{"id":28722,"date":"2025-08-25T18:03:27","date_gmt":"2025-08-25T21:03:27","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=28722"},"modified":"2025-08-25T18:03:27","modified_gmt":"2025-08-25T21:03:27","slug":"inove-no-preparo-do-quindim-com-um-toque-especial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/inove-no-preparo-do-quindim-com-um-toque-especial\/","title":{"rendered":"INOVE NO PREPARO DO QUINDIM COM UM TOQUE ESPECIAL"},"content":{"rendered":"<p>Treloso sugere uma vers\u00e3o ainda mais saborosa com a croc\u00e2ncia do biscoito<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Com origem portuguesa, mas adaptado para o paladar brasileiro, o quindim \u00e9 um doce t\u00edpico nordestino. Servido em pequenas por\u00e7\u00f5es e muito pr\u00e1tico de fazer, ele combina ingredientes simples como ovo, a\u00e7\u00facar e coco ralado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nesta receita de Treloso, marca de biscoitos da M. Dias Branco, o cl\u00e1ssico doce ganha um toque especial com uma base deliciosa e crocante feita de biscoitos triturados. Confira o passo a passo!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Quindim<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ingredientes<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>250g de a\u00e7\u00facar refinado<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>2 ovos inteiros<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>3 gemas peneiradas<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>30g de farinha de trigo<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>150ml de leite de coco<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>40g de coco ralado<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>25g de queijo ralado<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>10 colheres de sopa de Biscoito Amanteigado Treloso de Coco triturado<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>4 colheres de sopa de coco ralado desidratado<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>4 colheres de sopa de manteiga<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 pitada de sal<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Modo de Preparo<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo que s\u00f3 coloca no final sem bater muito, s\u00f3 para misturar. Unte as forminhas com bastante margarina e polvilhar com a\u00e7\u00facar refinado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Asse em banho maria. Desenforme ainda morno.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Base:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Misture todos os ingredientes, e com a ajuda de um cortador redondo do mesmo di\u00e2metro da forma do quindim fazer 10 unidades da base em um tabuleiro e levar ao forno para dourar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Montagem:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Em cima de cada base colocar um quindim.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Rendimento: 10 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Treloso sugere uma vers\u00e3o ainda mais saborosa com a croc\u00e2ncia do biscoito &nbsp; Com origem portuguesa, mas adaptado para o paladar brasileiro, o quindim \u00e9 &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28723,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-28722","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28722"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28724,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28722\/revisions\/28724"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}