Reserve o dia 31 de agosto para celebrar um dos ingredientes mais amados (e irresist\u00edveis) da cozinha: o bacon. Cheio de sabor, ele transforma qualquer receita, do caf\u00e9 da manh\u00e3 ao jantar, em uma experi\u00eancia mais gostosa. N\u00e3o \u00e0 toa, ganhou um dia s\u00f3 seu no calend\u00e1rio.<\/p>\n
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Para comemorar o Dia do Bacon, escolha uma das receitas a seguir e veja como tudo fica melhor com o ingrediente. De quitutes at\u00e9 pratos principais, que tal dar um toque especial \u00e0 refei\u00e7\u00e3o com esse item querido no mundo todo?<\/p>\n
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1.Batata com Cheddar e Bacon<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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Batata Frita<\/p>\n
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5 batatas grandes<\/p>\n
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2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo<\/p>\n
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Montagem<\/p>\n
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8 fatias de queijo tipo cheddar<\/p>\n
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6 fatias de bacon cortadas em cubos<\/p>\n
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60 g de NESTL\u00c9\u00ae Creme de Leite<\/p>\n
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Sal e pimenta a gosto<\/p>\n
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\u00d3leo para fritar<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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Batata Frita<\/p>\n
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1.Lave as batatas, descasque-as e depois corte-as em tiras, depois de cortadas leve ao congelador por 10 minutos.<\/p>\n
2.Tire do congelador e seque as batatas com um pano ou papel.<\/p>\n
3.Feito isso, passe as batatas na farinha de trigo.<\/p>\n
4.Em uma panela, aque\u00e7a o \u00f3leo e frite as batatas em fogo m\u00e9dio. Quando estiverem douradas, coloque-as sobre papel toalha para tirar o excesso de gordura e reserve-os em local aquecido. Sirva polvilhando com sal e acompanhado do molho de sua prefer\u00eancia.<\/p>\n
Montagem<\/p>\n
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5.Em uma frigideira grande, frite o bacon at\u00e9 que fiquem crocantes.<\/p>\n
6.Retire o bacon da frigideira e coloque-o em papel-toalha para escorrer o excesso de gordura.<\/p>\n
7.Em outra panela, aque\u00e7a as fatias de queijo cheddar em fogo baixo at\u00e9 que comecem a derreter.<\/p>\n
8.Adicione o NESTL\u00c9 Creme de Leite e continue mexendo at\u00e9 que o queijo esteja completamente derretido e incorporado, criando um molho cremoso.<\/p>\n
9.Tempere o molho com sal e pimenta a gosto.<\/p>\n
10.Espalhe o molho de cheddar com creme de leite sobre as batatas fritas e polvilhe os peda\u00e7os de bacon crocante por cima.<\/p>\n
11.Sirva imediatamente enquanto o queijo ainda est\u00e1 derretido e as batatas est\u00e3o quentes.<\/p>\n
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2.Medalh\u00e3o de Frango com Bacon<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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2 peitos de frango<\/p>\n
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1 colher (sopa) de MAGGI\u00ae Fondor<\/p>\n
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10 fatias de bacon<\/p>\n
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3 colheres (sopa) de azeite<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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1.Corte os peitos de frango em 10 fil\u00e9s grossos.<\/p>\n
2.Em um recipiente, tempere o frango com o MAGGI Fondor.<\/p>\n
3.Cubra com pl\u00e1stico-filme e leve \u00e0 geladeira por cerca de 20 minutos para tomar gosto.<\/p>\n
4.Enrole cada peda\u00e7o de frango no bacon, formando os medalh\u00f5es.<\/p>\n
5.Se necess\u00e1rio, prenda-os com um palito.<\/p>\n
6.Em uma frigideira, aque\u00e7a o azeite, e coloque os medalh\u00f5es.<\/p>\n
7.Tampe e vire at\u00e9 que a carne fique bem cozida e o bacon crocante.<\/p>\n
8.Repita o processo at\u00e9 terminarem todos os medalh\u00f5es. Sirva a seguir.<\/p>\n
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3.Arroz Biro-Biro<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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100 g de bacon magro, em cubos pequenos<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de manteiga<\/p>\n
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1 cebola grande picada<\/p>\n
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3 ovos<\/p>\n
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2 envelopes MAGGI\u00ae Caldo P\u00f3 Sabor Carne<\/p>\n
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1 pitada de pimenta-do-reino<\/p>\n
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5 x\u00edcaras (ch\u00e1) de arroz branco cozido<\/p>\n
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meia x\u00edcara (ch\u00e1) de cebolinha-verde picada<\/p>\n
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meia x\u00edcara (ch\u00e1) de batata palha<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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1.Em uma frigideira aquecida, coloque o bacon e mexa bem at\u00e9 que esteja dourado. Escorra o excesso de gordura e reserve o bacon.<\/p>\n
2.Na mesma frigideira aque\u00e7a a manteiga, coloque a cebola, e refogue at\u00e9 que esteja levemente dourada.<\/p>\n
3.Junte os ovos, os envelopes de MAGGI Caldo Carne P\u00f3 e a pimenta-do-reino e mexa delicadamente, at\u00e9 que os ovos estejam firmes, como ovos mexidos.<\/p>\n
4.Junte o arroz, o bacon reservado e a cebolinha e misture bem.<\/p>\n
5.Acrescente a batata palha, misture e sirva a seguir.<\/p>\n
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4.Macarr\u00e3o com Bacon e Molho Branco<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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250 g de macarr\u00e3o (tipo de sua prefer\u00eancia)<\/p>\n
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150 g de bacon em cubos<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de manteiga<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo<\/p>\n
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500 ml de Leite L\u00edquido NINHO\u00ae Forti+ Integral<\/p>\n
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1 lata de NESTL\u00c9\u00ae Creme de Leite<\/p>\n
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1 colher (ch\u00e1) de sal<\/p>\n
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Modo de Preparo<\/p>\n
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1.Em uma panela grande, ferva \u00e1gua com sal e cozinhe o macarr\u00e3o conforme as instru\u00e7\u00f5es da embalagem. Escorra e reserve.<\/p>\n
2.Em uma frigideira, frite os cubos de bacon at\u00e9 ficarem dourados e crocantes. Retire o bacon da frigideira e reserve.<\/p>\n
3.Na mesma frigideira onde fritou o bacon, aque\u00e7a a manteiga em fogo baixo.<\/p>\n
4.Quando come\u00e7ar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.<\/p>\n
5.Quando adquirir a consist\u00eancia de massa, coloque o Leite L\u00edquido NINHO Fort+ Integral aos poucos, misturando vigorosamente para n\u00e3o formar grumos.<\/p>\n
6.Adicione o NESTL\u00c9 Creme de Leite e o sal e misture bem. Aque\u00e7a sem deixar ferver.<\/p>\n
7.Em seguida, misture o macarr\u00e3o cozido com o molho branco e metade do bacon frito.<\/p>\n
8.Coloque o macarr\u00e3o com molho em pratos individuais. Por cima, polvilhe o restante do bacon frito para decorar e sirva!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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