\u00eas original. Come\u00e7a nesta sexta-feira, 08 de abril, a 8\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Comida di Buteco em Porto Alegre. A saborosa competi\u00e7\u00e3o vai at\u00e9 01 de maio e conta com 20 bares participantes, na capital ga\u00facha e tamb\u00e9m Canoas.<\/p>\n<p>Com a tradicional miss\u00e3o &#8211; \u201cTRANSFORMAR VIDAS ATRAV\u00c9S DA COZINHA DE RAIZ \u2013 BUTECO EXTENS\u00c3O DE SUA CASA\u201d, o concurso deu liberdade aos bares na escolha do tema do petisco em 2022. Para garantir a ades\u00e3o do p\u00fablico durante os 24 dias de concurso, o valor dos petiscos tem valor fixo de R$ 27,00 em todo o Brasil.<\/p>\n<p>O segmento de bares e restaurantes est\u00e1 entre os que mais sofreram com a pandemia, pois 30% dos butecos participantes do concurso em todo o Brasil tiveram suas portas fechadas no per\u00edodo 2020 e 2021. Mas o Comida di Buteco buscou mais butecos para fazer parte do concurso e valorizar estes pequenos neg\u00f3cios e empreendedores, mostrando seu trabalho e criatividade: ser\u00e3o quase 800 butecos de Norte a Sul do pa\u00eds disputando a<br \/>\nelei\u00e7\u00e3o do melhor buteco em cada um dos 21 circuitos. E como mais uma novidade, o circuito do Tri\u00e2ngulo Mineiro come\u00e7a a ser ampliado, com a inclus\u00e3o de Araguari se somando a Uberl\u00e2ndia.<\/p>\n<p>Origem do concurso<\/p>\n<p>O Comida di Buteco nasceu no ano 2000, na cidade de Belo Horizonte, como uma atividade da extinta R\u00e1dio Geraes e hoje cobre todo o pa\u00eds, sendo realizado simultaneamente em 21 pra\u00e7as e desde 2016 elege tamb\u00e9m o MELHOR BUTECO DO BRASIL. Ele \u00e9 o primeiro concurso do g\u00eanero no pa\u00eds e teve os seguintes resultados na sua \u00faltima edi\u00e7\u00e3o:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>480 butecos participantes;<\/p>\n<p>400.000 votos;<br \/>\n2500.000 petiscos vendidos;<\/p>\n<p>4.500 empregos diretos gerados<\/p>\n<p>4 milh\u00f5es de pessoas impactadas nos butecos;<\/p>\n<p>13 milh\u00f5es de pessoas alcan\u00e7adas nas redes sociais.<\/p>\n<p>Sua mec\u00e2nica<\/p>\n<p>\u00c9 um concurso e n\u00e3o um festival, pois se elege o Melhor Buteco de cada circuito e n\u00e3o o melhor petisco! Temos vencedores e 20% dos butecos s\u00e3o desclassificados para o ano seguinte, gerando renova\u00e7\u00e3o e acirrando a competitividade.<\/p>\n<p>Na primeira etapa, em cada uma das cidades participantes, os butecos pr\u00e9-selecionados apresentam os petiscos criados especialmente para a competi\u00e7\u00e3o. O p\u00fablico e um corpo de jurados visita, vota e elege o campe\u00e3o, avaliando quatro categorias: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma. O voto do p\u00fablico vale 50% do peso total e dos jurados 50%.<\/p>\n<p>Na segunda etapa, em junho, uma nova comiss\u00e3o de jurados, escolhida especificamente para esse momento, vai visitar os campe\u00f5es de cada cidade avaliando sua performance nas mesmas quatro categorias (petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene). Cada campe\u00e3o recebe tr\u00eas jurados. Elege-se a\u00ed o MELHOR BUTECO DO BRASIL, que ser\u00e1 conhecido e premiado no m\u00eas de Julho.<\/p>\n<p>Um modelo de neg\u00f3cios transformador de vidas<\/p>\n<p>A miss\u00e3o do Comida di Buteco, isto \u00e9, sua raz\u00e3o de existir, \u00e9: TRANSFORMAR VIDAS ATRAV\u00c9S DA COZINHA DE RAIZ \u2013 BUTECO EXTENS\u00c3O DE SUA CASA. O concurso tem como perfil de butecos selecionados apenas os neg\u00f3cios familiares, n\u00e3o contemplando redes nem franquias. E todos os envolvidos fazem parte de uma grande corrente do bem que abrange: o \u201cbuteco\u201d, que n\u00e3o paga nada para participar; as marcas patrocinadoras, como a fonte financiadora; o poder p\u00fablico, que colhe os frutos da amplia\u00e7\u00e3o daatividade econ\u00f4mica do buteco &#8211; gera empregos, impostos, turismo; e abrange grandes parceiros,m\u00eddia jornalismo, influenciadores e finalmente, o p\u00fablico, que visita e vota nos butecos ao longo de todo o m\u00eas do concurso. O concurso alavanca de forma poderosa toda a cadeia na qual o buteco est\u00e1 inserido.<\/p>\n<p>Patrocinadores 2022<\/p>\n<p>O Comida di Buteco \u00e9 100% viabilizado com investimento de empresas que acreditam na sua causa e como uma real plataforma para conex\u00e3o e desenvolvimento de suas marcas, realizando a\u00e7\u00f5es espont\u00e2neas e ambientadas em uma ocasi\u00e3o que faz parte da vida dos brasileiros: O BUTECO.<\/p>\n<p>Algumas das principais marcas que est\u00e3o presentes no Comida di Buteco:<\/p>\n<p>Apresenta\u00e7\u00e3o: Piraqu\u00ea<\/p>\n<p>Patroc\u00ednio: Santander, Getnet, Seara, McCain<\/p>\n<p>Apoio: Heinz, Reserva 51, Zero-Cal, Engov After, Senac, Chandon, Abrasel, Santanense, Dickies<\/p>\n<p>Apoio Local: Novotel Aeroporto &#8211; Novotel Tr\u00eas Figueiras.<\/p>\n<p>Promo\u00e7\u00e3o: RBS TV<\/p>\n<p>Coordena\u00e7\u00e3o Comida di Buteco: Karol Silva<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":292,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-291","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sobre","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/291","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=291"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/291\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":293,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/291\/revisions\/293"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/292"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=291"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=291"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=291"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}