Nutricionista da Nestl\u00e9 explica como incluir o chocolate na rotina de quem pratica corrida e sugere receitas pr\u00e1ticas com cacau para dar energia e favorecer a recupera\u00e7\u00e3o<\/p>\n
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Voc\u00ea sabia que o chocolate pode ser um aliado da performance esportiva? Rico em compostos naturais, como os polifen\u00f3is. E para quem j\u00e1 come\u00e7ou a contagem regressiva para a 34\u00aa edi\u00e7\u00e3o das Dez Milhas Garoto – a maior corrida de rua do Esp\u00edrito Santo – que acontece em setembro, \u00e9 importante saber que o equil\u00edbrio \u00e9 fundamental para uma jornada de saudabilidade.<\/p>\n
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\u201cOptar por alimentos em vers\u00f5es com alto teor de cacau \u00e9 uma alternativa frutuosa. O chocolate amargo, por exemplo, pode entrar na rotina dos corredores em pequenas por\u00e7\u00f5es ou combinado com outros alimentos, como aveia, banana ou sementes, que fornecem energia e nutrientes essenciais para o bom desempenho na pr\u00e1tica esportiva\u201d, explica Gisele Pavin, head de Nutri\u00e7\u00e3o, Sa\u00fade e Bem-Estar da Nestl\u00e9.<\/p>\n
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A 34\u00aa edi\u00e7\u00e3o das Dez Milhas Garoto, maior evento esportivo do Esp\u00edrito Santo, acontece nos dias 27 e 28 de setembro em Vila Velha (ES). Com provas para diversas idades, incluindo a tradicional corrida de 16,1 km entre Vit\u00f3ria e Vila Velha, al\u00e9m da Corrida Garotada e a Cachorrida, o evento tem se consolidado como uma verdadeira celebra\u00e7\u00e3o de movimento e sa\u00fade. A expectativa deste ano para as Dez Milhas Garoto \u00e9 repetir o sucesso de 2025, com mais de 16 mil participantes na prova principal, al\u00e9m de milhares de crian\u00e7as e pets nas provas tem\u00e1ticas.<\/p>\n
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\u201cReceitas simples e acess\u00edveis, mostram que \u00e9 poss\u00edvel unir sabor, nutri\u00e7\u00e3o e performance. Quando o alimento tamb\u00e9m \u00e9 fonte de prazer, ele contribui n\u00e3o s\u00f3 com o corpo, mas com a motiva\u00e7\u00e3o de quem pratica atividade f\u00edsica regularmente\u201d, finaliza Gisele. Confira quatro receitas com chocolate para corredores, aproveite e acesse o site Receitas Nestl\u00e9 e confira essa e outras ideias. Voc\u00ea pode utilizar o Chat Nutri, para tirar d\u00favidas diretamente com nutricionistas, de forma gratuita.<\/p>\n
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1. Bolo de Pote Saud\u00e1vel e Proteico<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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Massa<\/p>\n
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1 colher (sopa) de NESTL\u00c9\u00ae Farelo De Aveia<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de NESTL\u00c9\u00ae CHOCOLATERIA Cacau em P\u00f3<\/p>\n
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1 colher (sopa) de ado\u00e7ante natural<\/p>\n
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2 colheres (sopa) de NESTL\u00c9\u00ae Iogurte Natural Desnatado<\/p>\n
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1 colher (ch\u00e1) de fermento qu\u00edmico<\/p>\n
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Recheio<\/p>\n
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20 g de NUTREN\u00ae Protein Chocolate<\/p>\n
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1 colher (sopa) de MOLICO\u00ae Leite em P\u00f3 Desnatado<\/p>\n
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Morangos<\/p>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
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Massa<\/p>\n
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Em uma caneca, misture o NESTL\u00c9 Farelo de Aveia, o NESTL\u00c9 CHOCOLATERIA Cacau em P\u00f3, o ado\u00e7ante, o NESTL\u00c9 Iogurte Natural Desnatado e o fermento. Mexa bem at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea e lisa.<\/p>\n
Leve a caneca ao micro-ondas por 45 segundos. Depois, aque\u00e7a por mais 30 segundos, garantindo que a massa fique firme e bem cozida. Reserve e deixe esfriar.<\/p>\n
Recheio<\/p>\n
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Em uma tigela, misture o NUTREN Protein Chocolate com o MOLICO Leite em P\u00f3 Desnatado. Acrescente \u00e1gua aos poucos, mexendo bem, at\u00e9 obter uma calda cremosa e levemente espessa.<\/p>\n
Corte os morangos em cubos pequenos e misture-os \u00e0 calda para incorpor\u00e1-los ao recheio.<\/p>\n
Em um pote individual, fa\u00e7a uma camada de bolo esfarelado, seguida de uma camada do recheio de calda com morangos. Repita as camadas at\u00e9 preencher o pote.<\/p>\n
Para um toque extra, decore com morangos frescos por cima e leve \u00e0 geladeira por alguns minutos antes de servir.<\/p>\n
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Smoothie P\u00f3s-Treino de Nescau Extra Cacau<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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3 colheres (sopa) de NUTREN\u00ae Protein Chocolate (ou outro sabor de sua prefer\u00eancia)<\/p>\n
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3 colheres (sopa) de NESCAU\u00ae Extra Cacau 60%<\/p>\n
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20g de pasta de amendoim<\/p>\n
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1 banana prata congelada<\/p>\n
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150 mL de leite l\u00edquido MOLICO\u00ae Desnatado<\/p>\n
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Gelo<\/p>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
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Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata bem at\u00e9 que fique homog\u00eaneo.<\/p>\n
Sirva a seguir.<\/p>\n
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Creme de Abacate e Cacau<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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Meio abacate pequeno maduro<\/p>\n
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3 colheres (sopa) de MOLICO\u00ae Desnatado<\/p>\n
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1 colher (sopa) de Cacau em P\u00f3 NESTL\u00c9\u00ae DOIS FRADES\u00ae<\/p>\n
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1 colher (sopa) de mel<\/p>\n
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1 colher (sopa) de am\u00eandoas picadas<\/p>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
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Em um liquidificador, bata todos os ingredientes at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/p>\n
Sirva polvilhado com as am\u00eandoas.<\/p>\n
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4.Bombom de Cacau com Banana<\/p>\n
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Ingredientes<\/p>\n
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500mL de bebida vegetal de castanha de caju<\/p>\n
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1 colher (sopa) de pasta de amendoim<\/p>\n
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1 colher (sopa) de Cacau em P\u00f3 NESTL\u00c9\u00ae CHOCOLATERIA<\/p>\n
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1 banana<\/p>\n
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50g de mix de castanhas e frutas secas<\/p>\n
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Modo de preparo<\/p>\n
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Em uma panela, adicione a bebida de castanha de caju e duas colheres de Cacau em P\u00f3 NESTL\u00c9 CHOCOLATERIA, misture os ingredientes em fogo baixo at\u00e9 que fique em uma consist\u00eancia mais densa.<\/p>\n
Depois, em uma f\u00f4rma, adicione a calda de cacau, em seguida adicione uma fatia de banana, cubra com uma camada de pasta de amendoim e em seguida adicione o mix de castanhas e frutas secas.<\/p>\n
Finalize com uma camada de brigadeiro e leve ao freezer.<\/p>\n
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Sobre o evento<\/p>\n
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Criada em 1989 para comemorar os 60 anos da Chocolates Garoto, a corrida j\u00e1 faz parte do calend\u00e1rio esportivo nacional e vem crescendo em n\u00famero de participantes e impacto local. Al\u00e9m de promover a sa\u00fade e o bem-estar, a Dez Milhas Garoto movimenta o turismo capixaba, atraindo mais milhares de pessoas de todos os estados do Brasil durante o fim de semana do evento.<\/p>\n
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A Corrida Garoto est\u00e1 entre as maiores do Brasil, sendo a maior corrida na modalidade 10 Milhas.<\/p>\n
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A organiza\u00e7\u00e3o \u00e9 da Yescom, com homologa\u00e7\u00e3o da Confedera\u00e7\u00e3o Brasileira de Atletismo (CBAt) e da Federa\u00e7\u00e3o Capixaba de Atletismo (Fecat).<\/p>\n
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Sobre a Nestl\u00e9<\/p>\n
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A Nestl\u00e9 tem mais de 100 anos de atua\u00e7\u00e3o no Brasil e segue renovando seu compromisso com a sociedade, como for\u00e7a mobilizadora que contribui para levar nutri\u00e7\u00e3o e bem-estar para bilh\u00f5es de pessoas, criar um ambiente de inclus\u00e3o e oportunidade para milhares de brasileiros e ser o produtor de alimentos mais sustent\u00e1vel do pa\u00eds. A empresa emprega mais de 30 mil pessoas no Brasil e tem 16 unidades industriais em opera\u00e7\u00e3o localizadas nos estados de S\u00e3o Paulo, Minas Gerais, Bahia, Pernambuco, Goi\u00e1s, Rio Grande do Sul e Esp\u00edrito Santo, al\u00e9m de 12 centros de distribui\u00e7\u00e3o e mais de 70 brokers (respons\u00e1veis por vendas, promo\u00e7\u00f5es, merchandising, armazenamento e distribui\u00e7\u00e3o).<\/p>\n
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Comprometida com boas pr\u00e1ticas que v\u00e3o do campo \u00e0 mesa do consumidor, a companhia conta com milhares de produtores fornecedores participando de programas de qualidade nas cadeias de cacau, caf\u00e9 e leite, que garantem uma produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel e que trazem modernidade ao campo. Al\u00e9m disso, mant\u00e9m iniciativas nas f\u00e1bricas como minimizar a utiliza\u00e7\u00e3o de \u00e1gua e energia e reduzir as emiss\u00f5es, a\u00e7\u00f5es de reflorestamento e inova\u00e7\u00f5es cont\u00ednuas em embalagens cada vez mais sustent\u00e1veis. A Nestl\u00e9 Brasil est\u00e1 presente em 99% dos lares brasileiros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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