{"id":28085,"date":"2025-08-19T16:33:17","date_gmt":"2025-08-19T19:33:17","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=28085"},"modified":"2025-08-19T11:33:55","modified_gmt":"2025-08-19T14:33:55","slug":"tendencia-nos-eua-food-brands-que-vendem-experiencia-antes-do-cardapio-e-por-que-isso-funciona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/tendencia-nos-eua-food-brands-que-vendem-experiencia-antes-do-cardapio-e-por-que-isso-funciona\/","title":{"rendered":"TEND\u00caNCIA NOS EUA: FOOD BRANDS QUE VENDEM EXPERI\u00caNCIA ANTES DO CARD\u00c1PIO E POR QUE ISSO FUNCIONA"},"content":{"rendered":"<p>Experi\u00eancia sensorial, design instagram\u00e1vel e sabores colecion\u00e1veis transformam a forma como marcas de alimenta\u00e7\u00e3o conquistam o consumidor<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Uma recente pesquisa da Technomic (2025), refer\u00eancia em intelig\u00eancia de mercado para o setor de alimenta\u00e7\u00e3o, revelou que 62% dos consumidores priorizam experi\u00eancias sensoriais e visuais ao escolher um restaurante ou cafeteria \u2014 mais do que o pr\u00f3prio card\u00e1pio. O dado, que cresce ano ap\u00f3s ano, reflete uma mudan\u00e7a estrutural no comportamento de consumo: hoje, marcas de alimenta\u00e7\u00e3o que criam uma jornada envolvente, instagram\u00e1vel e multissensorial s\u00e3o as que mais crescem, principalmente entre os p\u00fablicos mais jovens.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Afinal, n\u00e3o basta servir um bom produto. \u00c9 preciso criar mem\u00f3rias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Essa transforma\u00e7\u00e3o no mercado de foodservice tem sido impulsionada por um novo perfil de consumidor hiperconectado, visual e movido por emo\u00e7\u00f5es. Nessa l\u00f3gica, comer se tornou apenas parte da experi\u00eancia \u2014 o antes e o depois s\u00e3o t\u00e3o importantes quanto o prato. Luzes, sons, aromas, design tem\u00e1tico e cen\u00e1rios pensados para fotos s\u00e3o parte estrat\u00e9gica da entrega de valor das marcas mais inovadoras do setor.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00c9 nesse contexto que a Polar Shake, rede de milk shakes criada por brasileiros nos Estados Unidos, se prepara para chegar ao Brasil. A primeira unidade brasileira ser\u00e1 inaugurada em setembro em S\u00e3o Paulo e promete replicar o sucesso que conquistou em outros pa\u00edses: oferecer uma imers\u00e3o sensorial completa antes mesmo do primeiro gole.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A marca se define como um \u201cparque de experi\u00eancias em forma de sobremesa\u201d, onde tudo \u2014 do card\u00e1pio ao ambiente \u2014 foi pensado para ser compartilhado, fotografado e lembrado. S\u00e3o mais de 40 sabores de milk shake gourmet, al\u00e9m de copos colecion\u00e1veis e limitados que fazem parte da proposta de exclusividade da marca.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mas o grande diferencial da Polar Shake vai al\u00e9m do visual. Cada unidade \u00e9 ambientada com cenografia l\u00fadica e interativa, sons de gelo estalando, aromas envolventes, ilus\u00e3o de \u00f3tica nas paredes e um clima cuidadosamente planejado para transportar o cliente a um universo encantado \u2014 o &#8220;Reino do Urso Polar&#8221;. A mascote da marca aparece em diferentes formas na decora\u00e7\u00e3o, como anfitri\u00e3o dessa experi\u00eancia m\u00e1gica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O objetivo \u00e9 simples: fazer com que cada visita seja \u00fanica e memor\u00e1vel, digna de ser contada e postada. \u201cHoje, mais do que nunca, comemos com os olhos e com o cora\u00e7\u00e3o. E quando a marca entrega algo que toca esses sentidos, ela conquista a mente e a lealdade do consumidor\u201d, afirma Silvania Loureira, head de opera\u00e7\u00f5es da marca.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>O modelo de neg\u00f3cio tamb\u00e9m chama aten\u00e7\u00e3o de investidores. Com opera\u00e7\u00e3o 100% digital, card\u00e1pio baseado em receitas padronizadas e uma estrat\u00e9gia agressiva de presen\u00e7a nas redes sociais, a Polar Shake representa a nova gera\u00e7\u00e3o de food brands que transformam a refei\u00e7\u00e3o em experi\u00eancia e o consumidor em protagonista.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A chegada da rede ao Brasil coloca o pa\u00eds em sintonia com uma das maiores tend\u00eancias globais no setor de alimenta\u00e7\u00e3o: comida boa sim, mas que tamb\u00e9m encante, surpreenda e gere conex\u00e3o emocional. E, claro, que renda boas fotos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Sobre a Polar Shake<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Franquia de milk-shakes Americana que apresenta uma abordagem divertida, diferente e imersiva ao mercado. O menu apresenta uma sele\u00e7\u00e3o de mais de 30 sabores, que incluem guloseimas brasileiras. Fundada em 2023 com o objetivo de oferecer a famosa bebida a uma experi\u00eancia imersiva, a Polar Shake planeja inaugurar 50 unidades em solo americano at\u00e9 o final de 2025 e cinco outras lojas no Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Experi\u00eancia sensorial, design instagram\u00e1vel e sabores colecion\u00e1veis transformam a forma como marcas de alimenta\u00e7\u00e3o conquistam o consumidor &nbsp; Uma recente pesquisa da Technomic (2025), refer\u00eancia &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28086,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-28085","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28085"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28085\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":28087,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28085\/revisions\/28087"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}