Buffets completos e op\u00e7\u00f5es \u00e0 la carte com pratos sofisticados, cortes nobres, sobremesas criativas est\u00e3o entre as atra\u00e7\u00f5es preparadas especialmente para a ocasi\u00e3o<\/p>\n
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No segundo domingo de agosto \u00e9 comemorado o Dia dos Pais, ocasi\u00e3o ideal para reunir a fam\u00edlia em torno de uma boa mesa, unindo sofistica\u00e7\u00e3o e sabor. No dia 10, os hot\u00e9is da Rede Windsor, no Rio de Janeiro e Bras\u00edlia, v\u00e3o preparar uma programa\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica assinada pelos experientes chefs, destacando pratos tradicionais, cortes nobres, sobremesas variadas e ambientes acolhedores, das 12h \u00e0s 16h.<\/p>\n
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Rio de Janeiro \u2013 Servi\u00e7os de buffet e op\u00e7\u00f5es \u00e0 la carte na Zona Sul, Centro e Barra da Tijuca<\/p>\n
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O restaurante italiano Alloro al Miramar, localizado no cinco estrelas Miramar by Windsor, em Copacabana, oferecer\u00e1 uma sele\u00e7\u00e3o exclusiva de pratos \u00e0 la carte, elaborada especialmente para o almo\u00e7o de Dia dos Pais. Entre as entradas, est\u00e3o fritto misto de vegetais, peixe curado com aneto e am\u00eandoas, arancini de porco com piment\u00e3o e feij\u00e3o branco alla putanesca com camar\u00e3o. Para o prato principal, op\u00e7\u00f5es como risoto de tomate com stracciatella, ravioli de ossobuco com alcachofra e pecorino, cordeiro com cenouras e gremolata e bacalhau com tomates assados e alcaparras e linguini. As sobremesas incluem zeppole di San Giuseppe, crostata al limone com pistacchio e meringa e a mousse de chocolate com avel\u00e3 e whisky. Os valores variam de acordo com o prato escolhido.<\/p>\n
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No Windsor California, situado em frente \u00e0 praia de Copacabana, o almo\u00e7o do Dia dos Pais tamb\u00e9m ser\u00e1 \u00e0 la carte, com entradas, pratos quentes e sobremesas. Nas entradas, as sugest\u00f5es s\u00e3o: salada de frutos do mar – R$69 + taxa; mix de folhas nobres com tomate confit e abacate – R$49 + taxa; carpaccio de carne com torradas aromatizadas – R$52 + taxa; e mil-folhas de bacalhau – R$65 + taxa. Entre os pratos quentes, est\u00e3o ravioli de ricota com espinafre – R$78 + taxa; nhoque de batata baroa com camar\u00e3o – R$89 + taxa; bacalhau com br\u00f3colis e batata ao murro – R$104 + taxa; salm\u00e3o sobre cama de aspargos verdes com cogumelos selvagens – R$104 + taxa; tornedor de mignon ao molho demi-glace com risoto de funghi – R$99 + taxa e picanha ao molho chimichurri com gratin de batata – R$114 + taxa.<\/p>\n
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Para ado\u00e7ar, deliciosas sobremesas, como torta frangipane de peras ao vinho com sorvete de pistache – R$34 + taxa; panacota de frutas amarelas – R$32 + taxa; mousse de chocolate belga com pralin\u00e9 e caramelo salgado – R$29 + taxa e petit g\u00e2teau de doce de leite com sorvete de vanilla – R$37 + taxa.<\/p>\n
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No hotel Windsor Leme, o almo\u00e7o tamb\u00e9m ser\u00e1 \u00e0 la carte. Nas entradas, as sugest\u00f5es s\u00e3o salm\u00e3o marinado com salada de abacate e cebola roxa confit – R$78 + taxa e polenta com misto de cogumelos selvagens – R$76 + taxa. J\u00e1 nos pratos quentes, peixe do dia grelhado com molho de moqueca e pur\u00ea de banana da terra – R$96 + taxa; paleta de cordeiro com risoto de a\u00e7afr\u00e3o e molho r\u00f4ti – R$103 + taxa e tornedor de mignon com aligot de batata com molho de vinho do Porto – R$98 + taxa. Para a sobremesa, as dicas s\u00e3o panacota de frutas amarelas – R$33 + taxa e entremet de chocolate com caramelo salgado – R$36 + taxa.<\/p>\n
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Para quem procura por um servi\u00e7o no estilo buffet que inclua esta\u00e7\u00e3o de comida japonesa, a Rede Windsor Hoteis oferece algumas op\u00e7\u00f5es. Entre elas, o Windsor Excelsior, em Copacabana. Al\u00e9m de sushis, sashimis e sunomono, de entrada, as sugest\u00f5es s\u00e3o salada oriental de pepino com kani e manga; rosbife com molho de mostarda, parmes\u00e3o e broto de agri\u00e3o; salm\u00e3o gravlax ao molho c\u00edtrico, entre outras. Nos pratos quentes, fil\u00e9 Mignon, medalh\u00e3o de frango com bacon; salm\u00e3o grelhado com ervas e camar\u00e3o ao Thermidor, que podem ser acompanhados de arroz \u00e0 piemontese, polenta chips e berinjela \u00e0 parmegiana. Para a sobremesa, tortas de lim\u00e3o, nozes e tr\u00eas chocolates; Cheesecake de frutas vermelhas e Mousse de chocolate. O valor \u00e9 R$170 por pessoa + taxas e as bebidas n\u00e3o est\u00e3o inclu\u00eddas.<\/p>\n
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J\u00e1 o hotel Windsor Florida, no Flamengo, tamb\u00e9m oferecer\u00e1 almo\u00e7o em estilo buffet com op\u00e7\u00f5es variadas de saladas como caponata de berinjela; caprese com pesto; mix de folhas verdes; saladas do chef, primavera, tropical e de bacalhau e tomate com mu\u00e7arela de b\u00fafala. A esta\u00e7\u00e3o de comida japonesa ter\u00e1 kappa maki, temaki, uramaki e sashimis de salm\u00e3o e atum. Entre os pratos quentes, destaque para o bacalhau grelhado com arroz de br\u00f3colis; salm\u00e3o grelhado com legumes; paleta de cordeiro ao molho de hortel\u00e3 com batata r\u00fastica; frango grelhado com creme de milho; camar\u00e3o ao molho Pomme D\u2019Or; capeletti quatro queijos; picanha grelhada com batata frita e medalh\u00e3o de mignon com arroz \u00e0 piemontese.<\/p>\n
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Para a sobremesa, o buffet inclui salada de frutas, pudim de leite, tortas de nozes, lim\u00e3o e chocolate, quindim, tiramis\u00f9, mil-folhas, bombas de creme e chocolate, al\u00e9m de torta diet. O valor \u00e9 R$150 por pessoa + taxa e as bebidas n\u00e3o est\u00e3o inclu\u00eddas.<\/p>\n
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Primeira unidade inaugurada pela Rede, o Windsor Guanabara tamb\u00e9m oferecer\u00e1 buffet especial para o Dia dos Pais. Localizado na Avenida Presidente Vargas, no Centro do Rio, o hotel trar\u00e1 no seu card\u00e1pio saladas com p\u00e9talas de tomates com atum, ceviche de namorado, salada russa, quinoa com camar\u00f5es, Caesar de bacon e de bacalhau com gr\u00e3o-de-bico, al\u00e9m de frios variados e carpaccio de carne. Entre os pratos principais, destaque para o camar\u00e3o ao molho de champagne com noisette de ma\u00e7\u00e3 verde; costelinha su\u00edna ao molho agridoce com abacaxi grelhado; pescada ao molho belle meuni\u00e8re; medalh\u00e3o de fil\u00e9 mignon ao molho de shimeji; bacalhau ao Br\u00e1s; frango crocante com creme de milho e ravioli de ricota ao molho branco. Aperitivos como bolinho de bacalhau, pastel de camar\u00e3o e p\u00e9rola de queijo complementam o menu. Para a sobremesa, quindim, tortas variadas e mousse, entre outras del\u00edcias. O valor \u00e9 R$120 por pessoa + taxas e as bebidas n\u00e3o est\u00e3o inclu\u00eddas.<\/p>\n
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Zona Oeste \u2013 Servi\u00e7os de buffet nos hot\u00e9is Windsor Barra e Windsor Marapendi<\/p>\n
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Na Barra da Tijuca, o Windsor Barra oferecer\u00e1 um buffet completo, com saladas como tabule, ceviche de banana da terra, feij\u00e3o branco com bacalhau, cebola e azeitonas e arroz selvagem com cogumelos, al\u00e9m de queijos, frios e esta\u00e7\u00e3o de comida japonesa.<\/p>\n
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Entre os pratos principais, est\u00e3o batata r\u00fastica com bacon e alecrim com picanha \u00e0 la minuta, stinco de cordeiro, medalh\u00e3o de mignon ao molho de jabuticaba, medalh\u00e3o de frango envolto com bacon ao molho agridoce com arroz pilaf; fil\u00e9 de namorado grelhado ao molho de alho-por\u00f3; camar\u00e3o internacional; bacalhau \u00e0 moda; cavaquinha; radicchio com pera, gorgonzola e redu\u00e7\u00e3o de bals\u00e2mico. A cozinha show contar\u00e1 com massas, risotos e molhos variados. No buffet de sobremesas, destaque para as tortas de caf\u00e9 com laranja, tr\u00eas chocolates e red velvet; barquete de lim\u00e3o com merengue; cheesecake de doce de leite com lotus; cannoli siciliano; curfin de nutella e New York roll de pistache e framboesa. As reservas para o Windsor Barra podem ser feitas pelo site windsortickets.com.br\/eventos.<\/p>\n
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J\u00e1 o Windsor Marapendi, tamb\u00e9m na Barra, servir\u00e1 um buffet igualmente variado, com op\u00e7\u00f5es de saladas como r\u00facula com mussarela de b\u00fafala, polvo mediterr\u00e2neo, tabule e bacalhau \u00e0 portuguesa. Nos pratos quentes, lombo de bacalhau, camar\u00e3o oriental, cavaquinha grelhada, rocambole de mignon com brie e ossobuco de vitelo. Haver\u00e1 ainda esta\u00e7\u00e3o de cortes especiais. Os pequenos ter\u00e3o um menu kids \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o com escalopinho de mignon grelhado; espaguete ao molho pomodoro e quatro queijos, batata frita e arroz branco.<\/p>\n
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A sele\u00e7\u00e3o de sobremesas inclui torta de coco com manga, parfait de laranja, mil-folhas, cheesecake de goiabada com cantucci, mousse de cappuccino e pastel de nata.<\/p>\n
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Nas duas unidades, o valor do buffet ser\u00e1 R$190 por pessoa + taxas e as bebidas n\u00e3o est\u00e3o inclu\u00eddas.<\/p>\n
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Nos restaurantes do Rio de Janeiro, que ter\u00e3o o servi\u00e7o de buffet, crian\u00e7as de at\u00e9 cinco anos, ganham cortesia, desde que acompanhadas de 01 adulto pagante. Paridade 1\/1 para cada adulto pagante\/01 crian\u00e7a at\u00e9 05 anos em cortesia. Para as vendas atrav\u00e9s do Windsor Tickets, crian\u00e7as de at\u00e9 cinco anos, pagar\u00e3o o valor simb\u00f3lico de R$5, desde que acompanhadas de 01 adulto pagante. As de 06 a 10 anos pagam 50% do valor do adulto e de 11 anos em diante pagam como adulto.<\/p>\n
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Hot\u00e9is de Bras\u00edlia tamb\u00e9m s\u00e3o op\u00e7\u00f5es para o almo\u00e7o de Dia dos Pais<\/p>\n
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Nas duas unidades da Rede Windsor, na capital federal, Windsor Brasilia e Windsor Plaza Brasilia, o almo\u00e7o do Dia dos Pais ser\u00e1 \u00e0 la carte, com op\u00e7\u00f5es variadas e deliciosas nas entradas, pratos principais e sobremesas.<\/p>\n
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“O Dia dos Pais merece uma celebra\u00e7\u00e3o \u00fanica. Por isso, desenvolvemos um card\u00e1pio especial, que valoriza sabores aut\u00eanticos e momentos de conex\u00e3o entre fam\u00edlias. Queremos que cada detalhe proporcione uma experi\u00eancia inesquec\u00edvel\u201d, destaca Vitor Almeida, gerente de Marketing da Rede Windsor Hoteis.<\/p>\n
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Servi\u00e7o:<\/p>\n
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Almo\u00e7o de Dia dos Pais nos restaurantes dos hot\u00e9is da Rede Windsor<\/p>\n
Data e hor\u00e1rio: 10 de agosto (domingo) – 12h \u00e0s 16h<\/p>\n
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Rio de Janeiro<\/p>\n
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Zona Sul<\/p>\n
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Alloro al Miramar (Miramar by Windsor, Copacabana) \u2013 Menu \u00e0 la carte especial<\/p>\n
Os valores s\u00e3o de acordo com o prato escolhido<\/p>\n
Endere\u00e7o: Av. Atl\u00e2ntica, 3668 \u2013 Copacabana<\/p>\n
Reservas: (21) 2195-6213 \/ aeb.miramar@windsorhoteis.com.br<\/p>\n
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Windsor California (Copacabana) \u2013 Menu \u00e0 la carte especial<\/p>\n
Os valores s\u00e3o de acordo com o prato escolhido<\/p>\n
Endere\u00e7o: Av. Atl\u00e2ntica, 2616 – Copacabana<\/p>\n
Reservas: (21) 2195-5600 \/ aeb.california@windsorhoteis.com.br<\/p>\n
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Windsor Excelsior (Copacabana) \u2013 Buffet<\/p>\n
Valor: R$ 170 + 10% de taxa por pessoa (bebidas n\u00e3o inclu\u00eddas)<\/p>\n
Endere\u00e7o: Av. Atl\u00e2ntica, 1800 \u2013 Copacabana<\/p>\n
Reservas: (21) 2195-5800 \/ aeb.excelsior@windsorhoteis.com.br<\/p>\n
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Windsor Leme \u2013 Menu \u00e0 la carte especial<\/p>\n
Os valores s\u00e3o de acordo com o prato escolhido<\/p>\n
Endere\u00e7o: Av. Atl\u00e2ntica, 656 – Leme<\/p>\n
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Reservas: (21) 2195-5400 \/ aeb.leme@windsorhoteis.com.br<\/p>\n
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Windsor Florida (Flamengo) \u2013 Buffet<\/p>\n
Valor: R$ 150 + 10% de taxa por pessoa (bebidas n\u00e3o inclu\u00eddas)<\/p>\n
Endere\u00e7o: Rua Ferreira Viana, 81 \u2013 Flamengo<\/p>\n
Reservas: (21) 2195-6800 \/ aeb.florida@windsorhoteis.com.br<\/p>\n
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Centro<\/p>\n
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Windsor Guanabara \u2013 Buffet<\/p>\n
Valor: R$120 + 10% de taxa por pessoa (bebidas n\u00e3o inclu\u00eddas)<\/p>\n
Endere\u00e7o: Av. Presidente Vargas, 392 \u2013 Centro<\/p>\n
Reservas: (21) 2195-6000 \/ restaurante.guanabara@windsorhoteis.com.br<\/p>\n
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Barra da Tijuca<\/p>\n
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Windsor Barra \u2013 Buffet<\/p>\n
Valor: R$190 + 10% de taxa por pessoa (bebidas n\u00e3o inclu\u00eddas)<\/p>\n
Endere\u00e7o: Av. L\u00facio Costa, 2630 \u2013 Barra da Tijuca<\/p>\n
Reservas: (21) 2195-5000 \/ aeb.barra@windsorhoteis.com.br ou pelo site windsortickets.com.br\/evento<\/p>\n
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Windsor Marapendi \u2013 Buffet<\/p>\n
Valor: R$190 + 10% de taxa por pessoa (bebidas n\u00e3o inclu\u00eddas)<\/p>\n
Endere\u00e7o: Av. L\u00facio Costa, 5400 \u2013 Barra da Tijuca<\/p>\n
Reservas: (21) 2195-9900 \/ hostess.marapendi@windsorhoteis.com.br<\/p>\n
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Bras\u00edlia<\/p>\n
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Windsor Bras\u00edlia \u2013 Menu \u00e0 la carte especial<\/p>\n
Os valores s\u00e3o de acordo com o prato escolhido<\/p>\n
Endere\u00e7o: SHN Quadra 01 \u2013 Conj. A \u2013 Bl. A \u2013 Asa Norte – Bras\u00edlia<\/p>\n
Reservas: (61) 2195-1900 \/ aeb.brasilia@windsorhoteis.com.br<\/p>\n
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Windsor Plaza Bras\u00edlia \u2013 Menu \u00e0 la carte especial<\/p>\n
Os valores s\u00e3o de acordo com o prato escolhido<\/p>\n
Endere\u00e7o: SHS Qd 05 \u2013 Bl. H \u2013 Asa Sul – Bras\u00edlia<\/p>\n
Reservas: (61) 2195-1100 \/ aeb.plazabrasilia@windsorhoteis.com.br<\/p>\n
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Sobre a Rede Windsor Hoteis<\/p>\n
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H\u00e1 38 anos como refer\u00eancia no setor de turismo, a Rede Windsor possui 17 hot\u00e9is de tr\u00eas a cinco estrelas. Dona de um dos maiores grupos hoteleiros do pa\u00eds, tem 15 unidades no Rio de Janeiro \u2013 entre Zona Sul, Barra da Tijuca e Centro \u2013, al\u00e9m de duas unidades em Bras\u00edlia.<\/p>\n
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O Centro de Conven\u00e7\u00f5es & Hot\u00e9is Windsor, localizado na Barra, regi\u00e3o da Zona Oeste do Rio, tem 25 mil metros quadrados distribu\u00eddos em 98 sal\u00f5es multiusos. A maior plen\u00e1ria do espa\u00e7o comporta at\u00e9 2.500 pessoas, por\u00e9m o maior evento realizado no ambiente j\u00e1 alcan\u00e7ou um p\u00fablico flutuante de 7 mil pessoas. Como reconhecimento por excel\u00eancia em presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os de hospedagem, gastronomia e eventos, figura em premia\u00e7\u00f5es nacionais e internacionais.<\/p>\n
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A Rede Windsor Hoteis tamb\u00e9m investe em novas frentes, que refor\u00e7am a sua solidez no mercado, assim como no cuidado com os h\u00f3spedes e no compromisso com a responsabilidade social. Com esse posicionamento, a empresa refor\u00e7a alguns dos seus principais valores, como excel\u00eancia, sustentabilidade e solidariedade. Entre os seus compromissos, por meio da Lei de Incentivo \u00e0 Cultura (ISS) e do Imposto sobre Circula\u00e7\u00e3o de Mercadorias e Servi\u00e7os (ICMS), est\u00e1 o apoio a projetos sociais e culturais voltados \u00e0s diversas causas que contribuem com o bem-estar da sociedade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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