Evento celebra sabores da Serra Ga\u00facha com card\u00e1pio do chef Vicente Perini (Ada)<\/p>\n
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A Casa Perini ser\u00e1 palco de uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica que homenageia os sabores da Serra Ga\u00facha: a PinhonAda. O evento ser\u00e1 realizado no s\u00e1bado, dia 19 de julho, das 12h \u00e0s 17h, no restaurante Beatrice by Q, anexo \u00e0 vin\u00edcola. A programa\u00e7\u00e3o une gastronomia, m\u00fasica ao vivo e os premiados r\u00f3tulos da Casa Perini. O card\u00e1pio t\u00edpico, que traz o pinh\u00e3o como protagonista, tem como respons\u00e1vel Vicente Perini, o Ada, chef do Beatrice.<\/p>\n
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Entre os pratos que ser\u00e3o servidos est\u00e3o entrevero e pa\u00e7oca de pinh\u00e3o, risoto com ragu de lingui\u00e7a e pinh\u00e3o, feijoada, arroz carreteiro, costel\u00e3o, salsich\u00e3o, sapeco de pinh\u00e3o e sagu com creme. Para acompanhar, o p\u00fablico poder\u00e1 degustar vinhos e espumantes da Casa Perini, como os r\u00f3tulos Fra\u00e7\u00e3o \u00danica (Cabernet Franc, Merlot e Sauvignon Blanc), al\u00e9m de Casa Perini Brut Ros\u00e9, Prosecco e Moscatel. Tamb\u00e9m estar\u00e3o dispon\u00edveis sucos de uva (branco e tinto) e \u00e1gua. A trilha sonora ficar\u00e1 por conta da 2 Por Litro Acoustic Band, garantindo a anima\u00e7\u00e3o da tarde.<\/p>\n
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De acordo com o Diretor de Marcas e P&D, Pablo Onzi Perini, sediar atividades como essa refor\u00e7a o compromisso da vin\u00edcola com experi\u00eancias que valorizam a cultura e os sabores regionais. \u201cA Casa Perini tamb\u00e9m \u00e9 um espa\u00e7o que celebra os sentidos. Receber um evento como a PinhonAda \u00e9 uma forma de unir a tradi\u00e7\u00e3o da nossa terra \u00e0 excel\u00eancia dos nossos r\u00f3tulos, proporcionando momentos especiais ao p\u00fablico em um cen\u00e1rio encantador\u201d, afirma.<\/p>\n
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Os ingressos custam R$ 250 (com bebidas inclusas) adquirindo diretamente no restaurante Beatrice, pelo @beatrice.restaurante ou telefone de contato (54) 99296-3936. Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel garantir a participa\u00e7\u00e3o pela plataforma WineLocals, pelo valor de R$ 289,90. Crian\u00e7as at\u00e9 cinco anos n\u00e3o pagam, e as de seis a 10 anos t\u00eam direito \u00e0 meia-entrada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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