{"id":2683,"date":"2023-04-07T17:10:48","date_gmt":"2023-04-07T20:10:48","guid":{"rendered":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/?p=2683"},"modified":"2023-04-07T17:10:48","modified_gmt":"2023-04-07T20:10:48","slug":"viagem-sensorial-a-produtos-de-terroir-do-rio-grande-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/viagem-sensorial-a-produtos-de-terroir-do-rio-grande-do-sul\/","title":{"rendered":"VIAGEM SENSORIAL A PRODUTOS DE TERROIR DO RIO GRANDE DO SUL"},"content":{"rendered":"<p>Connection foi apresentado \u00e0 imprensa e autoridades em Porto Alegre<\/p>\n<p>Uma breve viagem repleta de experi\u00eancias sensoriais com selecionados produtos de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) aconteceu durante apresenta\u00e7\u00e3o do Connection Terroirs do Brasil nesta quarta-feira (5). O encontro reuniu autoridades e imprensa no Lola Bar de Tapas, na Casa de Cultura M\u00e1rio Quintana, em Porto Alegre.<\/p>\n<p>A 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Connection terroirs do Brasil acontece de 17 a 21 de maio em Gramado e tem como correalizador o Sebrae RS. \u201cEsse evento surgiu na pandemia e nossa motiva\u00e7\u00e3o est\u00e1 em provocar conex\u00f5es, principalmente com o turismo, para agregar e deixar legados\u201d, comenta a CEO do Connection Terroirs do Brasil, Marta Rossi.<\/p>\n<p>Em sua fala de boas-vindas, Ayrton Pinto Ramos, diretor t\u00e9cnico do Sebrae RS, apontou a import\u00e2ncia da valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos com IG para o desenvolvimento de regi\u00f5es. \u201cO turismo e os produtos com IG est\u00e3o vinculados na agrega\u00e7\u00e3o de valor, nossa atua\u00e7\u00e3o foca no micro empreendedor e o turismo \u00e9 99% micro, e a IG surgiu de pequenos neg\u00f3cios\u201d, frisa.<\/p>\n<p>No in\u00edcio da viagem sensorial, os convidados foram recepcionados com ch\u00e1 gelado de erva-mate, planta nativa da Mata Atl\u00e2ntica que existe de forma natural apenas no Sul da Am\u00e9rica do Sul, e foi introduzida pelos \u00edndios guaranis.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Um dos pontos altos do evento ficou a cargo do azeit\u00f3logo do Parque Olivas de Gramado, Andr\u00e9 Bertolucci, que apresentou uma degusta\u00e7\u00e3o sensorial de dois blends com as variedades: arbequina, koroneiki e coratina, e arbequina, koroneik com infus\u00e3o arom\u00e1tica de cacau.<\/p>\n<p>Pra finalizar a viagem sensorial, a mesa de coquetel foi composta com produtos com Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG): Chocolate Artesanal de Gramado, Azeite de Oliva de Gramado, Queijo Artesanal Serrano dos Campos de Cima da Serra, Mel Branco de Cambar\u00e1 do Sul, Vinhos do Vale dos Vinhedos, doces de Pelotas e erva-mate. O coordenador de IGs do Sebrae RS, Andr\u00e9 Bordignon, fez uma breve explica\u00e7\u00e3o sobre a proced\u00eancia dos produtos da Mesa Terroir.<\/p>\n<p>Como participar do evento em maio<\/p>\n<p>De 17 a 21 de maio, o evento vai reunir palestrantes nacionais e internacionais dos pa\u00edses Peru, Col\u00f4mbia, It\u00e1lia e Fran\u00e7a, com expertises no assunto, conectando com painelistas nacionais e cases de sucesso. O Pal\u00e1cio dos Festivais ser\u00e1 o grande palco para a apresenta\u00e7\u00e3o dos temas da 6\u00aa edi\u00e7\u00e3o do Connection Terroirs do Brasil.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Programa\u00e7\u00e3o intensa<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A programa\u00e7\u00e3o do Connection se estende pela Rua Coberta com exposi\u00e7\u00f5es, demonstra\u00e7\u00e3o e degusta\u00e7\u00e3o de produtos com Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG), e tamb\u00e9m ocupar\u00e1 a Sociedade Recreio Gramadense com rodadas de neg\u00f3cios. Al\u00e9m disso, ter\u00e1 tr\u00eas roteiros de benchmarking (mediante ades\u00e3o) para Gramado, Cambar\u00e1 do Sul e Bento Gon\u00e7alves.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Pal\u00e1cio dos Festivais: \u00e1rea de conte\u00fado com pain\u00e9is que conectam palestrantes e cases nacionais e internacionais;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Rodada de Neg\u00f3cios: para IG&#8217;s na sociedade Recreio Gramadense para proporcionar reuni\u00f5es entre compradores e vendedores;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Alameda Terroir: um espa\u00e7o de promo\u00e7\u00e3o e comercializa\u00e7\u00e3o de produtos e destinos, com stands que atender\u00e3o tanto compradores, quanto consumidores finais, e turistas, funcionando de quinta e domingo na Rua Coberta;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; Um espa\u00e7o para promover a Origem Brasil, com programa\u00e7\u00e3o de hor\u00e1rios para workshops dos produtos (degusta\u00e7\u00f5es, demonstra\u00e7\u00f5es, experi\u00eancias, etc);<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8211; 3 Roteiros de Benchmarking: no s\u00e1bado e domingo, sendo um em Cambar\u00e1 do Sul com foco em sustentabilidade, biodiversidade e turismo; outro em Gramado com foco em mercado, eventos e turismo; e mais um em Bento Gon\u00e7alves, com cases de governan\u00e7a, identidade territorial, cultura da coopera\u00e7\u00e3o e turismo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>As inscri\u00e7\u00f5es j\u00e1 podem ser realizadas pelo site no valor de R$499,00. O evento \u00e9 voltado a agente de viagens que deseja conhecer novos produtos para oferecer a seus clientes, destinos que j\u00e1 possuem produtos Terroir ou produtores de Terroir que querem se aperfei\u00e7oar, al\u00e9m de gestores e agentes p\u00fablicos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mais informa\u00e7\u00f5es no site:<\/p>\n<p>connectionexperience.com.br<\/p>\n<p>Instagram @connection_experience A cria\u00e7\u00e3o e realiza\u00e7\u00e3o do evento \u00e9 da Rossi &amp; Zorzanello que conta com Sebrae Rio Grande do Sul como correalizador.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Connection foi apresentado \u00e0 imprensa e autoridades em Porto Alegre Uma breve viagem repleta de experi\u00eancias sensoriais com selecionados produtos de Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) aconteceu &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2684,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2683","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sobre","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2683","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2683"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2683\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2685,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2683\/revisions\/2685"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2684"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2683"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2683"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}