Um dos biscoitos doces mais vendidos e queridos do Brasil \u00e9 a mat\u00e9ria-prima perfeita para tortas, sobremesas e outras del\u00edcias<\/p>\n
<\/p>\n
O biscoito Maizena \u00e9 um dos mais populares do Brasil e a prefer\u00eancia por ele se d\u00e1 por conta de seu sabor leve e de sua croc\u00e2ncia. O item \u00e9 genuinamente brasileiro, e surgiu pouco tempo depois do desembarque do amido de milho nas prateleiras dos armaz\u00e9ns e mercearias do pa\u00eds, nos anos de 1870. Pouco depois de chegar por aqui, esse ingrediente ganhou popularidade entre as donas de casa e logo passou a ser usado por padeiros como um substituto da farinha de trigo em p\u00e3es, bolos e, claro, biscoitos.<\/p>\n
<\/p>\n
Esta \u00faltima inven\u00e7\u00e3o foi a que o p\u00fablico melhor aceitou e, mais de um s\u00e9culo e meio depois, \u00e9 uma das melhores companhias para o caf\u00e9 no final da tarde. Mas como o brasileiro \u00e9 criativo, tamb\u00e9m aprendeu a usar os biscoitos maizena em outras receitas, como tortas, pav\u00eas e in\u00fameras sobremesas.<\/p>\n
<\/p>\n
Este ingrediente t\u00e3o vers\u00e1til e querido pelo brasileiro tamb\u00e9m faz parte dos mais de 70 anos de hist\u00f3ria da Fortaleza, marca de massas, biscoitos e torradas da M. Dias Branco. Em seu portf\u00f3lio, s\u00e3o encontradas tr\u00eas variedades do produto: tradicional, leite e chocolate, que podem ser usadas para o preparo das receitas a seguir: Pa\u00e7oca de Biscoito Maizena, Pav\u00ea de Ganache com Frutas Vermelhas e Torta Charlote, ideais para celebra\u00e7\u00f5es em fam\u00edlia ou para surpreender na sobremesa de um almo\u00e7o de domingo.<\/p>\n
<\/p>\n
Confira cada modo de preparo abaixo e surpreenda a todos de cada com essas del\u00edcias!<\/p>\n
<\/p>\n
Torta Charlote com Biscoito Maizena Fortaleza<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
<\/p>\n
250g de Margarina Puro Sabor<\/p>\n
200g de a\u00e7\u00facar<\/p>\n
2 gemas<\/p>\n
200g de Biscoito Maizena Fortaleza<\/p>\n
150g de passas<\/p>\n
2 latas de creme de leite<\/p>\n
1 lata de leite condensado<\/p>\n
4 colheres de chocolate em p\u00f3<\/p>\n
Crocante \u00e0 vontade (opcional)<\/p>\n
Preparo:<\/p>\n
<\/p>\n
Creme:<\/p>\n
<\/p>\n
Bata na batedeira a margarina, as gemas e o a\u00e7\u00facar. Misture ao creme de leite sem o soro e as passas.<\/p>\n
Camadas:<\/p>\n
<\/p>\n
1\u00aa camada. Forre a travessa com o biscoito molhado no leite<\/p>\n
2\u00aa camada. Derrame um pouco do creme at\u00e9 cobrir os biscoitos. Fa\u00e7a isso alternadamente sendo que a \u00faltima camada dever\u00e1 ser de creme. Em seguida, leve ao freezer por 2 horas. Decore com biscoitos ao redor da Charlotte.<\/p>\n
Cobertura:<\/p>\n
<\/p>\n
Misture o leite condensado com 4 colheres de chocolate em p\u00f3, leve ao fogo brando at\u00e9 cozinhar como se fosse brigadeiro. Deixe esfriar e coloque sobre o creme.<\/p>\n
Sugest\u00f5es de decora\u00e7\u00e3o: Enfeite com bombons de chocolate, tipo sonho de valsa ou serenata de amor cortados em peda\u00e7os.<\/p>\n
<\/p>\n
Preparo: 45 minutos<\/p>\n
<\/p>\n
Pav\u00ea de Ganache com Frutas Vermelhas<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
<\/p>\n
Base:<\/p>\n
<\/p>\n
Meia embalagem de Biscoito Maizena Fortaleza (350g)<\/p>\n
1 pacote de Biscoito sabor Leite Fortaleza (270g)<\/p>\n
Calda de baunilha<\/p>\n
250 ml de leite<\/p>\n
1 colher de ch\u00e1 de ess\u00eancia de baunilha<\/p>\n
Creme de Chocolate Branco:<\/p>\n
<\/p>\n
200g de chocolate branco<\/p>\n
Meia lata de creme de leite, sem soro<\/p>\n
Creme de Chocolate Escuro:<\/p>\n
<\/p>\n
200g de chocolate ao leite<\/p>\n
\u00bd lata de creme de leite, sem soro<\/p>\n
Cobertura:<\/p>\n
<\/p>\n
Chantilly<\/p>\n
Calda de Frutas Vermelhas:<\/p>\n
<\/p>\n
200g de geleia de frutas vermelhas<\/p>\n
Modo de preparo:<\/p>\n
<\/p>\n
Comece preparando os cremes de chocolate. Derreta o chocolate branco no micro-ondas, acrescente o creme de leite sem soro, mexa delicadamente e reserve. Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas, acrescente o creme de leite sem soro e mexa delicadamente e reserve<\/p>\n
Prepare a calda de baunilha. Esquente o leite com a baunilha no micro-ondas por 40 segundos. Prepare a farofa de biscoitos colocando os biscoitos sabor leite em um saquinho e triture-os com a ajuda de um liquidificar ou processador.<\/p>\n
Monte o pav\u00ea em um refrat\u00e1rio m\u00e9dio da seguinte forma: creme de chocolate escuro, biscoito maizena umedecidos na calda de baunilha, creme de chocolate branco, farofa de biscoito sabor leite, creme de chocolate escuro, biscoito maizena umedecidos na calda de chocolate, creme de chocolate branco e farofa de biscoito. Finalize com o chantilly e cubra com a geleia de frutas vermelhas. Leve \u00e0 geladeira por 2 horas antes de servir.<\/p>\n
Tempo de preparo: 40 minutos<\/p>\n
<\/p>\n
Pa\u00e7oca de Biscoito Maizena Fortaleza<\/p>\n
<\/p>\n
Ingredientes:<\/p>\n
<\/p>\n
250g de biscoito Fortaleza Maizena triturado<\/p>\n
500g de amendoim torrado e triturado<\/p>\n
1 lata de leite condensado<\/p>\n
Preparo:<\/p>\n
<\/p>\n
Bata no liquidificador o biscoito Fortaleza Maizena at\u00e9 triturar completamente. Reserve em uma travessa.<\/p>\n
Novamente no liquidificador, triture o amendoim torrado e com casca.<\/p>\n
Coloque o amendoim triturado na travessa com o biscoito Fortaleza Maizena, o leite condensado e misture bem.<\/p>\n
Coloque em um refrat\u00e1rio untado com margarina e leve \u00e0 geladeira por 15 minutos.<\/p>\n
Corte como preferir.<\/p>\n
Tempo de Preparo: 30 minutos<\/p>\n
<\/p>\n
Site: www.marcafortaleza.com.br<\/p>\n
<\/p>\n
Facebook: http:\/\/www.facebook.com\/marcafortaleza<\/p>\n
<\/p>\n
Instagram: http:\/\/www.instagram.com\/marcafortaleza<\/p>\n
<\/p>\n
SAC \u2013 Servi\u00e7o de Atendimento ao Consumidor Marca Fortaleza: 0800 702 5509<\/p>\n
<\/p>\n
Sobre a Fortaleza<\/p>\n
<\/p>\n
Com mais de 65 anos de tradi\u00e7\u00e3o, a Marca Fortaleza foi a primeira a ser lan\u00e7ada pela M. Dias Branco S.A. Ind\u00fastria e Com\u00e9rcio de Alimentos. Hoje j\u00e1 s\u00e3o cerca de 60 produtos oferecidos aos consumidores, entre massas, biscoitos e torradas, fabricados em uma das maiores plantas industriais do Pa\u00eds. Os alimentos Fortaleza s\u00e3o distribu\u00eddos nas regi\u00f5es Norte, Nordeste e Centro-Oeste, deixando as refei\u00e7\u00f5es muito mais saborosas, desde a hora do caf\u00e9 da manh\u00e3 at\u00e9 o jantar. H\u00e1 v\u00e1rios anos, a Marca Fortaleza \u00e9 destaque no pr\u00eamio Grandes Marcas, do jornal Di\u00e1rio do Nordeste.<\/p>\n
<\/p>\n
Sobre a M. Dias Branco<\/p>\n
<\/p>\n
Fundada em 1953, a M. Dias Branco \u00e9 uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signat\u00e1ria do pacto global da ONU e com a\u00e7\u00f5es negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua hist\u00f3ria come\u00e7ou na d\u00e9cada de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas opera\u00e7\u00f5es geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regi\u00f5es, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econ\u00f4mico e social do pa\u00eds. A Companhia possui 18 ind\u00fastrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, al\u00e9m de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribui\u00e7\u00e3o de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 pa\u00edses.<\/p>\n
<\/p>\n
Sediada em Eus\u00e9bio (CE), a M. Dias Branco \u00e9 l\u00edder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisi\u00e7\u00e3o da Jasmine Alimentos, conclu\u00edda em agosto de 2022, assumiu a lideran\u00e7a tamb\u00e9m em cookies integrais, granolas e p\u00e3es sem gl\u00faten. \u00c9 refer\u00eancia em produtos org\u00e2nicos, funcionais, integrais, sem gl\u00faten, sem lactose e zero a\u00e7\u00facar. Em outubro de 2022, anunciou sua primeira aquisi\u00e7\u00e3o internacional, a Las Acacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que tamb\u00e9m tem no portf\u00f3lio misturas para bolos e molhos.<\/p>\n
<\/p>\n
A Companhia det\u00e9m marcas l\u00edderes, como Vitarella, Piraqu\u00ea, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisi\u00e7\u00e3o da marca Fit Food, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e massas feitas de milho. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.<\/p>\n
<\/p>\n
Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Um dos biscoitos doces mais vendidos e queridos do Brasil \u00e9 a mat\u00e9ria-prima perfeita para tortas, sobremesas e outras del\u00edcias O biscoito Maizena \u00e9 … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27251,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-27250","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27250","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27250"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27250\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27252,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27250\/revisions\/27252"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27250"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27250"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27250"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}