Aprenda uma receita saborosa e vers\u00e1til para qualquer dia da semana<\/p>\n
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Que tal preparar aquele almo\u00e7o caprichado para a fam\u00edlia com uma massa deliciosa e f\u00e1cil de fazer? A Pilar, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, traz uma sugest\u00e3o especial para o final de semana: o Penne ao Molho Branco de Espinafre.<\/p>\n
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Um prato que une a cremosidade do molho com o sabor aut\u00eantico e leve do espinafre, criando uma mistura perfeita para transformar qualquer refei\u00e7\u00e3o. Rende 5 por\u00e7\u00f5es caprichadas e fica pronta em 45 minutos. Confira a receita!<\/p>\n
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Penne ao Molho Branco de Espinafre<\/p>\n
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Ingredientes:<\/p>\n
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1 pacote de Penne Massa de S\u00eamola Pilar<\/p>\n
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1,5 litros de leite<\/p>\n
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70g de farinha de trigo<\/p>\n
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4 colheres (sopa) de manteiga<\/p>\n
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\u00bd cebola<\/p>\n
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2 dentes de alho<\/p>\n
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1 folha de louro<\/p>\n
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5 cravos da \u00edndia<\/p>\n
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1 pitada de noz-moscada em p\u00f3<\/p>\n
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2 molhos de espinafre<\/p>\n
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Sal a gosto<\/p>\n
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Pimenta-do-reino branca mo\u00edda na hora<\/p>\n
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Modo de Preparo:<\/p>\n
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– Desfolhe o espinafre. Lave e reserve as folhas;<\/p>\n
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– Em uma panela grande derreta 2 colheres de sopa de manteiga. Acrescente o alho picado. Em seguida acrescente as folhas de espinafre, a pimenta-do-reino branca mo\u00edda na hora e tampe a panela. Deixe cozinhar at\u00e9 murchar completamente. Reserve;<\/p>\n
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– Em outra panela aque\u00e7a o leite com a cebola, cravos e louro por 10 minutos, sem deixar ferver. Coe e reserve;<\/p>\n
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– Em outra panela derreta a manteiga restante, acrescente a farinha de trigo e misture at\u00e9 formar uma pasta amarela clara;<\/p>\n
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– Acrescente o leite aos poucos na mistura de trigo e manteiga e mexa sempre, at\u00e9 o molho engrossar;<\/p>\n
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– Junte ao molho o espinafre picado na faca e ajuste sal, noz moscada e pimenta-do-reino branca mo\u00edda na hora;<\/p>\n
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– Cozinhe a massa at\u00e9 ficar \u201cal dente\u201d. Disponha em uma travessa e deite o molho por cima. Sirva com queijo parmes\u00e3o ralado na hora.<\/p>\n
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Rendimento: 5 por\u00e7\u00f5es<\/p>\n
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Tempo de preparo: 45 minutos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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